【經驗】打造實用好廚房的裝修小秘籍

默默已經入住兩年多，在閑暇之餘，喜歡做做美食，所以廚房一直是使用頻率最高的地方之一。回想當初，花重金打造了廚房。顏值和配置還算可以！可作為一個廚娘，入住二年多，深感廚房是槽點很多的一個地方。默默從櫥櫃設計、收納和廚房電器，來細數廚房的那些槽點及改造方案，教你打造實用的好廚房！

櫥櫃設計量身打造

櫥櫃設計師是一個年輕的帥哥，目測生活經驗也不足，而我當年對住家也沒有深刻體驗。每次做大餐，廚房一片狼藉，加上姐姐我的腰都快閃斷時，那種狂怒感！！！！

結合實際情況，再回看櫥櫃設計，又套逯薇櫥櫃高度一說，還有很多需要改進的地方：

1. 現檯面高度現在是800mm，如160的身高，合理的高度應該是（160/2+50mm）850mm；

2. 炒菜檯面高度也是800mm，炒菜的合理高度應該比操作檯面低80mm，那合理高度就是770mm；

3. 灶台邊的乘菜區一定要大於30公分，做大菜時必須有足夠大的位置；

4. 切菜檯面太短（常說的備餐區至少要60公分，越長越好），長長的操作台；切菜不再擁擠；

5. 櫥櫃的對稱結構，也是看起來很美麗，確毫無實際用處，反而影響實用性；

6. 台上盆水槽，藏污納垢的好地方，選擇台中盆既美觀又方便搞衛生；

7. 煙機上方的吊櫃，基本沒用過，既不能受力又放不了什麼東西。還不如讓煙機赤裸現身，省吊櫃的錢吶！設計師你當初為什麼不告訴我！

8. 櫥櫃檯面應該做擋水條，經常有水從檯面返流到地上去。

小空間大容量的收納

收納一是指櫥櫃的收納，另外一部分是指廚房空間的收納，如掛件啊、收納盒之類的。1. 抽屜是必須用的，抽屜可以裡面放很多零碎小物件；抽屜越多越好，可是造價高。2. 吊櫃最上方的層板架有些不實用，取東西非常不方便。3. 廚房小掛件（什麼刀架、鍋蓋架）看似不錯，實則基本算雞肋，還不如專用的小掛件（掛鍋、掛勺、放調味品、掛刀具），借八條蟲家的圖一用。

廚房電器不要太多

1. 煙機和灶，基本配置，除了吸力好噪音小，還要好清潔！不然你就望著油污想哭；2. 消毒櫃，有些人說從來不用，但是家裡有小盆友，有用消毒櫃的習慣，推薦使用；3. 凈水器，廚房接一個超濾凈水器或者純水機，用來洗菜淘米和飲用水，是很有必要的；4. 熱水器，這也是必備的了，熱水器買個稍微好點的，至少不會出水時忽冷忽熱；5. 冰箱，冰箱越大越好，留好位置！6. 洗碗機，如果有先預留位置和進出水，還是可以配起；7. 垃圾處理器，有錢可以隨意任性，夏天防蚊蟲防發臭，也好搞衛生太多；8. 烤箱、蒸箱；我只想說某豪們若是有島台可以隨意。後三項，雖然我很喜歡也很青睞，可是我家的迷你小廚房裝不下！

廚房的布局設計特別花心思，所以賞幾點小Tips給大家。以下代表我個人觀點，僅供參考！

1. 由家裡下廚比較多的人來挑選廚房用品，因為對廚神們來說，舒適的環境實在是太重要了；2. 在定奪櫥櫃設計的時候還需要反覆體驗，甚至可以體驗一下洗切炒的感覺；3. 如果將來要添置的廚房電器，一定要提前規劃，預留位置（進出水管、電源）。4.廚房要有單獨迴路，水路和線路設計一定要考慮周全，掛件的布放提前規劃好。5. 廚房是屬於油污重災區，選購一切物品以便於清潔為原則！6. 在做飯時汗流浹背時不要忘了它--涼霸！重點是要預留線路！7. 水槽上方可裝一個小燈，讓你在洗菜的時候看清小蟲子！！切菜免傷手！實用實用！8. 煙機後面的瓷磚建議做美縫，油污在縫隙里真的不好搞衛生。9. 水槽和檯面邊緣，選擇防霉晶鑽膠吧，普通的玻璃膠都免了發霉的厄運。10. 廚房的插座會頻繁實用，最好是帶開關控制，就無需拔插座啦！

如果你對廚房裝修有著獨到的見解，歡迎在下方留言區分享哦~O(∩_∩)O~
推薦閱讀：