這1水果,從上到下、從裡到外,都是寶,不吃太虧了
火龍果
火龍果,又稱青龍果、紅龍果。是典型的熱帶水果,營養價值豐富。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。中醫認為,火龍果味甘、淡、涼、氣清香,有清熱、潤肺、止咳的功效。
火龍果全身都是寶
1、花
火龍果的花可治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。
2、莖
火龍果的莖具有治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒;肉具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效;另外,火龍果及其莖的汁液對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
3、皮
火龍果的果皮含有珍貴的物質—花青素,它是一種很強的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素十倍,能夠保護身體免受自由基的損害,有延緩衰老美容的功效,因此在歐洲被稱為「可以口服的化妝品」。
4、果
火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素C和水溶性膳纖維,它集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體,稱之為無價之寶。
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。
5、籽
火龍果中芝麻狀的種子具有「腦黑金」的美譽,它可以幫助大腦中樞神經系統傳遞信息,有效增強記憶力,能夠預防老年痴呆的發生。另外,火龍果的籽對腸胃消化也是很有好處的,其中含有的大量的不飽和脂肪酸,具有促進人體生長,降低人體血清中膽固醇的含量,有降低冠狀動脈粥樣硬化和血栓的作用。
但是,這2種方式吃火龍果,真的白吃了!
1、直接把皮扔了
直接把皮扔了,是不是就直接浪費補充花青素,美容的機會。所以,友們,你說不吃皮是不是太浪費了呢?在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮—他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
2、囫圇吞棗
這種吃法對於火龍果中的芝麻狀種子來說,太浪費了,根本吸收不了其中對大腦好的物質。並且,本家竟然聽說,有人吃火龍果得吐籽的,友們,你吐籽了嗎?如果是又不吃皮又吐籽,本家真的漲見識了。
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