快准狠！乾貨收藏 沒人敢再嫌棄你點錯菜了

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招牌菜之於一家餐廳，就好比主角之於一部電視劇。

電視劇拍得好不好，主角很重要！

小編這次整理了魔都35家店的看家招牌菜

不一定是時下最熱門的 但一定是最超值的

畢竟網紅奶茶、某師傅 大家閉著眼睛也知道能點什麼

按個賣的灌湯餃，28元一份

一籠一隻，個頭超大，皮子里灌的是清雞湯

由散翅、蟹肉絲、火腿肉、菌菇等組成

蘸上一些紅醋鮮味全被調出來啦

譽八仙

地址：西藏北路198號大悅城北座7樓 人均：187元

2

每天限量賣的奶凍，45元一份

奶凍非常Q彈，入口後就是濃濃的椰子和牛奶的味道

椰青的內層也是嫩嫩的，用勺子可以直接刮下來吃哦

就是泰Just Thai泰式火鍋

地址：金陵東路569號匯都國際廣場3樓 人均：159元

3

來晚了就吃不到的醬牛排，158元一份

醬牛排入口鮮嫩，佐料腌制適中，醬料甜甜的

服務員都會幫忙過來烤，全程吃吃吃就好

王妃家

地址： 日月光中心廣場4樓 人均：134元

4

記得日月光樓下的市長鬍椒餅嗎，15元一個

在日月光吃過胡椒餅就念念不忘的朋友們

現在老闆開了台灣正宗熱炒店啦

胡椒餅個頭大，牛肉蔥花和濃郁的胡椒粉充斥口內

市長快炒100

地址：老虹井路351號，漢庭酒店對面 人均：71元

5

魔都最好吃的流沙包之一，158元一份

很濃郁的鹹蛋黃味道，裡面的餡溫熱也不會膩

一撕開後金黃流沙洶湧奔流，沙沙的口感太美妙

御寶軒

地址：北京東路99號益豐·外灘源4層 人均：320元

6

喚醒早午餐All-Day-Brunch，88元一例

用烤的焦脆的英式麥芬墊底，夾一層鮮蝦和牛油果醬

鋪上軟嫩的還在流動的水波蛋 多層次味覺衝擊

Win House

地址：愚園路68號晶品中心6樓6-12m) 人均：131元

7

冰淇淋和雞蛋仔的完美組合，23元一份

冰激淋上的奧利奧和椰蓉都滿滿的

還有一塊完整的奧利奧餅乾雞蛋仔軟軟的味道不錯

MAKA MAKA瑪卡瑪卡滋蛋仔

地址：福州路472號(上海書城對面) 人均：25元

8

兩個店員才扛得動的饢坑烤肉，48元一份

兩個人抬著一個大肉串出場

然後會把肉刮下放在盤子里 體驗大口吃肉的感覺

那時新疆·烏孫

地址：遵義路150號(南豐城北區L-506) 人均：107元

9

一碗豬肝面撐起門面，18元一碗

豬肝粉粉嫩嫩濃油赤醬，本幫菜的精髓

吃起來還有點脆脆的 甜眯眯的味道

董記麵館

地址：愚園路781號 人均：24元

10

大黃魚對小餛飩下毒手啦，108元一份

黃魚湯和小餛飩的混搭，黃魚肉質很細膩

小餛飩的肉餡在湯的浸泡下也鮮味十足

瑞福園

地址：茂名南路132號(近復興中路) 人均：136元

11

蘸黃牌辣醬油的豆腐，28元一份

豆腐表皮炸得酥脆，裡面是嫩嫩的豆腐

一口一個 蘸上海的黃牌辣醬油口感很好

肥仔文澳門豬骨煲

地址：南匯路77號 人均：109元

12

中西合璧的藕餅吃過伐，89元一份

藕餅裡面的豬肉換成了Q彈的蝦肉

還在塞入蝦肉的同時還加了點芝士

逸谷會餐廳

地址：南京西路1515號嘉里中心3層 人均：221元

13

這裡有椒鹽「美杜莎」，時價

比海寧路水蛇攤的要大，肉感更緊緻

其實沒什麼肉 吃吃味道 啃起來蠻香的

章家菜館

地址：中山北路2139弄44號 人均：143元

14

意想不到的鍋貼餡，45元一份

一盤有6隻，比一般的餡料要多三分之一以上

鍋貼里放大明蝦你能想到嗎，這奇妙搭配要試試看

蒲石小點

地址：長樂路339弄18號 人均：48元

15

油脂在嘴裡爆炸的壽司，28元一個

冒著熱氣的大塊鵝肝躺在白米飯上，

塞到嘴裡，油脂在嘴裡爆炸的感覺實在是太滿足了

廣屋

地址：武夷路350號近定西路路口 人均：214元

16

拉不出十幾米的絲算我輸，118元一份

有馬蘇里拉、山羊、布里、大孔芝士、藍紋乳酪等

多種口味可供選擇，芝士的口感非常濃郁醇厚

Lingo西餐廳

地址：南京西路388號仙樂斯廣場1樓109室

人均：161元

17

「著火」上菜的豬肘，178元一份

帶筋帶肉的豬肘配著酸菜

點燃的70度以上的朗姆酒澆在豬蹄上

烤的香脆的外皮，還有烤成膠狀的肉滿滿的膠原蛋白哦

1886汽車主題德國餐廳

地址：中山東二路531號B116 人均：148元

18

元太最愛的鰻魚飯，180元一份

經過煎烤後散發的魚肉本味

魚皮受制於其厚度，薄薄一層，還點綴著些「火味」

いば昇《昇鰻魚家》

地址：古羊路389號(近宋園路) 人均：185元

19

沒有鴨騷味的一碗面，18元一碗

皮軟肉酥一夾就散開的鴨肉，燉的很酥爛

再喝一碗鴨湯，那種鮮香不是靠味精沖兌出來的

上麵坊

地址：東諸安浜路178號 人均：24元

20

這個是預定菜啊預定菜，188元一份

底下墊著竹網上面覆蓋著滿滿的蔥

取走蔥後香氣留在魚的身上，肉質新鮮滑嫩

老吉士酒家

地址：天平路41號(近淮海中路) 人均：201元

21

多一秒會哪能的油爆蝦？138元一份

小小的河蝦殼炸的酥脆，連著殼一起吃

甜甜的，鮮鮮的味道對得起這個價格

徐記私廚

地址：半淞園路387號上海世博城市最佳實踐區內

人均：143元

22

吃完就幸福的拉麵，43元一碗

各種肉組合簡直滿足到不行！炸雞塊，雞翅等

肉類浸滿拉麵湯汁的感覺實在是誘人

木村日本料理

地址：北京西路1688號(膠州路口) 人均：79元

23

羊角包夾冰淇淋噱頭足，40元一個

羊角包夾冰淇淋，澆上了巧克力醬和一些花生碎

羊角很酥，巧克力也不甜 兩者很搭哦

食豆集市CHO-COLLECTOR

地址：新天地馬當路119號103單元 人均：79元

24

黑暗酒鬼炸大腸，68元一份

大腸處理的很乾凈沒有異味，外面炸得脆脆的

作為下酒菜來說真的是滿分了

Drunk Uncle

地址：泰州路403號(靠近餘姚路) 人均：137元

25

向日葵小太陽，14元一個

先把尖尖角掰下來，歐式麵包日式奶酥完美結合

內陷包含蔓越莓和橙皮等豐富餡料

Sunflour

地址：陸家嘴西路168號正大廣場B2樓 人均：46元

26

么側烏黑的香腸超級鮮，70元一份

香腸裡面有一塊塊的墨魚吃口很Q彈

外殼烤得脆脆的 香腸肉還有汁水很鮮

橘焱衚衕燒肉夜食

地址：長樂路400號2樓206-208店鋪錦江旅遊大廈內 人均：348元

27

一定會續點的一種食材，12元一份

吸飽了麻辣鍋湯汁的鴨血 而且不會煮很老

就一直很想抓著店家問到底是怎麼做得這麼嫩！

熬八年台灣火鍋

地址：富民路291號(長樂路交界處) 人均：159元

28

好像吃泡飯的那個玫瑰腐乳，60元半份

法國的cream cheese加上紹興的豆腐乳

聽著很黑暗 但是兩個相搭味道很和諧

Miss Sth

地址：湖濱路150號B2-E25 人均：86元

29

怎麼可以吃兔兔，48元半隻

兔肉的脂肪是豬肉的16分之1 ，吃起來就沒有那麼罪惡

兔肉被撕成片狀，肉質更為緊緻

兔當家

地址：上南路1160-3號 人均：76元

30

原七浦路的「天下第一腸」，35元一碗

大腸裡面白的的脂肪已經全部被拉掉

最後撒上一把胡椒，做成本幫濃油赤醬的味道

心樂麵館

地址：進賢路120號 人均：48元

31

上過天天向上的雞爪，28元一個

他們家的烤雞爪上過天天向上

秘制鳳爪懦懦的，喜歡有嚼勁的建議點脆皮鳳爪哦

小國鳳爪燒烤

地址：定西路武夷路路口 人均：87元

32

讓人上癮的薄餅，28元一個

9寸的薄餅，各種拉絲不誇張的來

菌菇和芝士，又吃得到青醬的味道

Monga Bistro

地址：淡水路210號 人均：148元

33

甜得來上海人都吃不消的小籠，10元一客

上海僅此一家的分店，無論是個頭還是內陷

都比上海的小籠要大上一圈 味道也更甜上一倍

熙盛源

地址：豐庄路389號(近曹安路) 人均：22元

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放在籠子里的烤雞，69元半隻

雞肉炸的很嫩，水分很好地被鎖住

蘸上孜然味道更好

巨說還不錯

地址：東方路796號96廣場1樓 人均：130元

35

一排不夠的要兩排，38元一份

2大塊羊排肉，燉得酥爛，沒有任何羊膻味

飯炒的油光蹭亮 裡面的胡蘿蔔已經軟爛

Pilaf Master 抓飯達人

地址：福州路679號(雲南中路) 人均：39元

如果大家心中覺得還有很好吃的店家

歡迎留言中互相安利哦~