維生素C吃多了會致命!

維生素C吃多了會致命 專家:食補最安全大楚健康 2014-2-21 14:09維生素是人體必需的營養元素,因此備受人們重視。其中,廣為人知的維生素C,更是幾十年來人們熱議的對象,從最早的「維生素C能治感冒」,到近幾年的「維生素C能預防癌症」,再到去年65歲的谷歌工程總監、未來學家雷·庫茲韋爾稱,他每天服用150片維生素補充劑,以求「長生不老」,引得武漢不少上班族「跟風」吃維生素片,似乎維生素C能包治百病。事實果真如此嗎?研究人員指出,每天服用維生素C預防感冒的效果事實上微乎其微,而且並不能縮短感冒的時間或減輕癥狀。研究報告說:「每天吃維生素C預防感冒根本是無稽之談,沒有必要這麼做。」武漢市婦幼保健院藥劑科專家劉艷說,維生素是人體必需的七大營養素之一,是保持人體健康的重要活性物質。但隨意服用維生素,會造成體內各種維生素含量的失衡,甚至導致中毒。劉艷舉例說,維生素C被認為毒性最小,感冒時服用可增強抵抗力,但如果超過1克/次,大劑量的維C在增強免疫力同時,也為病毒的生長提供了養料。每日口服維C4—12克,尿酸鹽會在尿道中沉澱形成結石。大劑量服用維生素C,可以導致溶血,嚴重者可能會致命。專家建議:維生素的補充,應在醫師或藥師的指導下合理使用,各種維生素礦物質的含量不能太高,必須保持嚴格的平衡關係。應先食補再葯補,正常人不要用維生素藥片代替食物,以獲取維生素。食物是最好的藥物,通過食物補充維生素是最安全的途徑。 (來開好運轉自http://myhb.qq.com/t-586895-1.htm)

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