酵母粉發麵太慢？教你一招，幾分鐘面就發滿盆

觀眾朋友們大家好，歡迎收看匯生活DIY，我是主持人妙招哥，每天給大家分享不同的生活小技巧。

今天跟大家聊一下，咱們日常生活中，方面一般都是上午發了中午去蒸，早上發完面中午沒有時間蒸或者是，中午發完面晚上沒有時間蒸，那麼妙招哥給大家支一個小妙招，只需短短的時間就可以讓面發上一大盆。跟妙招哥一起來看一下吧！首先我們準備一個容器，在容器里加入一點我們家中常用的小蘇打，

我們倒入一點家中常用的白醋，

白醋可以促進面的醒發，然後我們倒入三倍的清水去稀釋一下，

我們把它攪拌均勻讓小蘇打充分的溶解，攪拌均勻之後我們把它放一旁備用，我們再準備一個容器來和面，首先我們先加入麵粉，加完麵粉之後我們再加入一勺白糖，

白糖可以使面蒸出來比較的鬆軟發麵速度更快，然後我們在麵粉上挖一個小洞，開始倒入我們攪拌好的溶液，

加水一定要少加不要加的太多，太多面就很軟或者是麵粉不夠了，基本和成這樣我們就可以用手把它搓成一團兒了，我們用手把它揉的均勻一點，這樣我們把它揉均勻就可以了。

把旁邊的麵粉多餘的清理一下，然後我們準備一個保鮮膜把它包上，我們用保鮮膜把它包好之後放在溫度比較高的地方，或者是從上邊兒蓋上一點棉的東西，可以讓發麵的時間縮短一半，讓你的面很快就會發好。怎麼樣大家覺得妙招哥分享的，這個快速發麵的小妙招簡單嗎實用嗎？如果大家感覺簡單實用的話，請分享給你的朋友或家人，讓更多人用上咱的小妙招，如果喜歡妙招哥的分享，可以關注我的賬號匯生活DIY，並在屏幕下方點贊留言。本期節目到此結束，我們下期再見。