健康體魄，有益菌群貢獻大

07-02

從小老師和家長就教育我們飯前便後要洗手，從小養成講衛生的好習慣，以免病從口入，引發腸道疾病。這是因為小孩的免疫系統不夠完善，抵抗力較弱，所以要盡量避免外來病菌對腸道的侵害。

其實我們平時吃的食物避免不了會有細菌，混入食糜中的細菌進入胃這道「門檻」時，大部分已被殺滅了。我們腸道內有1000餘種細菌，分為有益菌、中間類型細菌和致病菌。只要我們保證菌群的平衡或者適當增加有益菌群的數量，腸道就會保持健康。

保持和增加有益菌的措施

1、注意飲食結構

日常的飲食結構對益生菌的生長有至關重要的作用，多攝入鹼性食物能促進雙歧桿菌生長。如：奶類、胡蘿蔔等。

2、食用富含低聚糖的食物

據研究表明，一些富含寡糖（低聚糖）的食物能促進雙歧桿菌的生長。因為這些低聚糖在體內不被消化酶分解，也不能被有害菌利用，能直接到達腸道，為雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌的繁殖提供有利條件。富含低聚糖的食物有：洋蔥、大蒜、香蕉、蜂蜜和大豆等。目前市面上有少數利用生物技術提取的低聚糖，並用它們加工食品、飲料等。經常食用這些食物，對提高腸道內益生菌的含量有很大幫助。

3、活菌製品巧選擇

平時可服用一些富含活性益生菌的乳製品，以提高體內有益菌的不足，特別是當腸道正常菌群比例失調時，效果明顯。建議選擇配料表中含有抗酸的雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌（乳酸桿菌）的發酵奶製品，因為這兩種菌會在一定程度上抵抗胃酸的侵蝕，會安全抵達腸道定植並發揮功能。

4、慎用各種抗生素

抗生素能抑制各種致病菌的生長和繁殖，但是如果長期服用抗生素類藥物，會危及腸道有益菌群的生存，特別是口服大劑量廣譜抗生素，對腸道有益菌的傷害更大。

5、養成良好的生活習慣

合理進食、定量進餐、不暴飲暴食、定期排便都有益於腸道菌群的平衡。精神過度緊張、身心疲憊則不利於有益菌的生長和繁殖。

一個健康的腸道對身體起著至關重要的作用，讓我們關注生活的點滴，為益生菌創造一個合適的生存環境吧。