茶桌上八大規矩

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請人喝茶，說明關係不錯；被人請喝茶，說明對方重視你。不管什麼原因，既然上了茶桌，就要守茶桌上的規矩。如果因為不懂，造成了不必要的誤會，損失的不只是面子了。

一、從來茶倒七分滿

喝茶跟喝酒不一樣，倒茶七分即可，留下三分是人情，倒的多了容易讓客人燙著手，有主人欺客之嫌。

二、頭茶必須要倒掉

頭道茶有雜質不宜飲用，讓客人喝頭道茶就是侮辱人家。

三、先尊老來後卑幼

第一次斟茶，必須要先尊老後卑幼，接下來可以按照座位依次斟茶了，這是中國的傳統美德使然。

四、先客後主是原則

除上一條外，還應該遵循，先客人後主人的順序；負責煮茶的人，必須要最後一個才能喝。

五、茶杯輕拿亦輕放

客人喝茶時，應輕輕拿起，喝完再輕輕放下，盡量不要發出聲音。特別是茶杯在茶盤上拖著拿、放的時候磕碰聲音大，這樣視為對主人的不滿。

六、品茶切勿緊皺眉

喝茶盡量不要皺眉，否則會讓主人認為茶不好，怠慢了客人。

七、新客到訪應換茶

如果中途有新的朋友加入，主人應該重新換茶，表示歡迎。沖好應先敬新來的朋友，否則會被看做怠慢了這個人。

八、待客長時要換茶

茶泡過幾泡之後就要換了，不換就說明主人暗下逐客令了，客人要適時的離開。如果情況相反，說明沒有盡到地主之誼，怠慢了客人。