開花店,你知道進貨渠道改如何選擇嗎?
花店的王角當然是鮮花。但選擇什麼類型的鮮花、從何種渠道進貨,這兩件事對花店能否受顧客歡迎的程度,起著決定性的作用。
選擇什麼類型的鮮花。其買與你的店想轉達的理念相關。
在網購發達便捷的今天,人們大部分需要的東西都無須特意去店裡購買。即使店內都是人氣產品,但只要在其他地方如網路上也能購買得到,就不會吸引客人特意赴店。
因此,擁有一些獨具理念且不易在他處購得的商品,顯得尤為重要。不過也不能過度追求獨特、過度獵奇的題材,而忽略了商品是否真的受歡迎。所以,最好每隔一段時間,就重新審視一遍自己的商品。
進貨渠道是開花店的關健。因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法星。找到自產自銷的貨源,可使你贏得最大的利潤空間。
開花店進貨渠道是成功之本,進貨渠道不管是本地,還是產地,一定要選擇品質好的花材。這對於初入江湖的中小花店十分重要,往往決定了以後的發展方向。
一是要貨比三家,比如有的批發商的玫瑰花好,有的百合好。
二是中小花店老闆自己要了解各個級別鮮花之間的區別,如果當地的批發商普遍花材質量較低,你可以跟批發商定購級別高的優質花材。在節假日等用花量大的日子,也可以考慮直接從鮮花產地批發拿貨。
三是中小花店的進貨渠道可以選在有花卉生產基地或鮮花出產地城市的郊區。產品既有鮮花,也有盆花,還有一些特色種類,相比批發商的產品,可以拿價格更便宜、更新鮮,也更適合本地市場的花材。
中國目前最大的鮮花供應地在雲南昆明斗南花卉市場和廣州芳村嶺南花卉市場。一看名稱就知道!這兩個批發市場一個位於雲南昆明的斗南村,一個位於廣州芳村區的嶺南。
全國各地的鮮切花百分之幾十以上來自這兩個批發市場。目前已成型的全國鮮花銷售渠道基本上如下!
1、供應商!昆明國際花卉拍賣交易中心-----國內外重要花店,出口花商。
2、供應商!昆明、海南、廣州產地花業公司-----批發商、(花量較大)花店。
3、供應商!昆明斗南、海南海口、廣州芳村、嶺南基地----批發商、(花量較小)花店。
4、供應商!進口花卉貿易公司北京、上海、廣州----重要大花店。
~~~~~~《開一家美麗的花店》良友花店商學院沈國強
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