每天賣出10000隻雞爪！橫掃全國800 店的滷味巨星偷偷來廈門了！

情報局的姐妹情誼又一次

面 臨 危 機 ！

起因竟只是為了一包路邊攤

特工陽陽表示：

「別的都好說，搶我雞翅，我真的會翻臉哦！」

(? ˇ?ˇ ?)

到底是何方神聖這麼有魅力？？？

港真，沒吃到它

小貝都不敢說自己是吃貨了

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畢竟人家被全國吃貨逼著

一年開了800多家分店

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吃過的人都瘋狂打call

比我還不淡定！

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火遍全國到底是不是真的好吃？

小貝今天就先替大家探探虛實！

一進門就看到老闆聚精會神地數時間，一問才知這裡的要求很嚴苛，除了食材配比，製作時間也要精確到秒！

1

現場用澱粉和純凈水裹粉，再放入油鍋歷練，為了受熱均勻，還要舉起來抖一抖。

2

炸好後加入秘制調味料，瘋狂抖動！拌到均勻覆蓋！

3

最後盛進專用的紙盒裡，全程不超過5分鐘！

這下迷死一幫人的網紅「路邊攤」就出鍋了，一個個金黃耀眼，光聞香味就讓小貝直咽口水，超想吃！

到底哪個最美味？

小貝也幫大家都試過了嘿嘿嘿！接著往下看！

咔呲脆的懶人福音

の黃金掌中寶

掌中寶是小貝的至愛，吃肉不吐骨頭，每一口都「咔呲咔呲」，吃著吃著就上癮！

老闆說女生最愛這個，因為全部用的大豆油，火候和時間都把控到位，殘留的油很少，多吃點也不會覺得膩。

包裝盒也做得很人性化，抱在手上方便拿，吃前記得拍拍照哦~倒出來才會發現分量滿滿，香氣直戳戳的就往鼻子里鑽，叫人口水流滿地！

聰明人要像我這樣吃，串成一大串，先據為己有再說！

趁熱挑起一塊放進口中，肉嫩汁足，香脆可口卻不油膩，柔中帶脆，酥到心頭，每嚼一口就是一種口感上的遞升~

唇齒留香刷新味蕾

の味極排骨

很少看見排骨當小吃，他們家就是特別的一個！用的還是實打實的肋排~簡直刷新我的味蕾！

每份的分量都是精準控制的，一份完全不過癮啊！（誇老闆長得帥不知道能不能多加點，小仙女們可以試一下～）

小小的骨頭上裹著金黃泛汁的肉，帶骨的肉就是有魔力，微微辣+酥酥麻，不時還能驚喜感受到嘎嘣脆的軟骨！

排骨的秘訣是要用新鮮的原材料充分腌制，現點現做，裹上特質的香辣粉，所以每一塊都很入味。

並且每塊肉的個頭都比較均勻，肉多多，不存在一口下去全是骨頭的尷尬，以後不要給我送花了，直接送一束炸排骨最滿意！

數一數二的人氣巨星

の招牌炸雞爪

老闆說他們做的炸雞爪是人氣榜上數一數二的，很多人都說越吃越帶勁，就是那種控寄不住寄己的感覺。

雞爪被切成了小塊，這樣更容易炸透，每一口都香酥可口，簡直想要嚼碎了連骨頭一起吃下去。

炸的酥脆的外皮又香又有嚼勁，裡面可是滿滿的膠原蛋白啊。

相比於滷雞爪來說，炸的別有風味，發現沒？雞爪還去了指甲！建議雞爪要中辣，辣味兒加上調料，吃一份兒想兩份兒！

分量也是大，有的雞爪都和手指一般長！一口接著一口，完全釋放吃的天性，一個不注意就被搶空。

欲罷不能瘋狂打call

の黃金雞翅

這簡直就是剛出油鍋的美人，捧在手心讓小貝欲罷不能！

光看它嬌嫩酥脆的黃金外皮、柔嫩多汁的雞翅肉體，就想為它瘋狂打call！牆裂推薦

酥脆的外皮裡面，是鮮嫩多汁的雞肉，雞翅腌製得很入味，啃完一個，滿嘴都是雞翅留下的鮮香。

鹵人甲里的人氣爆款還有黃金雞翅尖，進店必點，幾乎是人手一份。

從下鍋烹制開始，直到出鍋加料需要一氣呵成，不能猶豫！滷汁都被鎖在肉里，是外酥里嫩本人了！

36味香料，4次滷製

傳說中の超級滷味

這款滷雞爪曾創造出單店一天賣出10000隻雞爪的神話！

鮮亮誘人的醬汁，濃郁噴香的滷味，視覺味覺全被打開！

招牌滷味系列有秘制滷雞爪、麻辣滷雞爪和秘滷雞翅尖，每天現鹵，足足用了36味香料，4次滷製。

出來果然是鹵到深處自然香，一口一口超級解饞，滿滿的膠原蛋白簡直彈牙。滷雞翅尖味道也不賴，先煮後泡才能如此酥爛入味。

小而非肥厚的翅尖最受嘴巴閑不住的小夥伴們喜愛！抓起一個直接啃起來，滿嘴都是鮮香~

鮮、香、糯

小貝吃完果斷又打包了一份

據說吃過鹵人甲，不當路人甲

這次吃貨體驗又被刷新了！

有事沒事總想來上幾份過過嘴癮

好吃到連小盆友都被收買

這種好東西小貝不會分你們吃的！

想吃你們就寄己去買吧！

請點擊此處輸入圖片描述

【店名】鹵人甲

【人均】20元

【時間】10:30-22:00

【地址】廈門市思明區牛庄木屋h1(小肥羊對面)

【電話】15605961280

編輯 | 小貝 攝影 | 花花

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