老外開的茶葉店

用愛茶愛到骨子裡的心看茶世界，傾心享受不俗的生活茶，「i茶」就是享受真正的茶生活。收藏，讓茶香瀰漫歲月。

P&T store——茶葉鑒賞的天堂

你能想像在柏林的街頭有一家店，人們可以從那裡很直觀的欣賞到每種茶的干茶、了解到它們的知識，甚至可以品到它們特殊的口感與茶香嗎？

柏林P&T store簡直是茶葉鑒賞的天堂。像博物館陳列藏品一樣，茶葉均被擺放在可滑動的抽屜里並根據氧化程度排序，旁邊的文字詳細介紹了這些茶葉的味道和起源。

店主對茶的理解與熱愛著實不凡，說得茶的特性，泡得一手好茶，更懂得茶的氣質，所以將它的茶葉店設計得現代簡約卻又極具親和力。

除了茶葉的品種極為齊全以外，店主對茶具也頗有心得，店鋪中茶具的陳設極具美學感覺。

茶具的陳列不會有高高在上、拒人千里的感覺，毫無違和感；很容易讓人以欣賞的心情，愛上一款茶具。

茶葉包裝的小清新氣質，更符合國外對環保、對素樸的理解。原來沒有超豪華包裝，也讓人喜歡上那杯「生活茶」

除了出售多品種的茶葉和沖泡器具，這裡還有精心製作的紙製品：從禮物和賀卡到筆記本和包裝紙。P&T store為顧客提供了品味手工制茶的生活體驗。

茶在這裡是自然、是美感、是生活的高格調，卻又並非高不可攀。

T Totaler ——茶葉 · 生活家

T Totaler是悉尼New Town上的一家茶室。棕色的玻璃「葯」罐裝著的茶葉品種千奇百怪。

素樸的裝潢，沒有刻意顯示或宣揚茶是如何如何有檔次有品質的東西，只是將它融入當地人的日常生活中，看上去那麼自然，就好像這家店一直在身邊，茶一直在身邊。

而創始人Amber Hudson也是喜歡嘗試不同味道的茶葉，並用諸如冷降等特殊方法泡茶。能夠做到這點，對茶的喜愛與了解顯然已經到很高的級別。

這裡可能不追求茶道，不追求繁複的沖泡茶的手法、程序。卻是一個非常舒適品味茶香的地方。

顯然，品味不是擺造型擺出來的，更不是裝高大上裝出來的。這家店正在做的是讓茶的不凡品味悄悄融入到你的生活與血液里。好像它一直就應該是你生活中的一部分。

定期舉行的茶藝派對會教每一位參加者關於食物與茶葉相搭配的藝術，或邀請大家親手配置一味混合茶葉並允許他們自己帶回家飲用。

一個地地道道的茶生活家的姿態，除了經營茶葉，特製的雞尾酒、蛋糕也一併售賣。

一個你隨時可以感受到店主對茶的熱愛程度，卻又清新自然得吸引你向茶靠攏的店鋪，屬於用茶生活家的姿態，一點點帶你「陷入」茶的地盤。

151E——日式茶禪的知性滋味

151E 是一家新開在日本福岡的茶葉店，店主山科康也先生是一位深諳茶藝的專家。之所以給店鋪取名「151E」，是因為它和日本茶道諺語「一期一會」發音相似。

店主希望 151E 成為顧客「在有生之年的唯一機緣」，他對室內裝潢、茶具陳列、茶葉包裝都予以精心設計，並給牆面刷上茶葉文化的圖文介紹。其實，愛喝茶的人都有這樣的體會。當你真正愛上茶後，自己就少了裝腔作勢，多了對茶對禪的感悟。心中的平和自然就會多了

這家店體現出來正是一個真正懂得茶又熱愛茶的店主的個性。

看過三家並不小的茶葉店，是不是感覺到這些老外真的是懂得茶、愛茶愛到了骨子裡，並且很懂得用茶的特質、特性來吸引更多的人

說真的，如果我家樓下有這樣的一個茶葉店，我真的會願意經常過去坐一坐，品品茶香，體會茶本身應該帶給人的輕鬆與愜意的感覺。

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