20160611健康之路視頻和筆記:張晉,端午養生,艾葉茶,甘麥大棗湯

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張晉：中國中醫科學院西苑醫院綜合內科主任醫師。中醫認為凡是動都屬陽，不動屬陰。端午前後要注意保護體內的陽氣；賽龍舟要運動四肢能振奮脾陽，助生陽氣。那種方法有利於保護體內陽氣？曬太陽？喝熱水？多睡覺？正確答案是：曬太陽有利於保護體內陽氣。曬太陽可以吸取自然界的陽氣。7點-9點時的太陽時比較合適的。中醫認為腹為陰，背為陽，而且背部有督脈循行，曬背部有助於昇陽。艾葉是純陽之物有保護人體陽氣的作用，專家推薦端午補陽代茶飲-艾葉茶。那種植物有防暑的功效？茉莉？荷花？百合？正確答案是：荷花有防暑的功效。荷花有清涼解暑、涼血止血的作用。專家推薦解暑代茶飲-三鮮茶見下圖

圖：三鮮茶的原料及製作方法雞蛋的哪個部分有寧心安神的作用？雞蛋清？雞蛋黃？雞蛋殼？正確答案是：雞蛋黃有寧心安神的作用。中醫認為雞蛋養陰，尤其能養心陰，而夏季容易心火上炎，吃雞蛋可以清心除煩、養陰生津的作用。專家推薦寧心安神葯膳-黃連阿膠雞子黃湯見下圖。將黃連、黃芩、芍藥先熬煮，再放入阿膠烊化，最後放入雞子黃（生）攪勻即可。