七，早餐沒吃，晚餐吃飽1

有句俗話，叫做「早餐要吃得像皇帝，晚餐要吃得像乞丐，午餐要吃得像平民」，這樣就得養生了。

現在由於城市裡面顛倒的生活，導致很多人養成早餐沒怎麼吃，晚餐卻吃飽吃撐的習慣，結果小小年紀就患了胃病，剛到中年「三高」就來了，這跟不良的飲食習慣是分不開的。

《飲膳正要》上說，「朝不可虛（空腹），暮不可食（飽食）」，這是說凡早餐都要忌空腹，而晚餐則要忌飽撐。有個糖尿病的中年人，他來到任之堂。

老師說憑脈幫他處方，用了一些健脾化濕的葯，吃完後複診有好轉。

他說，以前雙腳上樓梯特別沉重，整天都沒精神，還以為吃的營養不夠，但聽余大夫說要盡量素食，吃七分飽，我現在晚上都這樣做，明顯感到人比以前輕鬆精神。

余老師說，你這糖尿病肯定是有原因的，這並不是別人傳給你的，是你自己把身體搞垮的，從哪裡出錯了，還得從哪裡糾正過來。

你們都喜歡晚上出去吃喝應酬，不飽不休，不醉不歸。這樣搞幾年，沒有那個人的身體不搞出「三高」來，現在你通過晚餐減食吃素，就是給身體減負，自然身體會慢慢康復。

想不到病人僅僅改變了一個小習慣，即晚餐吃少吃素，身體就比以前輕快精神多了，說明小習慣卻可以影響到身體的大健康。