【黃鱔飼養】黃鱔性比構成與自然繁殖

1、自然性比：黃鱔生殖群體在整個生殖時期是雌性個 體多於雄性個體。7月之前雌性個體占多數，其中2月雌鱔 佔91.3％，8月雌鱔逐漸減少到38.3％，因為8月之後產 過卵的雌鱔性腺逐漸逆轉，到8-12月，當幼鱔長大成熟， 雌雄鱔各佔50％。冬季經人們捕獲，捕大留小，因此開春 後雌鱔仍占多數。

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2、配偶構成在自然界中，黃鱔的繁殖，多數屬於子代（雌性）與親代（雄性）的配對，也與前兩代雄性個體的配對。但當繁殖群體缺乏雄性個體時，同批黃鱔中就有少部 分雌性個體提前轉為雄性，再與同批雌鱔配對繁殖後代。這 是黃鱔有別於其他動物的特殊之處。黃鱔在自然界中繁殖配對，雌雄比例一般為3:1。

3、繁殖環境黃鱔每年只繁殖1次，而且產卵周期較長。繁殖季節到來之前，親鱔先打繁殖洞。一般繁殖洞穴在田埂邊，洞口通常開于田埂的隱蔽處，洞口下緣2/3浸於水中，分前洞和後洞，前洞產卵，洞長10厘米處比較寬闊，上下高約5厘米左右，寬約10厘米，後洞則細長。繁殖洞常隱蔽于田埂邊的草叢中，親鱔打好洞後，兩鱔並居其中，並開始吐泡沫築巢。

4、產卵與孵化

①自然產卵

性成熟的雌鱔腹部膨大，體橘紅色（也有灰黃色），並有一條紅色橫線。產卵前，雄性親鱔吐出特殊的築巢泡沫，泡沫的氣泡細小，藉助口腔中的黏液形成，不易破碎，氣泡巢往往藉助草類隱蔽固定。然後產卵受精。這樣，受精卵藉助泡沫的浮力而漂浮在洞口上面的水面，完成胚胎髮育過程。受精卵黃色或橘黃色，半透明，卵徑吸水後一般為2.4毫米。親鱔特別是雄性有護卵、護仔的習性，一般要守護到鱔苗的卵黃囊消失為止。親鱔吐出的泡沫作巢的作用可能有兩個方面：一是使受精卵托浮於水面，而水面則一般溶氧高、水溫高（鱔卵孵化適宜水溫為21℃-28℃），有利提高孵化率。二是使受精卵不易被敵害發現，其間，即使雄鱔受到驚動也不會遠離孵苗現場，當遇環境不適時，親鱔甚至會將受精卵吸入口腔內，及時轉移到適宜的環境繼續孵化。

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②孵化

黃鱔受精卵孵化的適宜溫度是21-28℃，在30℃-12℃左右水溫中需要5-7天，25℃左右水溫中需9-11天。自然界中黃鱔的受精率和孵化率為95％-100％。然而在人工操作的情況下，達不到如此高的受精率和孵化率。靜水孵化，水霉是主要殺手，受精率和孵化率往往很低，有時接近於0。改進為滴水孵化、基底鋪沙後，受精率和孵化率可分別達到67％和89％以上的水平，但達不到100％。這說明沫鱔（即自然狀況下正處於生殖期性成熟的雄鱔）所吐的懸浮受精卵的孵化泡沫有多種生理生化功能，對抑制水霉生長。促進卵膜正常破裂等方面均有重要作用，對此生理現象仍有待進一步研究。

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