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幾塊錢就能搞定的超好吃麵條,一不小心咕嚕咕嚕把整碗吃完,連湯汁不剩

一個人吃飯,總是想要簡單好吃又實惠。那麼,吃面可能是一個不錯的選擇哦~那麼,麵條要怎麼煮才好吃呢?別告訴我你只會泡速食麵哦~

今天,小編給你介紹一種超好吃的麵條。其實,想要把麵條變好吃,也是有小套路的,聽小編慢慢說。

材料:麵條200克 ,豬油2勺,胡椒粉2克, 生抽30毫升,蔥粒適量, 高湯1000毫升

做法:

1、將豬板油切小塊,用清水洗凈,放在炒鍋里用小火熬煮;油渣變成金黃色,撈出豬油渣,豬油冷卻後放在容器里保存。

2、碗里放一勺豬油、生抽、白鬍椒粉、蔥粒在碗里,把煮好的高湯倒入放了調料的碗里。

3、煮鍋燒開水,放入麵條,煮沸後放涼水,再次煮沸就可以撈起放在碗里。

是不是很簡單呢?這碗面的小技巧就是:

1、一定要熬些豬油,很香。(實在吃不了豬油的就勉強用芝麻油吧!)

2、高湯最好用燉的,湯很關鍵。(實在懶的,就用超市的高湯包,不敢保證好吃!)

3、陽春麵要挑細細的,才會有韌性,好吃。

好啦,以上,就是小編分享的一碗簡單的面,要不要來一口呢?

不過,話說一把細面,半碗高湯,一杯清水,五錢豬油,一勺橋頭老陳家的醬油,再燙上兩顆脆爽的小白菜,你有沒有想到啥?

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