中國陶瓷簡史

早在歐洲掌握制瓷技術之前一千多年，中國已能製造出相當精美的瓷器。

從我國陶瓷發展史來看，一般是把「陶瓷」這個名詞一分為二，為陶和瓷兩大類。

通常把胎體沒有緻密燒結的粘土和瓷石製品，統稱為陶器。其中把燒造溫度較高，燒結程度較好的那一部分分稱為「硬陶」，把施釉的一種稱為「釉陶」。

經過高溫燒成、胎體燒結程度較為緻密、釉色品質優良的粘土或瓷石製品稱為「瓷器」。

從傳說中的黃帝堯舜及至夏朝（約公元前21世紀——公元前16世紀），是以彩陶來標誌其發展的。

其中有較為典型的仰韶文化、以及在甘肅發現的稍晚的馬家窯與齊家文化等等，解放後在西安半坡史前遺址出土了大量製作精美的彩陶器，令人嘆為觀止。

商代青釉瓷尊

商代出現青釉瓷器，也稱原始青瓷，青釉以青綠色為主，釉與胎結合不緊密，易脫釉。商周時期的瓷器造型、紋飾受陶器和青銅器的影響很大！

其中商代青瓷尊的燒成溫度能達到1200℃左右。被稱為我國瓷器的鼻祖。

西周原始青瓷豆

西周的青釉色彩在原來基礎上增加了豆綠色。

春秋戰國時期：

青釉除青綠色外，還有黃綠與灰綠色。成型由泥條盤築法變為拉坯成型

戰國後期、秦時期，瓷器出現停止倒退。

西漢、三國（東漢）時期：

這一時期，燒造技藝有所發展，較為堅緻的釉陶普遍出現，漢字中開始出現「瓷」字。

同時，通過新疆、波斯至敘利亞的通商路線，中國與羅馬帝國開始交往，促使東西方文化往來交流，從此一時期的陶瓷器物中也可以看出外來影響的端倪。佛教也至此時傳入我國。

六朝時期（公元220年——581年），迅速興起的佛教藝術對陶瓷也產生了相應的影響，在此季作品造型上留有明顯痕迹。

隋唐時期：

隋唐時期是瓷器一個重要的成長期。在數量、質量品種上有很大進步。瓷器胎質較緊，燒制溫度更高，釉色更加清亮，乾淨。

唐代以窯為中心，專稱一些瓷器:，「南青北白領風流」。南方的青瓷窯以浙江越窯為代表，生產出「奪得千風翠」的青瓷和「密色瓷」；北方白瓷窯以河北邢窯為代表，生產出「素白如雪」的白瓷。

五代時期：

1.繼承唐代制瓷工藝，以秘色瓷最為上品。

2.各種瓷窯大放異彩，如定窯、耀州窯、磁州窯等等。

宋代時期：

宋代是瓷器空前繁榮的時期，形成了以青瓷窯系、白瓷窯系和黑瓷窯系的三大瓷窯體系，產生了五大名窯。（汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯）

青瓷窯系：

有汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、耀州窯、龍泉窯、景德鎮瓷窯等。

白瓷窯系：

有定窯、磁州窯、德化窯

黑瓷窯系：

有吉州窯、建窯等。

元代時期：

元代是承前啟後的時期，景德鎮成為全國的制瓷中心，出現了釉下青花瓷、釉里紅瓷，青花釉里紅瓷、高溫藍釉瓷等。出現了器形大，燒成後卻不變形的大型花瓶、盤等器皿，制瓷工業進入一個新紀元。

明清時期：

我國的陶藝發展到了明代又進入一個新的旅程，明代以前的瓷器以青瓷為主，而明代之後以白瓷為主，特別是青花、五彩成明代白瓷的主要產品，而景德鎮更成為主要的窯廠，規模最大，一直延續明清兩代五、六百年而不衰，描寫當時盛況為【晝間白煙掩空，夜間紅焰燒天】。

明代開始，窯址都趨於集中在景德鎮，無論官窯或民窯都偏向於彩繪瓷器，宋瓷前都以單釉為主，而明代後走入了彩繪世界，瓷胎也趨向薄、細、白的要求，在坯身上記住款式也從此開始，年代、堂號、人名都有，在瓷器的圖案和樣式上都大放異彩。

清朝時期：

中國瓷器可謂登峰造極。數千年的經驗，加上景德鎮的天然原料。

因政治安定，經濟繁榮，皇帝重視，瓷器的成就也非常卓越，皇帝的愛好與提倡，使得清初的瓷器製作技術高超，裝飾精細華美，成就不凡，是悠久的中國陶瓷史上最光耀燦爛。

（1）粉彩：雍正時期則以粉彩最有成就，粉彩主要特徵是用色調柔和淡雅，比例精細工整，故又稱【軟彩】;採用白粉撲底成立體狀再加色彩，並染成濃淡明暗層次，清新透徹，溫潤平實，深具工筆花鳥之意味及濃厚的裝飾性。

（2）琺琅彩：乾隆時期繼承前清二朝風氣，產生不少秀麗精巧作品，而後則不惜資本，追求創意，綜合各種工藝技法，運用在陶瓷之上，仿其他各種素材的產品也很多。在彩繪上最大的成就就是琺琅彩，最早採用進口的顏料燒制，所以也稱【洋彩】。琺琅彩所用的材料，色擇晶瑩，質地凝厚，用作裝飾，花紋有微凸堆之感。景德鎮瓷胎運到宮廷，命畫院化工加以彩繪，多屬內廷秘玩，所以裝飾畫法極為精細，追求華美艷麗，狻具宮廷氣息，加上宮中的【古月軒】作款式，全屬內府，成為有名的古月軒瓷。

（3）紫砂：宜興紫砂到清代產量更大，名家輩出，除宜興壺的製造外，日常各式用品如碗盤、花瓶、花盆等都有，保持胎本色、古意盎然、各種色陶也都具有創意。

（4）織金：織金就是用金線溝邊再填彩，相當具有特色，採用景德白胚在廣州加彩出口，也一直延傳到今天。

（5）黑瓷：山東博山的黑瓷，是北方農家流行的生活用品。

（6）石灣塑：廣東石灣塑造人物近年來很受重視，釉色變化萬千，栩栩如生，尤其以故事人物，表情生動有力又具趣味。

中國近代的陶瓷 ： 鴉片戰爭以後，中國淪為半封建半殖民地社會，中國的民族工業受到了嚴重摧殘，千載名窯也停滯而趨向衰落。陶瓷生產水平繼續下滑，生產規模也日趨萎縮，製造工藝上仍沿行舊法。

中國畢竟有悠久的制瓷傳統，廣大瓷工身懷技藝，在極其艱難困苦的情況下，奮力發展以手工技藝為特色的仿古瓷、美術瓷生產，堅持與外國機器製造的日用瓷相抗爭，保持了中國瓷器在國際上的美譽，於衰落中顯示了振興陶瓷的潛力。