健康 | 糖尿病人到底能不能吃蜂皇漿？

有不少朋友諮詢我們，糖尿病人到底能不能吃蜂皇漿？不少人認為蜂皇漿和蜂蜜一樣，裡面含有糖分，因此糖尿病人不能吃。還有些觀點說蜂皇漿有激素成分不適合糖尿病人長期吃。究竟糖尿病人能不能吃蜂皇漿？今天我們將為大家解開這個謎團。

糖尿病人到底能不能服用蜂皇漿？

談到糖尿病人是否能服用蜂皇漿的問題，要了解蜂蜜與蜂皇漿所含的成分有什麼不同。實際上蜂皇漿與蜂蜜有著本質的區別。

我們在上期介紹蜂皇漿時，介紹過蜂皇漿是由年青工蜂頭部的王漿腺分泌而出，呈乳白色或淡黃色，粘稠狀。而蜂蜜是通過工蜂采蜜後釀造而成。是普通蜜蜂的食物。

從成分來說，蜂蜜中的葡萄糖和果糖約佔總糖量到80%-90%，蔗糖約佔5%-10%，其它成分有氨基酸大約有17種，還有酶類物質及礦物質。

而蜂皇漿成分水約佔到64%-68%，蛋白質約佔12%-14%，還含有類胰島素物質。碳水化合物約佔13%，另外就是維生素與礦物質以及微量元素和酶類物質。

可見，與蜂蜜的成分不同，對糖尿病人服用後的糖類攝入沒有影響。

服用蜂皇漿到底能不能降血糖？

糖尿病已經成為全球第三大疾病，其發病原因較為複雜，現在醫學研究發現糖尿病主要因胰島素分泌絕對或相對不足，以及靶組織細胞對胰島素敏感性降低，從而引起糖、蛋白、脂肪、水和電解質等一系列代謝障礙。

早在1921年加拿大醫生班廷發現胰島素並用它治好1型糖尿病，轟動世界。胰島素的發現成為治療糖尿病的關鍵。1982年，堪薩斯州立大學生化系教授從蜂皇漿中分離出了在生物學性質方面與脊椎動物的胰島素相似的胰島素多肽，從每克皇漿中提純類胰島素多肽25皮克（1皮克=10----12=10-6），其分子量與牛胰島素相同，所以對糖尿病有很好的醫療作用。同時，日本岡山大學第一內科吹隆寬的臨床資料在日本糖尿病學會研討會做演講時，稱蜂皇漿對糖尿病併發症有很好的療效。

同時臨床觀察發現蜂皇漿對甲亢、更年期結合症，月經不調等內分泌系統的病症在保健與治療方面都有一定效果。

蜂王漿治療糖尿病的機理，主要有六點：

1、胰島素樣肽類的作用。胰島素是治療糖尿病的特效藥物，而蜂皇漿內含有胰島素樣肽類，其分子量與牛胰島素相同，因而對糖尿病患者有醫療作用。

2、改變受損胰島β細胞功能。糖尿病的發生與胰島素本身的細胞受損的功能失調有關。而蜂皇漿具有使受損組織細胞再生的作用，能使胰島β細胞代謝恢復正常，促進分泌胰島素，從而發揮正常的降血糖作用。

3、常量和微量元素的作用。經研究，鉻系一種新的降糖因子，對各種類型的糖尿病都有奇效，對Ⅱ型糖尿病的效果好於Ⅰ型，對葡萄糖耐糖損傷效果最好；鎂參與胰島β細胞的功能調節，可改善糖代謝指標，降低血管併發症的發生率；鎳是胰島素畏酶成分；鈣能影響胰島素的分泌釋放；鋅可維持胰島素的結構與功能等。蜂皇漿中所含的多種常量和微量元素生物活性好，易於吸收利用，所以它對糖尿病治療非常有利。

4、維生素的作用。蜂皇漿中含有人體必須的維生素多達10種，對脂肪代謝和糖代謝能起到良好的平衡調節作用，可把肥胖者的高血脂、高血糖降為正常。蜂皇漿中還含有豐富的乙醯膽鹼（每克蜂王漿中含量達1毫克），有降低血壓和降血糖的作用。

5、促進蛋白合成作用。糖尿病患者胰島素缺乏而使蛋白質代謝紊亂，肌肉組織中的蛋白質分解為氨基酸，氨基酸通過血液進入肝臟而合成葡萄糖，使血糖升高。而蜂皇漿有促進蛋白質合成作用，對糖尿病患者則可使其血糖下降、尿糖減少，從而臨床癥狀得以改善。

6、增強免疫功能的作用 人體免疫功能失調時，導致生理平衡紊亂，易患糖尿病等多種疾病。而蜂皇漿對骨髓、胸腺、脾臟、淋巴組織等免疫器官和整個免疫系統產生有益的影響，能激發免疫細胞的活力、調節免疫功能、刺激抗體的產生、增強細胞免疫和體液免疫功能，增強免疫力，因而對糖尿病及其併發症產生神奇的作用。

有資料介紹，遼寧省職工醫院用鮮王漿治療38例Ⅱ型糖尿病患者3個月（一個療程）後檢查，顯效23例，佔60.5%，好轉12例，佔31.6%，無效3例佔7.9%，總效率92.1%。國外介紹蜂王漿治療糖尿病的資料也很多。

是不是所有蜂皇漿都可以改善糖尿病?

並非所有的蜂皇漿服用後，都能起到改善血糖的作用。蜂皇漿中的胰島素樣肽類是一種活性物質，對空氣、光、熱都非常敏感。新鮮程度高的蜂皇漿才能將活性物質保留起來，所以這也是為什麼有人稱，服用過蜂皇漿後，沒有任何效果的原因。

糖尿病人如何服用蜂皇漿

已經服用降糖藥物的患者，蜂皇漿與降糖藥物同時配合服用。建議每天服用量在30克左右。有病發症的患者每天50克以上。早、中、晚各一次，空腹服用。

每隔3-5天抽查一次血糖，空腹血糖降到6以下後，堅持相同量鞏固2-3個月，開始嘗試逐漸減少降糖藥物量，可以半顆半顆減量。每減少一次藥量後，持續觀察1-2月，繼續減少藥物量，有些患者可以降低到之前藥量的8分之一。

最後給各位糖尿病人服用蜂皇漿時的幾點建議：

1、一定要選擇新鮮的皇漿，蜂皇漿蜜源要選擇無污染、無農殘的地區。

2、蜂皇漿作為保健食品畢竟不是葯，不是吃了立馬見效，必須長期服用。

3、如果糖尿病病情嚴重，已經不能通過飲食控制血糖，必須要服藥的患者即使服用蜂皇漿血糖降低了，但也不建議用蜂皇漿替代藥物。