教你一道冬令補品，學會了做給自己吃，讓你身體不在虛

小時候一直都是跟爺爺生活在一起，因為爸媽要出去上班掙錢，而奶奶在我還沒出生的時候就已經去世了。因為從小吃東西就比較挑，爺爺做的飯菜又不好吃，因此吃的也不多，營養不良落下了很多病根子。現在在外面工作，還是一到冬天就特別怕冷，媽媽知道以後每天打電話讓我把吃的東西拍給她，後來乾脆直接網上教我做菜了，今天做的是蘿蔔羊肉湯，媽媽說這道菜是冬季補品，讓我多吃點，這樣就不會那麼怕冷了。現在就一起來學學這道菜的做法吧。

先準備好做這道蘿蔔羊肉湯所需要的食材，分別是陳皮兩克，胡蘿蔔六十克，羊肉一百三十克，羊肉要選瘦肉挑選噢，一點點肥肉也沒關係，白蘿蔔二分之一即可。準備好食材將該洗洗的胡蘿蔔白蘿蔔洗凈放在一旁備用。

羊肉用一個乾淨的碗裝好，裝好以後撒入一些鹽漬，加入一些料酒用手抓腌一番，五分鐘即可，這樣可以去除羊肉的異味。好了以後羊肉活著冷水下鍋，鍋用砂鍋即可噢，清洗乾淨就好了。

接著將胡蘿蔔切成丁狀，一同放入砂鍋內，千萬別忘記陳皮喲，缺少了陳皮這碗湯可不好喝呢。放的時候小心點，別讓水濺出來了。步驟也很簡單吧，非常簡單易學，又營養豐富，別說了趕緊學起來。

加入熱水煲個十分鐘即可，這時候可以加入一些鹽漬，調調味，還可以放入一些雞精噢，這樣湯的味道會更加鮮美。

最後加入白蘿蔔，白蘿蔔事先已經洗乾淨了，這時候切成丁狀即可，放入白蘿蔔後蓋好鍋蓋燜煮二十分鐘就可以出鍋啦。大概到十五分鐘的時候就可以聞到從鍋內溢出來的香味啦。

是不是非常簡單呢？趕緊將這道冬季補品碼住吧，可以做給自己家人愛人吃呢。關於《文章主題》你怎麼看呢？歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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