以後別問我夜宵去哪哪哪擼了，全福州20家最好吃的夜宵店都在這裡！

潮人說

就讓我撐「死」在福州吧！

每個寂寞難耐的夜晚

最想做的事情就是和朋友們約一發啊

別想歪了哈

小編說的是約朋友們吃個夜宵擼個串啥的~

說到夜宵福州好吃的「夜店」可不少

來，跟著小編吃起來~

東北圓筒燒烤

推薦：鍋包肉、烤茄子、烤串

推薦理由：鍋包肉是東北的名菜，吃東北燒烤當然不能少了這道菜。烤茄子做的很入味，口感非常好。

沒有什麼爭論，它應該是福州最好的烤燒店，不到15平方的小店面，局促而黯淡，晚上7點左右開始擺小桌子到弄堂里，10點以後半條小弄堂里都坐滿它的客人。

鍋包肉和烤茄子是他們家的必點菜，鍋包肉外酥里嫩，酥脆的外皮裡面包著嫩嫩的裡脊肉，很多顧客都表示，一個人可以吃掉一碗。烤茄子上灑上蒜蓉和茄肉融合在一起，吃起來簡直就是完美。

吃燒烤怎麼能少的了烤串呢，他們家的烤串還有個特別好聽的名字叫「掌中寶」，烤脆骨吃起來嘎嘣脆，這個時候再來一杯啤酒就更配了。

地址：雙拋橋二里車站(7天酒店對面)

人均：70元

西安老梁燒烤

推薦：烤生蚝、烤帶子

推薦理由：福州人最愛吃的不是肉，是海鮮，老梁燒烤來到福州當然要將燒烤和海鮮充分結合了。

他們家的生蚝個頭大，很肥美又新鮮，烤的時候會加上特製的蒜蓉，一口吸下去是生蚝的鮮美和蒜蓉鮮香的融合，兩個字：好吃。

烤帶子不油膩，鮮嫩多汁，還有烤豆腐不錯，偶爾吃幾次還是很新鮮。他們家的小龍蝦入味到每一寸龍蝦的肌膚，辣到每一毫米。

地址：荷塘路(近西洋路)

人均：77元

漁家小寨

推薦：小龍蝦、烤生蚝、水煮花蛤

推薦理由：肉質鮮嫩，烤的恰到好處，獨家秘方，味道獨特唯一。

小龍蝦的口味有麻辣和香辣的可以選擇，下面還鋪了很多的黃瓜條，為了使龍蝦更加入味，他家的龍蝦都是先用調料腌制過才下鍋的，肉很入味。

水煮花蛤，看著就比較辣的一道菜，花蛤也比較入味，比較乾淨沒有沙。下面墊了大量的白菜，吸收了湯汁的辣味，會吃辣的人應該會覺得很開心。

地址：達明路雙拋橋二里(水舞功夫斜對面)

人均：81元

生記潮州砂鍋粥

推薦：明蝦砂鍋粥

推薦理由：蝦多粥濃，喝一碗管飽

明蝦砂鍋粥超級好吃的剛端上來時還一直冒熱泡，建議可以攪一攪，一方面可以加快散熱另一方面可以讓味道更均勻，食材也均勻分布。

蝦都是活蝦對半切的且去蝦線，煮出來蝦頭蝦身蝦尾還是完整的，吃時一隻手抓頭一隻手抓尾就可以很輕易吃到完整的蝦肉，非常嫰。粥裡面除了蝦和米，還有生薑香菜腌菜等配料，整體味道特別鮮美。

地址：六一北路151號

人均：31元

王莊阿眯大排檔

推薦：椒鹽蝦菇、香辣麵包蟹

推薦理由：招牌主打，想想就知道有多好吃啦。

他們家的蝦蛄很新鮮，蝦肉很飽滿，味道也很香。椒鹽+蝦菇是絕配哦，個頭真的比內陸沿海的蝦菇大了不止一號，味道也是回味無窮，五星推薦。

麵包蟹炸過，整個外殼都炸的酥脆，膏多肥美，肉很結實，特別是蟹鉗的部分，好大，肉好多，好過癮。香辣的越啃越香。

地址：長福路王莊長福花園（南湖農貿市場正對面）

人均：114元

幫洲鳥店

推薦：炸鵪鶉、蟹炒白果

推薦理由：沒有普通燒烤的煙熏味，保留了食材的原汁原味

炸鵪鶉是這家店的招牌菜，都是按只數來賣的，鵪鶉炸的很脆，基本上吃起來都不用吐骨頭的。很多客人都是吃完還要打包一份的。

白果和有蟹膏粘在一起，軟糯鮮美，裡面還會加一些花椰菜，有葷有素，尤其是白果在和蟹的巧妙結合，味道一級棒啊，基本上來這裡的食客都會必點這道菜。

地址：白馬南路三縣洲(大橋北側)

人均：45元

很久以前羊肉串

推薦：羊肉串、烤帶子

推薦理由：新鮮美味、肉質鮮嫩，而且乾淨衛生哦。

羊肉串是他們家的主打，據店家說羊肉是內蒙古的羊，肉質肉感都非常的好。店家使用的是碳烤，串串擱在架子由履帶帶動旋轉烤炙，受熱比較均勻。

除了羊肉串烤腦花也很好吃哦，雖然小份，但味道好久夠了。還有烤金針菇，擺盤高級，味道也是超級贊。沒有街邊燒烤那麼油，而且很新鮮！不幹不濕正正好。

烤帶子，蒜是新鮮的蒜，超香，帶子很大個，肉很多，超級新鮮，配上粉絲也是不是很爛的那種，太美味了。而且味道一點也不咸。

地址：湖東路288號水調歌頭綜合樓2樓(省圖書館對面)

人均：118元

玉林串串香火鍋

推薦：串串

推薦理由：串串店就必須得吃串串，看自己的口味挑選，食材都很新鮮哦。

也算是福州很老牌的一家串串店了，自助式點單，有自助台，吃什麼自己拿，各種都有，最後按簽的數量和盤子的數量來算錢。鍋底有香辣的和鴛鴦鍋可供選擇，自己把選的串串往鍋底涮，有種吃麻辣燙的感覺。

並不是吃燒烤才叫擼串啊，夜晚約上三五好友來玉林，自己動手自己涮串，再喝上幾杯酒，氣氛和味道全都有了。

地址：福新路與建華支巷交界處2樓(秋水伊人樓上)

人均：93元

令狐沖窯烤活魚

推薦：酸菜山椒味的黑魚

推薦理由：魚肉鮮嫩，酸菜山椒十分入味。

酸菜山椒味的黑魚，刺少肉多，酸菜和山椒的味道完全融入在魚肉中，非常入味

皮蛋鴨肉卷也是他家很值得推薦的一道菜，鴨肉裡面夾雜著皮蛋的味道，鴨肉的表皮是炸脆的，吃起來酥脆，裡面又有皮蛋，吃完烤魚吃點皮蛋，比較沒那麼容易上火哦。

地址：達明路與鼓西路交叉口達明路12號(老福州對面)

人均：67元

酒點半.小龍蝦

推薦：蒜香小龍蝦

推薦理由：反正就是連手指上的汁都想舔一舔。

小龍蝦完美的吸收了湯汁的味道，真的很入味，蒜香也沒有大蒜的沖鼻的味道，蝦肉也一點沒有腥味，肉質很嫩很新鮮，總之是五星強推，一定要嘗。

白切羊肉肉很嫩，也沒有羊騷味，吃起來很爽口，還可以蘸一點醬汁吃，依個人口味而定。他們家的羊肉火鍋做的也非常不錯，喜歡吃羊肉的可以選擇這家。

肥龍生蚝

推薦：烤生蚝

推薦理由：福州第一生蚝，怎麼能不吃

號稱福州第一的烤生蚝，典型的大排檔風格，這家的蒜蓉生蚝真是沒的說了，生蚝個頭很大，肥肥的肉加上店家特製的蒜蓉末，粉絲，烤過後那叫一個鮮美啊，這地方環境不要要求太好，但確實是吃生蚝擼串的好去處。

地址：河下街(長壽園對面)

人均：57元

偉榕小吃

推薦：拌面

推薦理由：面滑醬美

拌面(4元)，比較標準的福州花生醬拌面。醬料很多，麵條上是滿滿的香味，一口接一口，真是根本停不下來。

老牌的鮮撈店當然少不了撈化了，選料非常豐富，店員會將所有的材料都放進湯料里煮，最後加米粉，有點麻辣燙的感覺，他家的湯底很鮮，吃起來非常美味。

地址：福嶼路福嶼鮮撈對面

人均：20元

定三毛燒烤

推薦：各類燒烤

推薦理由：燒烤屆的扛把子

他家位置雖然遙遠有點太偏了，但是味道還是不錯。烤魚和烤翅也都腌制的很入味，雖然表皮有點焦掉了，但是裡面還是非常的嫩。最最驚艷的是牛筋，不會塞牙，很有嚼勁。餐廳也經常有新品，覺得還是值得來多試幾次的。

地址：楊周路21號

人均：50元

盛港海鮮吧

推薦：對半煎正蟹

推薦理由：蟹肥肉美

正蟹價格149一斤，抓了只小的對半煎。蛋液用得比較嫩，裡面的蟹肉也比較鮮嫩可口，清甜誘人。肉很結實，連腳里都滿滿噠肉感呢。

好吃的魚類也不少，最受歡迎的要屬多寶魚了，多寶魚的肉質細嫩呀，加上醬汁清蒸後實在是美味可口。

地址：五四北路省體育中心國色天香273-7(近省體育中心)

人均：66元

蛙小呱炭烤牛蛙

推薦：金牌香辣碳烤蛙

推薦理由：蛙肉很嫩，配菜也好吃

牛蛙很大很飽滿，不會碎得到處都是。牛蛙真的炒雞好吃，肉非常緊實，並且不會軟爛。配菜有洋蔥，黑木耳，山藥，蓮藕和彩椒。配菜都非常好吃，非常入味，最喜歡的是蓮藕、洋蔥和山藥，超級棒，吃到停不下來。

碳烤牛蛙，很特別的做法，味道真的炒雞棒！牛蛙烤的外焦里嫩，表皮炒雞香脆，裡面的蛙肉好嫩好吃！就連下面墊著的薯片都好吃！

地址：工業路378號萬象城4層

人均：63元

海底撈火鍋

推薦：毛肚

推薦理由：刷幾秒放進蒜蓉香油的蘸料中，爽脆可口

四宮格火鍋，味道比較多，適合不同口味的人一起吃，感覺就是一物四吃，香辣的鍋底口味比較重，適合喜歡吃辣的，還有番茄鍋，酸酸的感覺，很好吃。清淡的鍋底用的是最純正的骨湯，吃前可以先喝上一碗。

很多配菜都很好吃，撈派豆花很吸湯汁的豆腐，比較Q的質地，豆味很重。豆皮是紅鍋必備，豆製品放紅鍋里都可以很好的提味。黃喉同樣是紅鍋的必備，涮幾秒就撈起，脆脆的平菇在兩個鍋底中煮都是不錯的選擇。

地址：工業路233號蘇寧廣場5樓501(寶龍對面)

人均：113元

知者來特味吃店

推薦：生炊海蠣

推薦理由：好吃又營養

知者來也是家老店了，開了好多年都有些看家本領，知者來的福州菜做得不錯，但真正出名的卻是煲類：子彈煲（骨髓煲）、牛腩煲和魚籽煲在這城裡是獨一份，來者必點，淡糟羊肉也是用煲仔裝的，老火慢煨，讓糟的香味滲進去，燉出軟嫩的羊肉。值得推薦的是生炊海蠣，既肥美，又鮮。

地址：光祿坊49號(二中)

人均：45元

火山灰

推薦：青皮羊火鍋

推薦理由：湯鮮肉美

青皮羊火鍋湯味道鮮美，一點也不膻，裡頭放了枸杞，大蔥段，還有個像桃子核的什麼藥材，肉就是有點像五花肉，但是又沒有五花肉油膩，皮很q。

肉質鮮美的魷魚，肥厚的花蛤，大蝦，女同志清鍋底掃盤的不要漏了爽脆的青瓜塊。烤肉串烤魚啥的都是聊天八卦時的必備菜。如果真的覺得要來個大米飯的請點一份石鍋紫菜飯，這就是傳說中的銷魂飯阿。還有接地氣的糟肉，糟肉！！！絕逼了走進你的心裡。

地址：北環中路30號(近積善齋)

人均：86元

和萌牛腸燒烤

推薦：牛腸

推薦理由：彈牙有嚼勁

和萌牛腸燒烤店,日式風格滿滿，大口吃肉幸福感爆棚 紫蘇葉包著肉吃真香 肉質蠻新鮮的，推薦罐罐牛小排，烤熟了比較鮮美。

牛舌厚切超級嫩，牛腸彈牙有嚼勁。紫蘇的風味十足。特別誇下排煙系統，火都能被吸走，整個餐廳爆棚並不會感覺油膩，吃一頓下來身上也不會留味道。

地址：三坊七巷澳門路63號，林則徐紀念館斜對面

人均：179元

旭日大排檔

推薦：魚皮

推薦理由：新鮮且Q

王莊大排檔一條街當中，每家生意都超級火爆，但是這家旭日大排檔的口味會更加中意。強烈推薦他們家的魚皮，新鮮且Q，醬汁也調的非常好，酸甜適中。還有好吃的小河蝦，味道剛剛好。

值得一提的還有就是他們家的帶子，蒜蓉蒸帶子完全不用你怎麼推銷，每晚賣到斷貨。

地址：長福路南湖新村24座101室(南湖農貿市場對面)

人均：未知

今晚就約上朋友們夜宵吃起來吧~

吃飽了才有力氣減肥啊！

本文轉自：福州潮生活 若侵權請後台聯繫刪除

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