新媳婦親自下廚做一桌菜,給婆婆過生日,小姑子還挑三揀四
我和婆婆相處以來就發現婆婆很愛吃蝦,只是每次看到婆婆剝嚇都據地很麻煩,我就貼心的先把蝦殼給剝了,然後加上一些青豆一起翻炒這樣好看又好吃了,我先放蝦仁去炒,過了一會再加入的青豆然後加上一些料酒醬油這些蓋鍋燜一會兒,這樣香味就出來了,婆婆看著這道還是很喜歡的。豆角肉末
這道菜是我向朋友學來的,先把豆角切碎,然後把碎肉拿去炒,然後加入蒜和辣椒炒香之後就加入豆角了,這額做法很簡單,豆角綠綠的顏色很有食慾,我覺得還是很好吃的,婆婆第一次吃到這種做法還是很喜歡的,不知道小姑子怎麼就挑三揀四了。海蠣煎蛋
這道海蠣煎蛋在很多五星級酒店都是有的,特別的出名,也是我學的最拿手的一道菜了,把海蠣和蔥姜蒜還有蛋液一起攪勻,然後放到油鍋去煎,一會兒這個香味就出來了,整間屋子都能聞到,非常的美味,我都差點忍不住了。糖醋肉
婆婆很喜歡吃酸甜口味的東西,所以我特意做了個酸甜味的糖醋肉,我先給肉裹上一層麵粉拿去炸一下,然後撈起來之後把番茄打碎拿去超出汁來,然後把肉倒進去攪勻,這樣可以充分的吸收到番茄汁,出鍋錢灑上一些蔥花點綴,沒有比這個更好的了,婆婆也是誇我做的好。土雞燉蟲草花
老公說婆婆為了他吃了很多苦,現在也有了一些年紀,所以我特意買的土雞加上蟲草花一起燉,這樣更加的有營養很適合老年人喝,湯汁也很濃很是大補,婆婆連續喝了幾碗呢。西紅柿炒雞蛋
每一次家常菜都不能少了這道菜,番茄炒蛋是我們全家人都喜歡的,濃濃的番茄汁加上雞蛋的鮮嫩非常的美味,這也是小姑子唯一喜歡的了,我先把雞蛋煎好然後盛到碗里,之後把番茄拿去炒出汁了,然後把雞蛋倒進去一起翻炒這樣番茄和雞蛋就融為一體了,出鍋前加上一些蔥花,這樣味道就更鮮美了。魷魚絲炒肉
這道菜是我第一次做也沒什麼經驗,所以也不是很好看,不過老公說蠻好吃的,我是先放肉炒的然後加入魷魚絲一起進行翻炒,加入一些料酒和醬油燜一會這樣更加的入味,當然也少不了蔥花的點綴,我自己吃了一下也覺得不錯,只是沒什麼賣相,下次加油。我做的這一桌的菜自我感覺良好,婆婆和老公也還滿意,就是小姑子有點話。歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~
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