怎樣種植小麥草

前面已經說過小麥草的神奇功效，今天說說怎樣種植小麥草。

----（看看：麥苗上的露珠美極了！常常讓我不忍收割！）

小麥草的種植其實不複雜，比較划算的是種在土裡，可以收穫兩次。但是，現在許多家庭沒有地方來進行有土種植。

我就嘮叨嘮叨無土培育的方法吧：

1、浸種：取小麥種子，放在瓶子里，用水清洗，加滿水，浸泡8-10小時左右。夏天泡的時間短些，冬天浸泡時間長一些，到種子吸飽水分泡軟就好。

2、催芽：把泡好的種子清洗乾淨，取一個苗盤，鋪上一層餐紙，用水淋濕，把種子均勻撒上（可以密密麻麻的排滿，只要不堆積都是可以的）。種子上面搭一張毛巾或者餐巾紙都行（要用水打濕，起保濕的作用）。下面的苗盤要用可以漏水的，不要使種子浸泡在水中！

催芽需要遮光----模擬種子在土壤中的環境，所以用毛巾或紙巾蓋上。

3、培育：每天給苗盤淋水保濕。把其中壞了發霉的種子揀出來，否則會感染其它種子（其實，我就偷懶，一次也沒有揀過，影響不大！）；

等到嫩芽長出來將近1厘米，就可以把蓋著的毛巾或紙巾撤掉，讓小麥草自由生長。每天淋水保濕，可能需要一天2-3次（視天氣而言，天熱3次，比較涼快時2次，冬天1次即可）。

注意：不要接受陽光暴晒，散光就好！

4、收割：當翠綠的小麥草長到10-15厘米時，便可以收割飲用。收割時用剪刀或小刀盡量接近根部剪割（收割時間要看環境，水質、氣候及種植的品種而定，由5－12天不等）；

(收割後的小麥草根部基座可以扔掉，也可以用於漚肥，隨便啦！）

小麥草在高度10-15厘米時酵素含量最豐富。小麥嫩葉中含有高量的維生素和植物荷爾蒙，老一點的葉子則礦物質含量較多。所以，你需要哪種，自己決定葉子的老嫩來進行收割！

如果一時無法飲用完時，可先將其收割並裝入塑料袋中，冷藏於冰箱內，約可貯放一星期左右。

俺家裡不寬，所以想了這麼個土辦法：用市場上賣的雜物架來發小麥草，安逸喔，一次就可以發四盤。最關鍵的是：它不佔地方，放在家裡還是一景呢！上個圖看看：

（不醜吧？）

建議的飲用法：

1、從10毫升開始，大約一小勺，用清水或果菜汁稀釋後飲用。應於空腹時或餐後2小時飲用為宜，最好是早上空腹時飲用，吸收效果最好！

待身體適應後逐漸增加，若用於輔助治療，每日以原汁不超過100毫升為宜（可分兩次飲用）；一般用於強身健體的，一天50毫升足已。

2、可加入水或新鮮現榨的蔬果汁，來稀釋它的濃度，緩和排毒效應。

3、榨取的小麥草汁要馬上飲用，30分鐘後效果大大降低。

小麥草具有高鹼性度的特質,可強力排除我們體內的毒素。但因它具有強烈的去毒作用。所以，有許多人剛開始飲用小麥草之後,會產生嘔吐、暈眩的癥狀。

所以所以呢，一定不要操之過急！

慢慢來，待身體適應後再逐漸加大用量。

切記切記！感冒時不要飲用！

飲用後腹瀉或胃略感異樣，應減少用量或停止。

種什麼麥草好呢？

從我的使用經驗來看，小麥發的苗一般對消化道下部作用好些；大麥發的苗對消化道的上半截效果好。所以，我一般是發一盤小麥種子，再發一盤大麥種子，上下都照顧到。

從口感來看，小麥草味道甜甜的，大麥草味道有點發苦。但是，他們都有一股青草的清香喔！

小麥草汁的製作：

1、 可用紗布包起來放在砧板上，用菜刀背敲打，擰出汁來，再倒少許溫水敲打，重複三次即可。

不過，我是個懶人，覺得這種辦法比較麻煩，所以，用過一次，就放棄了。

2、將小麥草切成小段（像切蔥花一樣），放入攪拌機中，加入少許水，時間不超過30秒攪拌，用紗布過濾後即可飲用。

這個辦法我也試過，不錯。不用專門去買榨汁機，如果有朋友便秘，就不用過濾渣滓，連渣一起喝下，可以增加粗纖維，幫助排便。不過呢，我還是覺得稍嫌麻煩，還要用紗布過濾，清洗紗布等等。所以，我又放棄了。

3、用專用的小麥草榨汁機榨取。呵呵，這個辦法比較適合我這樣的懶人：將收穫的小麥草送進機器就OK了。

這種榨汁機分為手動和電動，我比較推薦電動的，省力啊！清洗也方便！用水一衝就好！

電動榨汁機又分進口和國產，從性價比來看，國產的比較划算。為什麼呢？國產的僅為進口的四分之一，四台對以一台，誰怕誰啊？給張圖看看：

我發誓，俺摸著心子把把對天發誓：俺絕對不是哪個廠家的托喔。

你買哪種機器，自己根據自己的經濟狀況決定呵。

看看老外街頭賣小麥草的攤位吧：

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