食療歌

鹽醋防毒消炎好，韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。胡椒去寒又除濕，蔥辣薑湯治感冒。大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。梨子潤肺化痰好，健胃補腎食紅棗。蕃茄補血美容顏，禽蛋益智營養高。花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。魚蝦能把乳汁補，動物肝臟明目好。生津安神數烏梅，潤肺烏髮食核桃。蜂蜜潤肺化痰好，葡萄悅色人年少。香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營養高。海帶含鈣又含磺，蘑菇抑制癌細胞。生梨潤肺化痰好， 蘋果止瀉營養高。黃瓜減肥有成效， 抑制癌症獼猴桃。番茄補血助容顏， 蓮藕除煩解酒妙。橘子理氣好化痰， 韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔消食除脹氣， 芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。冬瓜消腫有利尿， 綠豆解毒療效高。木耳搞癌散血淤， 山藥益腎浮腫消。海帶含碘散淤結， 蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕， 蔥辣薑湯治感冒。益腎強腰吃核桃，健腎補脾吃紅棗。1、蝦+維C=中毒2、感冒藥+可樂=中毒3、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾5、海帶忌豬血┄┄同食便秘6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑7、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人8、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死9、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹10、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮11、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣12、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟13、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛14、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛15、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒16、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔17、人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣18、白酒忌柿子┄┄同食心悶19.紅薯和柿子——會得結石20.蘿蔔和木耳——皮膚髮炎21.芋頭和香蕉——腹脹22.花生和黃瓜——傷害腎臟23、牛肉和栗子——引起嘔吐24.螃蟹和柿子——腹瀉25.鯉魚和甘草——會中毒26、羊肉忌西瓜———同食 傷元氣27、鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣28、豬肉忌菱角———同食肚子痛29、狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒30、馬肉忌木耳———同食得霍亂31、牛肉忌毛薑———同食中毒死亡32、羊肉忌梅乾菜——同食生心悶33、雞肉忌芥菜———同食傷元氣34、驢肉忌黃花———同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易嘔吐36、海蟹忌大棗———同食易得瘧疾37、芥菜忌鴨梨———同食發嘔38、 蘿蔔水果不利甲狀腺39、甲魚黃鱔與蟹孕婦忌40、雞蛋再吃消炎片相衝41、豆漿營養不宜沖雞蛋42、菠菜豆腐色美實不宜43、胡蘿蔔白蘿蔔相互沖44、蕃茄黃瓜不能一起食若要皮膚好，粥里放紅棗。若要不失眠，粥里添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥里加薏仁。潤肺又止咳，粥里加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏髮又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。春季防流腦，薺菜煮粥好。健脾助消化，煮粥添山楂。夢多又健忘，粥里加蛋黃。利尿消腫治腳氣，赤豆粥里勝補劑。消熱生津又和胃，甘蔗做粥來補胃。傷風感冒又腹痛，生薑上場來做粥。滋腎補肝又明目，枸杞加上粥里香。不宜吃的食物:1、發芽、發青的土豆有毒，不能吃2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。預防腸胃病，飲食要乾淨。飯吃八成飽，老來胃腸好。貪吃又貪睡，添病又減歲。若想長壽安，須減夜來餐。大蒜是個寶，常吃身體好。朝食三片姜，勝喝人蔘湯。一天吃個棗，容顏不易老戒掉煙和酒，疾病繞著走。飯後走一走，能活九十九。飲食習慣好，遠離醫和葯。五穀雜糧壯身體，青菜蘿蔔保平安」；「上床蘿蔔下床姜，不勞醫生開藥方」；「朝食三片姜，勝過人蔘湯」；「少吃葷腥多吃素，沒有醫生開藥鋪」；「葯補不如食補"; 「氣大傷神，食多傷身 」；「狂飲傷身，暴食傷胃」； 「多吃不如細嚼」、「食不厭精，劊不厭細」 ；「不喝隔夜茶，不喝過量酒";「病從口入，禍從口出」；「不乾不淨，吃了生病」「人想長壽安，要減夜來餐」；「晚飯少吃一口，肚裡舒服一宿」；「早吃飽，午吃好，晚吃少」；「飯後百步走，活到九十九」；「飯後散步，不進藥鋪」 ；「吃飯不要鬧，吃飽不要跑」;「能忌煙和酒，活到九十九」；「飯前喝口湯，永遠沒災殃「要想身體好，早餐要吃飽」1、吃蘿蔔喝茶，氣的醫生滿街爬。2、男人不可百日無姜，女人不可百日無糖。3、五穀雜糧壯身體，青菜蘿蔔保平安。4、上床蘿蔔下床姜，不勞醫生開藥方。5、朝食三片姜，勝過人蔘湯。6、少吃葷腥多吃素，沒有醫生開藥鋪。7、葯補不如食補。8、氣大傷神，食多傷身。9、狂飲傷身，暴食傷胃。10、多吃不如細嚼。11、食不厭精，劊不厭細。12、不喝隔夜茶，不喝過量酒。13、病從口入，禍從口出。14、不乾不淨，吃了生病。15、人想長壽安，要減夜來餐。16、晚飯少吃一口，肚裡舒服一宿。17、早吃好，午吃飽，晚吃少。18、要想身體好，早餐要吃好。19、飯後百步走，活到九十九。20、飯後散步，不進藥鋪。21、吃飯不要鬧，吃飽不要跑。22、能忌煙和酒，活到九十九。23、飯前喝口湯，永遠沒災殃。24、早吃好，午吃飽，晚吃巧。25、暴飲暴食會生病，定時定量可安寧。26、吃得慌，咽得忙，傷了胃口害了腸。27、若要身體康，飯菜嚼成漿。28、飯前一口湯，勝過良藥方。29、每留一口，活到九十九。30、欲得長生，腸中常清。31、寧可無肉，不可無豆。32、吃米帶點糠，營養又健康。33、三天不吃青，兩眼冒金星。34、常吃素，好養肚。35、甜言奪志，甜食壞齒。36、多吃咸鹽，少活十年。37、鍋碗瓢勺洗得光,不靠佛爺甭燒香。38、佳肴美味貴有節,每餐定時又定量。39、精細糧食巧搭配,少葷多素有營養。40、肉生疾來魚生瘡,青菜豆腐保安康。41、臭魚爛蝦是冤家,飲食乾淨百病防。42、學會吃飯千頓香,切莫貪吃一頓傷。43、挑食偏食害處大,損害身體礙健康。44、若要飯菜吃得香,細品慢咽嚼成漿。45、飯前應宜先喝湯,勝似健身良藥方。46、吃千吃萬，不如吃粥吃飯。47、五穀雜糧身體壯，青菜蘿蔔保健康。48、食五穀雜糧，保身體強壯。49、主糧摻雜糧，蒸飯噴噴香。50、民以食為天，食以味為先。51、吃要有所節制，飲需適可而止。52、好吃不痴脹，痴脹傷五臟。53、飽食終日是萬惡之源。54、三餐不合理，健康遠離你。55、早上吃好，中午吃飽，56、晚上吃少，飲食節制身體好。57、早餐天天有，晚上減一口，58、飲食宜清淡，低鹽可延壽。59、若要百病不生，常帶飢餓三分。60、人願長壽安，要減夜來餐。61、晚餐宜清淡，益身防早衰。62、要活九十九，每餐留一口。63、吃飲少一口，活到九十九。64、飯吃八成飽，到老腸胃好。65、人要自安，少吃夜餐。66、晚上少吃一口，肚裡舒服一宿。67、三餐不過飽，無病活到老。68、穀賤傷農，飯多傷胃。69、幹活細心，吃喝當心。70、閑話不可亂講，東西不可亂吃。71、不做害人事，不吃有毒物。72、會吃千頓香，不會吃一頓傷。73、一頓吃傷，十頓喝湯。74、飯前一碗湯，不用進藥房。75、飯前喝湯，苗條健康；76、飯後喝湯，越長越胖。77、話多不值錢，吃多不香甜。78少吃多得味，多吃活受罪。79、少吃多得味，多吃傷脾胃。80、少吃葷，多吃素，健康又幸福健康諺語五穀加紅棗，勝似靈芝草 豆腐配海帶，常吃除病害精糧合口味，粗糧潤腸胃 多食一點姜，不用開藥方吃了胡蘿蔔，百病化烏有 白菜蘿蔔湯，益壽保健康多食一點醋，不用到藥鋪 熱天半塊瓜，藥物不用抓狗肉滾三滾，神仙站不穩 心虛氣不足，桂圓米粥煮晨起一杯水，到老不後悔 早上和鹽湯，勝喝人蔘湯蘋果每日啖，不用去醫院 口渴心煩躁，粥加泥猴桃常吃蘿蔔菜，啥病也不害 辣椒尖又辣，長食助消化大蒜是個寶，常吃身體好三分高蛋白，三至四分就好，蛋白越多死得越快我們知道人有三十二顆牙齒，其中有四顆是臼齒，吃肉用，二十八顆是門齒，用來磨碎蔬菜和澱粉，也就是要以素食為主，適當吃肉那麼什麼蛋白質最好？魚類蛋白質好植物什麼蛋白質最好呢？黃豆，黃豆不單是健康食品，對婦女特別好，可減輕更年期綜合征什麼叫紅、黃、綠、白、黑「紅」是一天一個西紅柿，特別提醒男同志，一天一個西紅柿，前列腺癌減少45%。可少量喝點紅葡萄酒或紹興酒、米酒，喝酒千萬不要喝太多。「黃」是什麼意思呢？中國人膳食缺少維生素A，卻維生素A有什麼表現呢?小孩感冒發燒，扁桃腺炎；中年人癌症，動脈硬化；老年人眼睛發花，視力模糊。含維生素最多的蔬菜：胡蘿蔔、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒。都叫紅黃色蔬菜「綠」是什麼意思呢？綠茶里含一種抗氧化作用的茶多酚，減少老齡化，越喝綠茶越安心。「白」是什麼意思呢？燕麥粉、燕麥片每早早上喝燕麥粥。燕麥粥不但降膽固醇、降甘油三酯，而且對糖尿病、通便、減肥特別好「黑」是什麼意思呢？黑是指黑木耳它對調節血液黏稠度有很大好處，能抗血小板聚集，降低血黏度。黑木耳吃後，血液變稀，不易得腦血栓，也不易得冠心病。
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