世界上有什麼水果,全世界有多少種水果
關於世界水果大家了解幾種呢?下面就讓我來給您具體的介紹幾種比較出名的吧。
世界水果
迷你菠蘿
就是覺得小小得好可愛!不過應該跟普通的沒什麼區別吧~可能是北歐產的 在瑞典叫mini ananas 不知道在中國有沒有```菠蘿營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。美味的菠蘿不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效
菠蘿莓
外形與草莓十分相似,只不過果肉是奶白色的,表面分布著均勻的小紅菠蘿莓點,與草莓的基因構成相同。不過嘗起來味道與菠蘿「出奇的」相似。「菠蘿莓」外形喜人滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它製作「菠蘿莓」奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質
瓊中綠橙
本來以為綠色的應該是很酸的呢~ 以皮綠、橙甜、汁多、皮薄而稱著全國,是海南熱帶水果的一大品牌。皮為綠色,肉為紅色,看似尚未成熟,實則味甜汁多。此品種皮薄汁多、酸甜適中、化渣率高等優點。與普通的橙子比起來,其纖維更纖細,口感更好。含有豐富的果膠、多種維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,尤其是維生素C含量高,此外還富含有機酸和黃酮類、揮髮油、橙皮甙等
梨果仙人掌
在歐洲的超市應該都有賣~~別名印度無花果Opuntia ficus-indica(L.)Mill. 原產地墨西哥;世界溫暖地區廣泛栽培,在地中海及紅海沿岸、南非、東非、模里西斯、美國夏威夷、澳大利亞等地歸化。漿果橢圓球形至梨形,種子多數,每側有25~35個小窠,長5-9cm,先端凹入,有紅、紫、黃或白色,因品種而異
蔓越莓
已經成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食夥伴。從1962年開始,火雞加蔓越莓醬已是美國家庭感恩節的應景食物。蔓越莓果汁飲料,更是美國人冰箱必備的飲料。美國人每年要消費掉4億磅蔓越莓。蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。
黃皮
是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛,是海南的特產水果。果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮髮油、黃酮甙等。黃皮果子肉白色半透明,味甜,稍帶有少許酸味;夏天,用黃皮果子擠破泡在涼開水裡喝,能止渴生津;皮甘,有祛熱,消痰,止渴之功效。甜黃皮最為好吃,長到成熟時,更加可口。酸黃皮、苦黃皮,若夏日作為解渴用,效果則比甜黃皮好得多
木瓜
吃過和雪蛤一起的~很多女生應該都吃過~hehe 不但好消化,香氣濃而特殊,生吃熟食皆可,具備抗氧化物質,有抗癌的效果,實在是人見人愛的好水果。富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。其維生素C的含量是蘋果的48倍,半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱,顧名思義,多吃可延年益壽
蒲桃
原產於印度、馬來群島及我國的海南島,集中分布於亞洲熱帶地區,在亞洲亞熱帶至溫帶、大洋洲和非洲的部分地區也有分布。可食用率高達80%以上,並具有一定的營養價值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香氣,頗受人們歡迎。果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料製成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵後,還可釀製高級飲料。
榴槤
果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴槤時,那種異常的氣味可使許多人「望而卻步」,但是,也有許多人自從吃了第一口以後,就會被榴槤那種特殊的回味和質感所吸引。榴槤果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有「水果之王」的美稱
沙棘
果實含有豐富的營養物質和生物活性物質,沙棘果實入葯具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現代醫學研究,沙棘可降低膽固醇,緩解心絞痛發作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。沙棘中SOD活性成分豐富,每克沙棘鮮果SOD含量達到2746.0個酶單位,其含量是人蔘的4倍。它可以阻斷因體內物質過氧化產生的自由基,而這種自由基與人體衰老、疾病的發生密切相關
果桑
又名桑椹,具有極其豐富的營養和多種醫療保健功能,而且口味鮮美,自古以來深受人們的喜愛和追捧。桑椹有增強免疫功能、促進造血細胞的生長、防止人體動脈硬化、促進新陳代謝作用,長期食用桑椹可以延年益壽。桑椹自古以來作為水果和藥材被應用,現已被衛生部列入"既是食品又是藥品"的名單。
麵包果
原產於馬來半島以及波利尼亞,如今因人類傳播而分布玻里尼西亞,印度南部,加勒比地區等熱帶地區。果實可食用,風味類似麵包,因此而得名,每個果實是由一個花序形成的聚花果,果肉充實,味道香甜,營養很豐富,含有大量的澱粉和豐富的維生素A和B及少量的蛋白質和脂肪。麵包樹果實富含澱粉,燒烤後可食用。烤制過的麵包果,味如麵包,鬆軟可口,酸中有甜,常被用作口糧。可以烤食
樹番茄
這種番茄的葉子很像茄子,而果實卻又分明是番茄的果實,是橢圓形的,有點像現在的聖女果。而它的味道,介於番茄和獼猴桃之間,有番茄的酸甜,又有獼猴桃的綿軟。
刺梨
果實多為扁圓球形,黃色,有時帶紅暈。果肉脆,成熟後有濃芳香味。果皮上密生小肉刺,俗稱之為「刺梨」。果實內含有豐富的維生素C,每百克鮮果的可含部分一般含維生素C二千毫克,因此被稱之為「維C之王」;單寧五百至一千毫克;含酸一至二克;總糖量一般四克左右。刺梨的藥用價值很高,特別是刺梨富含超氧化物岐化酶,是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質,還具有抗病毒、抗輻射的作用
神秘果
肉中含神秘素,能改變人的味覺,吃神秘果後吃酸性食物、無味食物均可感覺到很高的甜度,但是持續效果只有半小時左右。可鮮食,也可製成酸性食品的助食劑,製成糖尿病人需要的甜味的變味劑。神秘果還是有趣的觀賞植物,宜在我國高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區種植。果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等,種子含有天然固醇等,菜子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。
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