孕中期吃什麼好 推薦兩款補鈣食譜

孕中期吃什麼好 推薦兩款補鈣食譜

孕中期補鈣食譜之嫩豆腐鯽魚湯

豆腐和鯽魚中都含有非常豐富的鈣質,並且將豆腐和鯽魚一起搭配食用的話,就能使得魚肉中的維生素D促進我們人體對豆腐中鈣的吸收了。因此這道嫩豆腐鯽魚湯對孕期補鈣來說是非常好的。

這道湯所要準備的材料有,嫩豆腐一塊,鯽魚200克,嫩玉米1段,雞蛋1個,以及適量的香菜,水澱粉,薑絲,鹽即可。

首先,孕媽媽們要先將嫩豆腐,鯽魚肉分別都洗乾淨之後,切成丁。再將玉米洗乾淨後,切成段備用。其次,要做的就是要將玉米,嫩豆腐,鯽魚一起鍋中,然後加入適量的水之後加熱。等煮熟之後,加入適量的鹽調味,再用適量的水澱粉勾芡。然後就可以打一個雞蛋淋入鍋中,再撒上少許的薑絲以及香菜就可以了。

孕中期補鈣食譜之蝦皮紫菜湯

蝦皮紫菜湯,很顯然,這道湯的主材料就是紫菜和蝦皮,相信有了解的人都知道,紫菜和蝦皮中的鈣質含量是非常豐富的。不僅如此,兩者相搭配一起食用的話,可以使得紫菜中的維生素D促進我們人體對蝦皮中鈣質的吸收。這道湯做法很簡單,所要的食材也非常簡單的。

孕媽媽可以先準備好20克紫菜,10克蝦皮,1個西紅柿,50克的冬瓜,以及適量的鹽和香油就可以了。首先,孕媽媽要先將紫菜先放在水裡泡發後洗乾淨碾碎備用。接著再將蝦皮洗乾淨,西紅柿用開水燙去皮切成丁,以及冬瓜切成丁備用。其次,就可以在可以將適量的清水放入鍋中,煮開。接著再將處理過後的紫菜,蝦皮,西紅柿,冬瓜一起放入鍋中煮沸,最後加入適量的鹽和香油調味就可以了。

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