習大大招待印度總理國宴菜單

　　印度總理近日訪華，不僅與中國簽下了200億美元的大單，國家主席習近平還邀請莫迪訪問他的家鄉西安，倆人在西安城牆上共進晚餐。根據印度外交部發言人曬出的「習莫會」晚宴菜單，這頓晚宴結合了中印特色。去年9月，習近平到訪印度，莫迪用150道美食招待習主席。早在莫迪這次來訪之前，眾多媒體已經迫不及待推薦了多款西安美食，榆林豆腐、biangbiang面、春筍等特產。那麼，到底請莫迪總理吃了啥？一起來看菜單！　　這頓國宴可以說結合了中印特色，第一道菜既有西安特色的酸辣湯、又融合印度烤麵糰(稱為帕地)的吃法。西安土特產荸薺也是主菜的材料，煎餅什麼的更不用說了。第二道菜什錦蔬菜煎餅和紅豆飯，然後還有蘑菇豆腐湯、豆瓣荸薺、紅燒蘆筍和竹蓀炒蓮藕。主食和甜點還有麵條、水餃、薄煎餅和水果冰沙。

　　經過記者的多方打探，這次給總理做美食的是來自西安南二環一豪華酒店的大廚們。

　　為了更好地接待印度總理莫迪，讓他有賓至如歸的感覺，所以，大廚們可是從一個多月前就開始構思，制定菜單，忙活起來啦！

　　這就是這次莫迪總理晚宴用餐的最終菜單了，是以國宴為標準的四菜一湯，配上餐前小吃以及點心和甜品等，而大家看到的這些菜品，是按照莫迪總理的個人口味和習慣專門制定的純素食菜品。

　　據說，這份菜單可是在莫迪總理來的前一分鐘才最終敲定的，像長安酸辣湯配饊子、慈恩寺素齋配椒葉餅、皮箱豆腐、醬爆荸薺配紅米飯等，可都是很有特色的。

　　酒店大廚：「還有像咱們陝西的柿子餅、蓼花糖，主食就會有我們陝西的素臊子面，菜夾饃，還有甑糕，還有油糕，包括水果都是咱們陝西產的櫻桃。」

　　記者了解到，這套國宴按照平常價格來算，大概兩三百塊錢就夠了，因此也是相當的實惠。

　　2013年，習主席因為吃了包子套餐，從此，包子大火。那麼，這套國宴以後會不會也像包子一樣火起來呢？讓我們拭目以待吧！

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