幹細胞美容有效果嗎 認清膠原蛋白與幹細胞美容真相

核心提示：分子、原子和納米，基因、細胞、生物電。現代人要買個東西，不讀三五個博士學位出來是看不懂這廣告宣傳了。然而，這些看上去很「科學」的概念，真的科學嗎？不少商家為求利用人們的求美心理，都紛紛拋出一些似是而非，似懂非懂的概念，像口服膠原蛋白、幹細胞美容這些聽起來很新穎很高科技的概念，真的是靠譜嗎？

　　偽概念1：膠原蛋白美容

　　膠原蛋白是人體皮膚中非常重要的成分。但是口服膠原蛋白製品並不能定向補充皮膚中損失的膠原蛋白。從營養學的角度，膠原蛋白也不是一種優秀的蛋白質來源。

　　流言：日常生活中，人們追求養顏抗衰，總會刻意食用豬手、鳳爪、豬皮等富含膠原蛋白的食物。然而，正如人體所需的營養成分無法完全從膳食中得到滿足，需要通過營養補充劑等保健食品來完善一樣。肌膚也同樣需要膠原蛋白粉，來完成對皮膚的營養補充。收起

　　真相：膠原蛋白本身是一種「劣質蛋白」，沒有含有所有的人體必需氨基酸。吃膠原蛋白也不能幫助人體合成膠原蛋白，靠膠原蛋白美容缺乏充分的證據。另外大量攝取蛋白質還會加重腎臟負擔。

　　小知識：從營養學角度來看，膠原蛋白並非優質蛋白

想靠著吃膠原蛋白來美容的願望看來是落空了，那麼僅僅將其當成一般的食物用來補充蛋白質呢？我們知道肉、蛋、牛奶、蔬菜等許多食物都含有蛋白質。但蛋白質有不同的類型，且有好壞之分，肉、蛋、牛奶里的蛋白質是優質蛋白質，但膠原蛋白卻是一種劣質的蛋白質。蛋白質是由氨基酸組成的，人體有20多種氨基酸，其中8種是人體不能自身合成、必須由食物直接供應的，叫做「人體必需氨基酸」。蛋白質的好壞就由這種必需氨基酸的種類和含量來判定。魚、禽、蛋、瘦肉、牛奶、大多數堅果和豆類中蛋白質的必需氨基酸很多，所以稱為「優質蛋白質」。而膠原蛋白沒有含有全部的「必需氨基酸」，是一種劣質蛋白。就是說，你吃了這種食物後，不能滿足身體需要，還需要吃其他優質蛋白食物來滿足身體需要。所以，把「膠原蛋白」誇到天上也沒用，改變不了它的蛋白特性。況且，膠原蛋白粉還不便宜。

　　偽概念2：幹細胞美容

　　幹細胞治療是一種非常前沿的領域，目前處於探索階段，進入臨床試驗的非常少，更沒有被允許使用在美容整形領域。宣傳使用幹細胞美容的機構都涉嫌違法，其操作也多是打著幹細胞的名號欺騙消費者。

　　流言：一種用人體自身皮膚幹細胞來進行除皺除疤痕美容的技術，成為媒體報道和公眾關注的熱點，它被形容成「用自己的細胞為自己美容」，在國外被稱為是「一場除皺美容的生物革命」。收起

　　真相：目前市面上打著「幹細胞」旗號的護膚品多是偷換概念，療效無從談起。幹細胞治療目前尚處於實驗階段，受到嚴格監管。中國於2012年7月1日前停止在治療和臨床試驗中試用任何未經批准使用的幹細胞，並停止接受新的幹細胞項目申請。

與美容有關的幹細胞療法中，唯一一種基本靠譜的是在用脂肪進行軟組織充填（如豐胸）時，在其中加入自體的脂肪來源幹細胞。第一例此類手術完成於2004年，但目前其仍處於臨床實驗階段，還需大量實驗證明這項技術的確優於單純的脂肪移植，並且足夠安全。目前，這項技術未被中國和美國相關部門批准用於臨床治療。

　　也有韓國人在實驗中向老化的皮膚中注射脂肪來源的幹細胞，結論是幹細胞和其分泌的細胞因子對衰老皮膚的細紋有效。但實驗樣本太小，甚至某個實驗只有一位被試者，因此他們的結論暫時還站不住腳跟。

　　像上述兩項之類的臨床實驗，是不會向被試者收取費用的。市面上各種收錢才能進行的「幹細胞治療」，用「亂象叢生」形容毫不為過。有掛羊頭賣狗肉的，說注射的是幹細胞，其實是其他的東西——注射幹細胞，反而可能造成上文提過的那些人體傷害。有口服幹細胞的，可惜幹細胞吞到肚子里跟吃雞蛋也沒什麼區別。有說在護膚品里加幹細胞能抗衰老去皺紋的，這更無稽：甭管是人體幹細胞還是植物幹細胞，都沒法通過完整的表皮，進入皮膚深層去紮根落戶。

　　如果是外用幹細胞培養液，希冀其中的多種細胞因子發揮作用呢？一方面，這實在不該叫「幹細胞療法」，就像治癒壞血病的不是柑橘而是維生素C，何況那些成分可能是幹細胞分泌的，也可能是培養幹細胞時人為添加的。並且以EGF、FGF為代表的各種生長因子屬於多肽或蛋白質，對於完整的皮膚來說體積太大，很難吸收然後起效。另外，細胞因子難以保存，多製成凍乾粉低溫保存，遇到水、酒精、表面活性劑等容易失去活性。目前市面上用「幹細胞」概念包裝的護膚品究竟有沒有效，可想而知。

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