【泡椒鳳爪】老公回家吃飯的誘惑

X記得小時候，快放學的時候，想起家裡的好吃的，總會盼著趕緊放學，回家的路上似乎都走的比平時要快，就為了趕緊到家吃到自己喜歡的東西。長大後，只為做自己惦記的人惦記的美食。包括父母、包括丈夫、包括孩子~~說泡椒鳳爪是老公回家吃飯的誘惑，這個絕對不是誇張。說這個是我的拿手菜也不誇張，我覺得拿手菜的定義應該是：我家人最愛吃的菜。而我老公又是愛的不得了的，覺得比外面賣的要好吃的多，所以這個就是我當之無愧的拿手菜啦。我就沒見過還有比我老公更好這口的人了，曾經我一周要做2、3次，這樣才能保證他每天都有爪子啃，要是一日無爪，他吃飯都不香了，他對爪子的喜愛就到了這個地步。搞的這幾年，我都不知道做過多少次泡椒鳳爪了，做太多了，也達成了一個慣例，爪子由老公負責洗好切好，我只負責做。現在我每次做好後都懶得嘗了，唯獨我孩子他爹，至今仍然估計還會永遠樂此不彼。這次的片片還是去年拍的，一直忘了發，生活里出現太多的東西往往容易被忽視了。

【泡椒鳳爪】製作：材料：雞爪、泡椒調料：白醋，生薑，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，鹽，雞精，純凈水步驟：1、首先將雞爪洗乾淨，然後用刀把雞爪劈成兩半，方便入味。準備好香料。2、雞爪放入鍋中，加生薑，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，鹽。3、煮約13分鐘至雞爪煮熟，注意雞爪不可煮的太爛。4、將雞爪撈出來，放在自來水底下沖涼，這樣可以避免後來出現肉凍，把膠質和油脂都沖走後，然後晾涼。5-6、準備一個玻璃或瓷質的容器，放入泡椒及泡椒水（喜歡吃辣的可以把泡椒切碎），再加些純凈水或涼白開也可以，再
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