10道養生菜, 補腎又補腦, 中年人一定要好好看看!

現代人都開始注意養生，吃綠色蔬菜、健康肉類等。許多中老年人每天都會參加很多的養生知識課，可謂是無處不養生。其實我們只要在飲食上多加註意，即可達到養生保健的效果。

1、雞蛋+百合：滋陰潤燥、清心安神

百合雞蛋糖水：百合可以潤肺止咳，清心安神，對久嗽有很好的作用。蛋黃能除煩熱，補陰血。

功效：百合與雞蛋同食可以更好地滋陰潤燥，清心安神。如果臉上長出討厭的小痘或痘印，用蛋清抹上會有不錯作用。

2、鴨肉+山藥：增強體質，保護心臟

鴨肉燉山藥：鴨肉補腎消腫、止熱痢、止咳化痰。山藥滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。

功效：鴨肉性涼，有滋陰養肺、止咳化痰的作用，其蛋白質含量比豬肉、牛羊肉高20%，常吃可增強體質，提高免疫力。與山藥搭配使用營養成分更容易被人體吸收，起到降低膽固醇，保護心臟的作用。

3、芝麻+海帶：提高記憶力、美容防衰老

芝麻拌海帶：芝麻含有大量人體必須的脂肪和蛋白質；海帶含有豐富碘礦物質，補腦益血，提高人體記憶力，常吃可提高智商水平。

功效：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，海帶則不僅能凈化血液，促進甲狀腺素的合成，更重要的是與芝麻搭配食用，還可以補腦增強記憶力，凈化血液，美容抗衰老功效，據說常吃可提高智商水平，作為經常用腦子的人，不妨試試。

4、蓮子+紅薯：抗癌通便、美容養顏

紅薯蓮子做成粥：蓮子具有補脾止瀉，益腎澀精，養心安神的作用，是非常好的補益食物。紅薯中含有豐富的維生素，很容易被人體吸收。

功效：紅薯蓮子做粥喝不僅可以補脾養身，益腎安神，還有一定的美容功效，常食用可以美容，抵抗皺紋的產生。

5、瘦肉+大蒜：消除疲勞、增強體質

瘦肉炒大蒜：瘦肉中含有豐富的維生素B1，對熱病傷津、腎虛體弱、產後出血有很好的幫助，大蒜則有抑菌殺菌，溫中健胃，消食理氣的作用。

功效：瘦肉與大蒜搭配食用，不僅可以使維生素B1翻倍，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

6、紅酒+花生：軟化血管、增強記憶力

紅酒泡花生：紅葡萄酒對軟化血管有很好幫助，花生則可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，名符其實的「長生果」。

功效：紅酒與花生同食可醒脾和胃，滋養調氣，消除面部斑點等作用。

7、豆腐+蘿蔔：益消化、健脾胃

豆腐燉蘿蔔：豆腐富含植物蛋白，具有益氣、補虛等多方面功能。

蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津。

功效：豆腐與蘿蔔同食，不僅補充人體所需營養，而且還有不錯的抑菌作用。

8、豆腐+香菇：防癌抗癌、降低膽固醇

豆腐炒香菇：豆腐富含植物蛋白，具有益氣、補虛等多方面的功能。香菇的不飽和脂肪酸含量很高，對於增強抗疾病和預防感冒有良好效果。

功效：豆腐搭配香菇食用，不僅可以益氣補虛，還有一定的清熱解毒、化痰理氣作用，對於一些慢性保健也有不錯的效果，比如抗癌、降血壓、降血脂等，上了年紀的人可以多吃點。

9、豬肉+酸菜：潤腸生津、腹寒腹痛

豬肉燉酸菜：豬肉營養豐富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素等，有滋陰養胃、利尿消腫之功效。酸菜含豐富維生素具有開胃、殺菌、治寒腹痛的作用。

功效：豬肉與酸菜搭配，不僅可以潤腸生津，滋養身體，並且對易敏人群有很好的幫助。面部容易過敏可以平時多吃點。

10、花菜+西紅柿：健腦壯骨、排毒利尿

西紅柿炒菜花：西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能；菜花還有豐富的食物纖維，能促進腸胃蠕動，有助於清除宿便，讓體內廢物順利排出。

功效：西紅柿與菜花搭配食用可以使功效翻倍，增強抗病毒能力，預防疾病，治療胃腸潰瘍、便秘、皮膚化膿、牙周炎、高血壓、高血脂者適宜食用。