見過蜜蜂采蜜,未必見過采蜂人挖漿取蜜,帶你去看看
07-04
我們城裡人難得一見的養蜂人挖漿取蜜場景,可以帶著孩子一起看看,甜美的蜂蜜是如何被收集的。
運回來之後成排的蜂箱還是壯觀的
一般春天采夠了蜜之後,蜂箱會用大卡車拉回來
然後人工挑回家
春天采了蜜的蜂箱很重,每箱大概七八十斤
早上不到7點,吃完早飯,開始挖王漿
先要移蟲,把未長大的幼蟲移到大「房子」里,工蜂才會分泌王漿來餵養它,使其成為蜂王
移蟲後,將框子放入蜂箱,三天後取出
三天後,取出框子,要先將表面蜂蠟割去,就能看到蜂王幼蟲和蜂王漿了
對於沒有王漿的框子,要先清理,再用蜂王漿刷一遍,下次蜜蜂才會給其餵養蜂王漿
這些幼蟲本來可以長成蜂王,但是為了取蜂王漿,人為中斷成長過程,聽起來有點小殘忍
這些幼蟲和蜂王漿的成分幾乎一樣,營養很高,炒著吃味道很好
最後一步就是把蜂王漿挨個挖出,看似簡單,其實很麻煩,沒有耐心做不了的
看著就好饞人哪
下一步是搖蜜,需要用到搖蜜機
打開蜂箱,蜜蜂正在忙碌釀造呢
取出蜜脾,把蜜蜂掃乾淨
將封蓋的蠟割去
這割去的蜂蠟可是甜的辣嗓子
將兩張蜜脾放入搖蜜機
開始搖蜜
搖蜜完成,倒入蜜桶,需要細小紗網過濾蜂蠟、蜜蜂、花粉,就可以裝小桶出售了
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