椒油拌海帶的做法
07-03
椒油拌海帶的做法詳細介紹
更新於：2015-4-6 10:03:23分享椒油拌海帶的做法，讓更多人知道椒油拌海帶的簡介及特色辣香微酸，脆嫩適口。
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| 菜品口味紅油味 | 主要工藝拌 |
| 食材明細 | |
| 海帶(鮮)300克 | |
| 辣椒油20克 | 鹽3克 |
| 醬油10克 | 醋10克 |
| 味精3克 | 姜5克 |
| 香菜5克 | |
椒油拌海帶的做法詳細步驟1. 海帶洗凈切成細絲，放入沸水鍋中焯透，撈出放入涼開水中過涼，瀝干水分放入盆中；鮮姜洗凈去皮後切成細絲；香菜洗凈切成3厘米長的段。2. 薑絲、香菜、辣椒油、精鹽、醬油、醋和味精一起放入海帶盆中，拌勻裝盤即成。
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