芋頭和山藥能一起吃嗎 吃芋頭可以吃山藥嗎

在日常生活中，芋頭和山藥都是很常見的兩種食物，它們都含有豐富的營養物質，具有很好的食用價值，深受人們喜歡。那芋頭和山藥能一起吃嗎?吃芋頭可以吃山藥嗎?一般情況下，芋頭和山藥是可以一起吃的。芋頭和山藥之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!

芋頭和山藥能一起吃嗎

芋頭和山藥是可以一起吃的，不管是芋頭還是山藥都是溫性食材，對人體都有保健功能。如果將兩者放在一起食用只會相互促進彼此的營養成分發散，不會阻礙人體對營養的吸收。

不論芋頭還是山藥，它們的營養價值是很高的。芋頭含有豐富的礦物質和維生素，具有大量的食物纖維，可以幫助人們潤滑腸道，方便排便。常吃芋頭還可以清火去熱，消炎化痰。鈣、鐵、磷和維生素C等元素在芋頭中佔有極大的比例，對人們的身體有極大的好處。氟在芋頭中的含量也不少，它是清潔牙齒的重要元素，所以常吃芋頭對牙齒的保護也是有作用的。

山藥是女性的好朋友，它所含的營養元素可以起到滋陰養顏的功效。尤其想要減肥的女士，山藥容易讓人產生飽腹感，進而減少進食，從而達到減肥的目的。當然山藥不止對女性有好處，對於有心血管疾病的患者，常吃山藥可以抑制脂肪在血管堆積減少血管堵塞現象的發生。

芋頭不能和什麼一起吃

芋頭不能和香蕉一起吃

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。但是即便是芋頭營養價值高，但是忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。

芋頭和山藥能一起吃嗎？吃芋頭可以吃山藥嗎？一般情況下，芋頭和山藥是可以一起吃的。芋頭和山藥之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。

山藥不能和什麼一起吃

1、甘遂

山藥不能與甘遂同食。山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。

2、鹼性藥物

山藥不能與鹼性藥物同服。山藥中含有澱粉酶，當山藥與鹼性藥物同服時，鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶失效，減低山藥的營養價值。

3、蝦

山藥不能與蝦同食。同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等癥狀。

4、鯉魚

山藥忌與鯉魚同吃。同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等癥狀。

5、豬肝

山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。

6、鯽魚

山藥忌與鯽魚同吃。同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等癥狀。

7、黃瓜

山藥與黃瓜不能同食。黃瓜中含維生素C分解酶，若與山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞。

8、南瓜

山藥與南瓜不能同食。南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，從而降低了山藥的營養價值。

9、胡蘿蔔

山藥與胡蘿蔔不能同食。山藥中含豐富的維生素C，而胡蘿蔔中含維生素C分解酶，若兩者同時食用，維生素C則被分解破壞。

10、筍瓜

山藥與筍瓜不能同食。筍瓜中含維生素C分解酶，山藥中富含維生素C，若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞，導致山藥營養價值的降低。