女性抗衰老要以食養血 飲食要順應四季陰陽

　雖說衰老是生命發展的必然過程，但延緩衰老、青春永駐，是很多現代女性的願望。中醫婦科學博士後、福田區婦幼保健醫院副院長張燁表示，女性養生抗衰老要注重補血養腎，順應四時陰陽，注重自我調理情志，保持心曠神怡。

　　補腎可護卵巢

　　「中醫認為，婦女以血為本。」張燁指出，血是女人的本錢，守得一份血，就留住一份青春，但因女性的特殊生理，月經、妊娠、分娩、哺乳等讓女性一生中「數傷於血」，往往「有餘於氣，不足於血」。面色萎黃或淡白、頭暈眼花、四肢麻痹、心悸失眠、皮膚淤斑、舌質淡、例假有問題等，都是血病的特徵。

　　女性以血為本但血常不足，平日應注重對血的補養。女性補血應遵循「葯補不如食補，依體質特性進補」的原則，注重飲食調理、以食養血，並盡量選擇葯食兩用的食品來養血補血。但要注意不可一概以葯、膏進補，以防無端變生他疾。

　　腎為婦女之根。通常人們以為只有男性才需要補腎，其實不然，女性生理過程無不與腎相關。張燁解釋，根據中醫理論，腎藏精、精化氣，腎之精氣是維持女性機體陰陽平衡的根源，「精」，泛指人體一切營養物質，不僅是構成人體的基本要素，而且主宰人體的整個生長、發育、生殖、衰老過程，保持腎精充實、延緩腎精的自然衰減限期，是減慢人體衰老的一個重要方面。面色晦暗、眼眶黧黑、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、足跟痛、五心煩熱、夜尿頻數、脫髮、舌質紅體瘦或舌暗淡體厚等，往往是腎病的外在特徵。

　　女性補腎相當於呵護卵巢。「從中醫的角度看，卵巢儲備功能在女性35歲加速衰退，38歲時明顯迅速減退，注重腎的保養就是助卵護巢。」張燁提醒，女性不要濫用補腎壯陽藥物和膏方，以免適得其反，要在醫生的指導下選擇一些溫潤類補品。

　　-推薦

　　養血補血食物：桂圓、荔枝、大棗、赤豆、紅花生、山藥、蓮肉。

　　助卵護巢食物：石斛、蓮肉、首烏、山藥、桑椹子、菟絲子、甲魚、墨魚、核桃、黑芝麻、河蝦、鴿肉、鵪鶉肉及蛋、黃豆、黑豆。

　　飲食要順應四季陰陽

　　「中醫養生就是順應自然。人體的生命活動也要順應自然規律，以達到保健強身、防病抗衰之目的。」張燁說，養生要順應四時，飲食也要順應四時。

　　春天，萬物生長，陽氣初生，此時要少吃酸味、多吃甘味的食物。春天陽氣開始升發，萬物、樹木均開始萌發並逐漸茂盛，甘屬脾土，甘味食物能幫助升發春天陽氣。為什麼要少吃酸？因為肝臟在五行中屬木，木在春天是亢盛的，而五味中的酸屬肝，如果多吃酸，則肝氣更旺，肝木過盛，就會去克脾土，影響人體的消化機能。故而，春季應多吃甘味飲食，加強脾胃功能，以抵禦亢盛的肝的壓制。

　　夏季，一年之中陽氣最為旺盛，人體氣血相應旺盛，並活躍於體表，汗液排泄增加，功能活動加強，精力充沛。在飲食上，除應補充營養及水分之外，應適當少苦增辛，少吃熱性食物如羊肉等，以避免與夏季相適應的心臟引起亢奮。同時，忌過食生冷，以溫食為最適宜，以免損害陽氣。此時濕邪及暑熱經常困擾人體，易出現口渴、出汗、煩躁、身重疲憊、無食慾、額頭沉重等不適癥狀，要適當進食一些清淡應時蔬果，以解渴消暑、清熱利濕。

　　秋天，氣候涼爽乾燥，萬物成熟收穫。此時陽氣漸收，陰氣漸長，人體的代謝開始陽消陰長地進行過渡。中醫認為，秋天應防燥護陰，因為氣候乾燥，容易出現口乾咽燥、皮膚粗糙、流鼻血、脫髮、甚至偶爾出現便秘，飲食上應以滋陰為主。此時應多吃柔潤性食物，以滋養肺臟。

　　冬季，氣候寒冷，陽氣潛藏，陰氣極盛，此時草木凋零，萬物以冬眠狀態來養精蓄銳，並為來春做好準備，人體的代謝也處於相對緩慢水平。飲食方面，應遵循「秋冬養陰」原則，既不宜生冷也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的膳食。為避免維生素的缺乏，也應多吃新鮮蔬菜。冬天與腎臟相適應，腎臟的收攝功能促進能量蓄備，在食物性味方面，可少咸增苦，以減輕腎臟的負擔。此外，冬季也是進補的絕佳時機，由於身體的代謝較緩，營養物質容易積存，可選擇具有不同功能的食物，或在膳食中適當加入藥材，增強臟腑功能或補充不足，有效提高抗病能力。

　　-推薦

　　春季適合的食物：麥、棗、山藥、豆豉、花生、蔥、香菜、芹菜、萵苣、菠菜或芥菜等。

　　夏季適合的食物：西瓜、苦瓜、桃、草莓、番茄、綠豆、黃瓜、冬瓜、南瓜、姜、蓮藕、蓮子、薏苡仁、山藥等。

　　秋季適合的食物：芝麻、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品、甘蔗、百合、雪耳、蘋果、柚子、檸檬、山楂等。

　　冬季適合的食物：羊肉、鵝、鴨、核桃、栗子、蘿蔔、木耳等。還應多吃新鮮蔬菜，以避免維生素的缺乏。

　　「七情」太過易致婦科疾病

　　情志，是指「喜、怒、憂、思、悲、恐、驚」這七種精神情感活動，是人們對周圍事物所作出的反應，又稱為「七情」。「中醫認為，每一種情感活動都與內臟相關聯，也就是每一個臟腑都有其情感活動，肝之志為怒，心之志為喜，脾之志為思，肺之志為憂，腎之志為恐。」張燁指出，女性易受「七情」影響，容易為之所傷。「適度的『七情』，能抒發情感有益健康，但『七情』太過，超出機體抗禦或調節範圍，或本身的適應調節能力低下、不能承受哪怕是輕微的刺激，均能導致婦科疾病的發生。」因此，婦女應注重自我調理情志，保持心曠神怡。

　　-推薦

　　1.避免生氣的5個方法：躲避、轉移、釋放、升華、控制，控制也即忍耐，不是目的是策略，最重要的是不要生氣超過5分鐘。

　　2.笑是健康的標誌：笑可以促進腦下垂體產生一種類似天然麻醉劑的「快樂激素」，還不會患上疼痛類的疾病，如偏頭痛、後背痛等，也可以保持生殖功能的不下降，有利於呼吸道和消化道。

　　3.悲則應流淚：淚水中含有肽、荷爾蒙物質，長時期不哭出來，易得腫瘤、癌症，同時潰瘍病、慢性結腸炎發病高。(健康指導：中醫婦科學博士後、福田區婦幼保健院醫院副院長張燁)