益生菌 | 沒聽錯吧?原來腸道也有年齡!
最近翻閱資料時被一項來自日本學者的研究結果給「震」到了,他發現,10-20歲青少年的腸道年齡呈明顯老化趨勢,女孩子尤為顯著,有些正值花季的少女如果按其腸道年齡推斷,已經有60歲了!而這一現象,與他(她)們的不良飲食習慣等生活因素密切相關。
是的,你沒聽錯,人的腸道也有年齡。所謂腸道年齡,是指一個人隨著生理年齡的增加,其腸道內菌群變化所處的不同階段,即通過腸道菌群之間的平衡程度,來判斷一個人的腸道是否有老化現象。「腸齡」與「肌齡」、「心齡」、「骨齡」一樣,都是反映身體老化狀況的指標。從今以後,僅僅說一句「我老了!」還不夠,還要具體說說,是腸子老了?心臟老了,還是骨頭老了!
腸道是人體內最大的微生態系統,裡面駐紮的細菌共有400多種,數量超過100兆,比人體細胞總數(60萬億~100萬億)還要多10倍。如此龐大的「菌」團,其實是「魚龍混雜」:有益菌和有害菌彼此「暗中較勁兒」,都想「搶佔上風」;而中性菌作為「牆頭草」,隨時做「壁上觀」,哪方勢力強大就「投靠」哪方。
由此可見,這腸道可真不是一個「清凈之地」,有益菌與有害菌之間的博弈,隨時都有可能破壞腸道的微生態環境。
你可別忘了,腸道是人體最大的免疫器官,掌管著人體70%的免疫功能;腸道也是人體最大的排毒器官,如果腸道菌群失衡,有害菌「得勢」,排毒受阻,體內的毒素就會經由其它的渠道(例如:腎臟、皮膚、呼吸道等)排出體外, 由此造成肥胖、體臭、口臭、皮膚晦暗、過敏、長色斑等那還都是小case, 如果造成各種消化道疾病、心血管疾病、糖尿病、甚至癌症,那就是致命的大麻煩!
導致腸道有益菌勢力受損的常見因素:
年齡因素
我們以常被科學家用作判斷腸道年齡重要指標的雙歧桿菌數量為例。
大多數人在10歲以後腸道內的雙岐桿菌就開始銳減;到了成年,雙岐桿菌在腸道菌群中所佔的比例從40%下降到了10%左右,隨之腸道開始老化;步入老年期的55-60歲這一階段,雙岐桿菌等有益菌的數量再度減少,60歲後只剩下1%-5%,到臨終前幾乎完全消失,接近於零。
相反,在一些健康長壽的百歲老人體內,往往還可以檢測到雙岐桿菌等有益菌。可見,長壽的「秘訣」里,絕對有益生菌的貢獻!
飲食因素
飲食結構不合理,低纖維、高脂、高糖飲食
暴飲暴食
食品中的各種添加劑
食物原料在種植/養殖階段使用的農藥、獸葯,如抗生素、殺蟲劑等
這些都是破壞腸道有益菌的不良因素。
抗生素的濫用
很多地方,都存在不管大病小病,直接打針、掛瓶,各種抗生素輪番上陣的狀況。很多人都經歷過感冒、發燒用藥後,又接著腹瀉的病程,這往往就是抗生素引起了腸道菌群失調的結果。濫用廣譜抗生素、激素、免疫抑製劑,更會使腸道內的益生菌遭受滅頂之災(例如,連服數天四環素就可使腸道雙歧桿菌「全軍覆沒」),甚至會造成某些致病性細菌的抗藥性,讓這些致病菌無葯可治,「無法無天」。
環境污染
污染的水、空氣對體內的有益菌也極具破壞性。
如何保護好腸道益生菌,保持腸道年輕態:
重視膳食結構的平衡合理
一日三餐的飲食應做到粗細搭配,尤其是要常吃些全穀類、薯類、豆類、蔬菜瓜果等富含膳食纖維的食物。
老話說得好:「要想長生,腸中常清」!膳食纖維不僅促進腸道蠕動、加快糞便排出,而且能抑制腸道內有害細菌的活動,加速膽固醇和中性脂肪的排泄,有利於腸道內微生態環境的穩定。(了解更多膳食纖維的營養知識請點擊這裡)
此外,做到吃飯定時定量、不暴飲暴食、不酗酒,注意飲食衛生等,對保持腸道年輕都至關重要。
培養「揉腹」的習慣
常做順時針(順著腸道的走向)揉腹的動作,有利於促進腸道蠕動,加速排出糞便,使腸道內菌群保持平衡,防止腸道老化。
經常保持愉悅的情緒
腸道是人的「第二大腦」,情緒的好壞關乎腸子的安康。諸如過度緊張、焦慮、壓抑、惱怒、憂愁等不良情緒,皆可導致胃腸道生理功能發生紊亂,引起腸道微生態環境失衡。因此,要學會調控和駕馭自己的情緒,保持一顆淡泊寧靜的平常心,對維護腸道內環境穩定大有裨益。(了解更多益生菌與情緒的關聯,可以點擊這裡)
合理用藥
避免小病大治,無病吃藥,更要杜絕濫用抗生素。
藉此再安利大家一個腸道的角色:腸道還是人體疾病自愈的葯庫!這可不是誇張哦!曾經有一份德國科研機構的報告如此表述:「如果把能治療疾病的物質都稱作『葯』的話,人體自身可以產生一萬多種『葯』,這一萬多種葯70%以上都在腸道中,一般的疾病僅靠這些『葯』就可以自愈」。可見,在自愈疾病方面,腸道扮演了多麼重要的角色,只要腸道健健康康,哪裡還需要吃那麼多葯!
及時補充益生菌及益生元
再想想日本學者的那項研究,20歲的容顏,60歲的腸道,聽上去好違和啊!面子固然重要,但如果作為「里子」的腸道先老了,估計面子也好看不到哪兒去。發現益生菌的鼻祖---俄國微生物學家梅契尼科夫的名言就更直接了:腸道健康的人才真健康!
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