好山好水好陽羨，好茶好壺好紫砂

07-03

陽羨

游之適，大率有二，礦如也，奧如也，如斯而已。

宜興，古稱荊溪、荊邑，秦漢兩代更為陽羨，後來，晉惠帝將陽羨更名為義興。唐高祖武德二年，又改名鵝州。宋代為避名諱，又改為宜興，相沿至今。

紫砂

宜興素來以陶都著稱，位長江金三角西錘的物華天寶之地，人傑地靈之域。氣候宜人，風光旖旎，人文薈萃，盛產陶器，尤以紫砂馳名天下。

宜興紫砂壺，始於北宋中葉，至明代正德年間開始盛興，湧現出許多民間藝人。至明萬曆年間，名匠輩出，個人自立門戶，爭奇鬥勝。萬曆以後，紫砂工藝成型形了獨立的生產體系，而進入百品競新的的興盛時期。紫砂生產營銷在國內盛興了300多年，在國外也為藝術節所珍賞，幾乎是茗壺奔走天下半了。

茶壺本來是一般的飲具，可是宜興的紫砂壺卻有特殊的功能，泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿。其使用年代愈久，器身色澤就愈發光潤雅，泡出來的茶也愈醇香濃厚。而且造型簡練、大方，色彩淳樸、古雅，富有獨特的民族風格。

礦

紫砂壺得名於世，固然與它的製作分不開，但根本原因，是其製作原材料紫砂泥的優越。近代許多陶瓷專著分析紫砂原材料時，均說其含有氧化鐵的成分，其實含有氧化鐵的泥，全國各地不知有多少，但別處就產生不了紫砂，這說明問題的關鍵不在含有氧化鐵，而在紫砂的「砂」。根據現代科學分析，紫砂泥的分子結構確有與其它泥不同的地方，就是同樣的紫砂泥，其結構也不盡相同，有著細微的差別。這樣，由於原材料不同，帶來的功能效用及給人的感官也就不盡相同。