麵粉這樣做,比餃子好吃幾倍,還能健胃消食,老人小孩搶著吃
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麵粉這樣做,比餃子好吃幾倍,還能健胃消食,老人小孩搶著吃 中國養生堂 2017-04-11 07:48
在北方大多以麵粉為主食,不過南方人有時候也會換換口味吃麵食,大多以餃子,麵條,包子等。今天小編告訴大家一個不一樣的吃法。
食材:麵粉,芹菜,瘦肉,豆腐,油,鹽
步驟
1、麵糰發酵。
2、芹菜和肉切碎,攪拌在一起。
3、豆腐切成丁狀。
4、麵糰擀成薄片。
5、將食材鋪在面片上。
6、均勻鋪好,面片大了些不好卷,所以分開二個卷。
7、卷好後封口,盡量不要露出餡。
8、不粘鍋加油燒熱,依法放入肉卷,再倒入清水,水位約肉卷的1/3處。
9、漂亮的水煎肉卷可以吃啦!
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