養血管、清血脂的3種食物，其中1種日本人也在吃

07-03

老李去年時常感到頭暈、四肢無力，到醫院檢查，才知道自己患上了高血脂。自從得了這病後，老李一下就感覺生活黯淡了很多。一邊感嘆，一邊接受現實，自己一年比一年老，大病遲早會找上門。

其實老李今年還不算老，只是45歲，而有些甚至55歲，平時發燒感冒都很少，更別說三高了。老李也承認，是平日對自己的健康疏忽。

隨著年齡的增長，身體機能減退，新陳代謝每況日下，造成體內的垃圾、毒素越來越多。所以，人老，經常生病的原因之一，也因如此。

血液是身體的源泉，身體大部分的營養成分，都需要它來傳送。一旦血液出現問題，那麼身體當然也會跟著有問題。

對於血液粘稠，不妨可以在餐桌上增加一些，可以清理血管、降低血液粘稠度的食物。這樣的食物，既沒有副作用，又可以讓自身更加健康。

養血管：野蘭蕎茶

野蘭蕎茶是一種米茶，有別於其他綠茶，它對胃部的刺激其實很小。長期飲用不會對胃部造成傷害，而且還可以達到降血脂的功效。

野蘭蕎茶富含一種蘆丁的元素，又叫維生素P。蘆丁在現代醫學中，廣泛用於降三高、降血脂、養血管，它可以讓硬脆的血管逐漸恢復彈性。

泡茶很容易，就是水燒開，把野蘭蕎茶放到杯子子里，之後，沖入開水即可。具體喝多少，其實可以根據個人喜好，可以當做水來進行飲用。

降血壓：芹菜

芹菜屬於粗纖維食物，對清理腸道有很好幫助，但大部分人不喜歡芹菜的那股味道。芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利於控制血壓。?一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。

血循環：黑豆

黑色食物主攻補氣、補腎。而黑豆還有另外一個功效，它能促進血液循環。黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。

此外，花青素還可以護眼，在酸性條件下更穩定。所以，就有人用醋泡黑豆，這樣有利於黑豆中營養物質的吸收。

泡製前需要先將黑豆炒熟，放涼後倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋後浸泡，等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。