蠅蛆成發財致富之道 "蟲子雞蛋"論個賣
【阿里巴巴農業】提起蒼蠅、蠅蛆這些東西,人們都會覺得骯髒、噁心。但是,萊州市三山島街道吳家莊子村的吳基酵不僅把它們當成寶貝,而且還專門花錢來養殖。 原來,老吳把蒼蠅產生的蠅蛆作為飼料用來餵養蛋雞,他說,吃這種飼料的雞所產的蛋營養價值比普通雞蛋要高很多。 昨日上午,記者來到吳基酵的養雞場,他正在院子里晾曬雞飼料。據吳基酵講,2005年他在網上看到一則信息,河北的一位小姑娘用昆蟲養雞,效益不錯。為此,他專門去當地考察學習,並買回了蛆種開始養殖蠅蛆。 「剛開始時,誰都不願見這個東西,看了就噁心。村裡人也不願到我家來,嫌太臟。家裡人也反對,因為這個事周圍人都沒幹過,不知道是好是孬。但我覺得它有發展前景,所以決定試一試。」吳基酵說。 吳基酵對記者說,這就是養殖蒼蠅的地方,記者進屋一看,確實「臟」。只見屋內排列著幾十個罩著紗網的鐵架子,在紗布圍成的1立方米左右的籠子里,養著成千上萬隻的蒼蠅。「別看這東西臟,可嬌貴著呢,每天吃的可是好東西。」 據他講,紅糖、奶粉是蒼蠅的主要食物,而蠅蛆則吃奶粉、麩子皮、EM菌,蠅蛆吃了這些東西經過3天發酵後,就可以和玉米按照一定比例攪拌起來餵雞。吳基酵介紹說,吃了這種飼料的雞所產的蛋和普通雞蛋相比,蛋黃要軟,雞蛋吃起來沒有腥味,口感好。而且雞蛋中含有從昆蟲中獲得的昆蟲活性蛋白、碘、硒、鐵等微量元素及多種維生素,是真正的綠色食品。老吳說:「由於蠅蛆體內含有多種高菌酞物質 ,雞吃後從根本上增強了免疫力,這樣有免疫力的雞所產的蛋也叫『蟲子雞蛋』。現在生活水平提高了,老百姓對吃的東西要求也越來越高。這種雞蛋越來越受歡迎。」 蠅蛆養蛋雞,不僅雞蛋營養價值高,讓老吳高興地是,吃蠅蛆的雞健康狀況也變好了,不再注射那麼多的免疫針,這樣就節省了不少成本。吳基酵說,麩子皮經過EM菌發酵後成為益生素,可增加雞腸道內的有益菌繁殖,使雞很少發病。另外,蟲子雞蛋比普通雞蛋保質期可長3個月。 對此,萊州市畜牧局畜牧生產科科長呂國良說:「蠅蛆餵養蛋雞,可以改變雞的腸道菌區環境,增強免疫能力的幾丁質和活性蛋白,這樣雞就少得病,少得病就少用藥,少用藥多產蛋,是生產無公害蛋雞的一個好辦法。」 「蟲子雞蛋」雖然比普通雞蛋略小,但是價格卻高不少。吳基酵說,他的「蟲子雞蛋」論個賣,即使這樣,一個也相當於普通雞蛋的兩倍。「雖然現在飼養成本漲了,但是利潤還是比較可觀。」現在,他的蟲子雞蛋已銷往全省各地,部分還進入了超市和禮品店,市場上供不應求。 「現在我已經為雞蛋註冊了商標,並將技術經驗傳給更多的養雞戶,讓更多的人富起來。」吳基酵信心十足地告訴記者。
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