別再喝骨頭湯了, 補鈣第一名是它

第10名：黑豆

黑豆營養豐富，補鈣效果比黃豆還要好。蛋白質含量是肉類的2倍。對於三高患者來說，黑豆不含膽固醇，它的植物固醇能抑制、降低血液里的膽固醇，可以軟化血管，延年益壽。

哪種人不宜吃

黑豆蛋白質含量高，不易消化，有嚴重胃病的人最好少吃。

第9名：海帶

海帶的鈣含量是牛奶的2倍，且更易被人體吸收，能防止血液酸化，可防癌。海帶裡面的不飽和脂肪酸能幫助清除血管里的膽固醇，起到降脂降壓的功效。

海帶的碘含量豐富，甲亢病人不要吃，會加重病情。孕婦和乳母不宜多吃，對胎兒或嬰兒的甲狀腺不好。

第8名：黑木耳

我們經常吃的一道菜可能是洋蔥拌木耳，香脆可口，降血壓絕配！黑木耳也被稱為「素中之王」，它的鈣含量是鯽魚的7倍，且涼拌效果更好。

脾胃虛寒、消化功能差的人要少吃木耳，否則容易引起消化不良、腹瀉腹脹。

第7名：紫菜

補鈣要鈣和鎂一起補，才能預防骨質疏鬆，強化補鈣效果，只補鈣不補鎂，會引發肌肉抽搐、抽筋等癥狀。紫菜裡面的鈣鎂含量都很高，兩者相結合，更有助於人體吸收鈣質。

紫菜性寒，脾胃虛寒、消化功能不好的人最好少吃或不要吃。

第6名：海參

海參和魚翅、人蔘、燕窩齊名，有「海中人蔘」的美譽。它含有的天然活性鈣對於中老年人補鈣極其適合，且膽固醇含量極低，蛋白質豐富，可健腦長壽。

體內燥火旺盛、腎功能不好、動完手術後都不宜吃，海參屬於高蛋白「發物」，容易加重腎臟負擔，術後吃的話不利於傷口癒合。

第5名：芥菜

芥菜是蔬菜中最補鈣的一類菜，除了含鈣量很高，還含有極高的胡蘿蔔素和膳食纖維，能明目通便，特別適合中老年人食用。

芥菜性溫，體內燥火旺盛、患有熱性咳嗽、痔瘡的人做好不要吃。

第4名：乳酪

乳酪中的鈣含量不僅豐富，還能被人體快速吸收，除此之外，優質的乳酸菌對維持腸道健康極有幫助，可預防便秘。

乳酪的熱量很高，腸胃不好的人、老年人最好少吃，此外，吃完乳酪前後1小時不要吃水果，否則會引起腸胃不適。

第3名：牛奶

我們經常提到補鈣一定要喝牛奶，其實，這個說法沒錯，最方便也最有效。 普通牛奶的含鈣量就能滿足人體的需要，鈣磷比例剛剛好，又利於人體吸收。

乳糖酸缺乏患者不要喝。牛奶裡面的乳糖含量比較高，如果乳糖酸缺乏，最好不要喝，會引起腹瀉。

第2名：蝦皮

蝦皮的含鈣量僅次於芝麻醬，有「天然鈣庫」的稱號，平常可將紫菜蝦皮一同煮湯，能預防骨質疏鬆，強化腿力。老年人的飯菜里可多加一些蝦皮，能增強體質。

高尿酸血症病人、對蝦過敏的人不要吃。

第1名：芝麻醬

特別是黑芝麻醬，含鈣量高於蔬菜和肉蛋奶類，是最佳的補鈣食品，經常吃能強化骨骼、保護牙齒。

芝麻醬中的卵磷脂還能養發生髮，防止頭髮變白或掉發。

胃消化功能不好的人少吃。芝麻醬的熱量、脂肪含量都比較高，所以三高患者最好少吃。

為了孩子和老人的健康，平時可以多吃這些食物，孩子強健骨骼，老人80歲都腿腳靈便！