豆漿的搭配公式，一個月30款豆漿不重樣！

豆漿和不同食材混搭製作，不僅讓口感升級，更讓營養加倍，同時也滿足了口味需求。

純豆豆漿：除了我們經常用的黃豆以外，黑豆，綠豆，紅豆等豆類也可以用來打純豆豆漿，可有不同口感不同功效，比如解毒消暑可以印綠豆豆漿，護心、消腫可以飲紅豆豆漿，補腎、護髮可以飲用黑豆豆漿。

豆類+豆類：豆類所含的蛋白質是最好的植物蛋白，B族維生素以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等礦物質的含量也很高，將豆類合理地搭配在一起製作豆漿，營養價值會大大提高。

豆類+穀類：豆類營養豐富，但其中氨基酸的組成不是十分理想，賴氨酸的含量高而蛋氨酸不足，穀類食品中蛋氨酸含量高，正好可以彌補豆類營養的不足。可以添加到豆漿中的穀類有燕麥、蕎麥、糯米、小米、大米、糙米、薏米等。

豆類+蔬菜：在豆漿中加入一些新鮮蔬菜，可以增加維生素和植物性營養素（比如番茄紅素、苦瓜素等）的攝入。一般來說，西芹、南瓜、生菜、菠菜都是很受人們歡迎的選擇。

豆類+水果：水果富含維生素，在豆漿中加入水果可以品嘗到獨有的清新味道，而且在美容、減肥、排毒等方面功效明顯。經常加入到豆漿中的水果有西瓜，草莓，香蕉，蘋果等。

豆類+堅果乾果：花生、核桃、杏仁、紅棗、蓮子等食材，富含維生素，礦物質，加入到豆漿中有很好的健腦益智、抗衰老、降低膽固醇、穩定情緒等功效，並且可以減少豆子中的澀味，讓成品味道更好。

五色滋補豆漿

黃豆35克，綠豆、黑豆、紅豆、薏米各20克

黃豆、綠豆、黑豆、紅豆泡軟，洗凈；薏米洗凈，浸泡。把所有材料放入豆漿機中，添水攪打成豆漿，燒沸後濾出豆漿即可。

黑豆富含蛋白質。紅豆富含維生素B1，維生素B2。這款豆漿有活血、利水、解毒、抗衰、烏髮的作用，經常飲用還有增強免疫力的效果。

海帶紫菜咸豆漿

黃豆80克，水發海帶30克，干紫菜10克，鹽2克

黃豆泡軟，洗凈；水發海帶洗凈，切碎；干紫菜洗凈，撕碎。把上述食材倒入豆漿機中，煮至提示豆漿做好，過濾後加鹽攪拌均勻即可。

海帶和紫菜含有的褐藻膠，有助於排出堆積在體內的毒素，還能抑制放射性元素被腸道吸收，減少放射性疾病的發生。喝完這道豆漿後不要立即吃山楂，柿子等口味酸澀的水果，因為酸澀的水果含植物酸較多，會阻礙對海帶，紫菜中對鐵的吸收。

解暑荷茶豆漿

干黃豆70克，荷葉20克，綠茶、桂花各5克，白糖適量

干黃豆預先用水浸泡好，撈出洗凈；鮮荷葉洗凈，撕成蠶豆大小的塊；桂花加水略洗，同綠茶一併放入杯中。將黃豆、荷葉放入豆漿機中，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，待豆漿製成，濾出，沖入綠茶、桂花中，加入適量白糖調味即可。

荷葉歸心、肝、脾經，主治暑熱煩渴、頭痛眩暈；綠茶清新解暑；桂花芳香、散寒，搭配黃豆製成的豆漿，是夏季清熱解暑的佳品。

利濕香草黑豆米漿

黑豆70克，大米20克，迷迭香、薰衣草各5克

黑豆預先浸泡6~8小時，撈出洗凈；大米加水浸泡約3小時。將黑豆、大米、迷迭香、薰衣草放入豆漿機中，按下「五穀豆漿」鍵，待利濕香草黑豆米漿製作完畢後濾出即可。

薰衣草能緩解神經，怡情養性；迷迭香可消除胃脹氣、增強記憶力；黑豆性平、味甘，解表清熱、滋養止汗；大米可潤燥清肺，搭配製成的漿，健脾利濕、提神醒腦。

核桃燕麥豆漿

黃豆50克，核桃4個，燕麥10克。

黃豆用水浸泡6～8小時，洗凈備用；核桃去殼切小塊。將黃豆和核桃仁、燕麥一起放入豆漿機杯體中，加水，接通電源，運行至豆漿製成。

黃豆和核桃富含卵磷脂，對增強記憶力大有裨益；核桃所含的蛋白質和鋅，有助於提高思維的靈敏性。核桃燕麥豆漿能健腦益智，有利於兒童和青少年的大腦發育。

芝麻黑米豆漿

黃豆60克，黑米20克，黑芝麻、白糖各適量

黃豆、黑米分別泡發洗凈；黑芝麻洗凈，瀝干水分後擀碎。將黃豆、黑米、黑芝麻放入豆漿機中，加適量清水攪打成漿，並煮沸過濾，加入白糖即可。

黑米含有豐富的礦物質，維生素C。黑芝麻含有較多的維生素E、鐵。經常飲用這款豆漿，能滋補肝臟、烏髮、預防貧血。

黑芝麻花生豆漿

黃豆60克，花生仁（帶皮）15克，黑芝麻5克，冰糖適量。

黃豆用清水浸泡6～8小時，洗凈備用；黑芝麻略沖洗。將花生仁、黑芝麻和黃豆混合放入全豆漿機杯體中，加水，接通電源，待熟豆漿製成，可趁熱加冰糖拌勻調味。

帶皮的花生仁有補血的作用，黑芝麻烏髮養顏，它們和黃豆配合做成豆漿，口味及烏髮養顏的效果俱佳。

牛奶花生豆漿

黃豆50克，花生仁10克，核桃仁10克，牛奶250毫升，白糖15克

黃豆用清水浸泡約8小時，洗凈；花生仁、核桃仁洗凈。把花生仁、核桃仁和浸泡好的黃豆一同倒入豆漿機中，加水，接通電源，至提示豆漿做好後，加入白糖調味，待豆漿晾至溫熱，倒入牛奶攪拌均勻即可。

花生富含蛋白質和植物固醇，和花生仁、核桃仁一同榨製成豆漿飲用能夠延緩衰老，增強記憶力。

乾果豆漿

黃豆40克，榛子仁20克，松子仁、開心果各15克，牛奶20克

黃豆泡軟，洗凈；開心果去殼碾碎；榛子仁、松子仁碾碎。將所有食材放入豆漿機中，加水攪打成豆漿，燒沸後濾出，加牛奶調勻即可。

開心果含有B族維生素、鈣、鐵。牛奶富含優質蛋白質。這款豆漿能夠起到滋養肝腎、提高食慾、補血養氣的作用。

紅棗枸杞豆漿

黃豆45克，紅棗15克，枸杞10克

把黃豆浸泡至軟，撈出洗凈；將紅棗洗凈去核；枸杞洗凈備用。將上述食材放入豆漿機中，加入清水，啟動豆漿機，攪打成漿並煮熟。過濾裝杯即可。

紅棗含有豐富的維生素C、蛋白質、糖類。枸杞含有較多的胡蘿蔔素。這款豆漿有著不錯的養肝護肝、預防癌症、淡化雀斑的功效。

燕麥糙米豆漿

黃豆45克，燕麥片20克，糙米15克

黃豆用清水浸泡約8小時，洗凈；糙米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時。將燕麥片和浸泡好的黃豆、糙米一同倒入豆漿機中，加水，啟動，至豆漿機提示豆漿做好後濾出豆渣即可。

糙米具有分解農藥和放射性物質的功效，可有效地防止人體吸收有害物質。燕麥可以促進胃腸蠕動，起到排毒的作用。也可以先把糙米炒過再煮，香味更濃郁。

雙豆蓮子豆漿

黃豆、白芸豆各30克，蓮子20克，冰糖適量

提前將黃豆、白芸豆分別用清水浸泡約8小時，再洗凈；蓮子洗凈，加清水泡軟、去心。將黃豆、白芸豆、蓮子一同倒入豆漿機中，加水，啟動至豆漿機提示豆漿做好後，濾出豆渣，加入適量冰糖拌勻即可。

黃豆、白芸豆、蓮子搭配製成豆漿有健脾潤肺、止咳化痰、養心安神的功效。

綠豆紅薯豆漿

黃豆40克，綠豆20克，紅薯30克

黃豆、綠豆用清水浸泡約8小時，洗凈；紅薯去皮、洗凈，切碎。將上述食材一同倒入豆漿機中，加水、啟動至豆漿機提示豆漿做好後濾出豆渣，去除浮沫即可。

綠豆紅薯豆漿富含的膳食纖維能促進排便，有利於人體排毒、消除體內廢氣，同時還具有解毒功效，能輔助化解農藥中毒、鉛中毒、葯毒等。

黃米糯米豆漿

黃豆50克，黃米15克，糯米15克

提前將黃豆用清水浸泡約8小時，再洗凈；黃米、糯米分別用清水浸泡2小時，淘洗乾淨。將黃豆、黃米、糯米一同倒入豆漿機中，加水啟動至豆漿機提示豆漿做好後，濾出豆渣，去除浮沫即可。

此款豆漿中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等成分，營養豐富，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。

椰汁豆漿

黃豆100克，椰汁、清水適量

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用。將浸泡好的黃豆放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示豆漿做好。將打出的豆漿過濾後，兌入椰汁即可。

椰子的外形很像西瓜，在果實內有一個很大空間專門采儲存椰漿，椰子成熟的時候，椰汁看起來清如水，喝起來甜如蜜，是夏季極好的清熱解渴之品。夏季街頭賣冷飲的地方通常也會有插著吸管的椰子。用椰汁製成的豆漿是老少皆宜的美味佳品，尤其是在夏天飲用時，能夠清熱利尿，解渴，對於水腫、排毒也有療效。椰子還是含鹼性非常高的食物，因為身體過酸而導致的疾病，也可以通過飲用椰汁來改善。

綠桑百合豆漿

黃豆60克，綠豆20克，桑葉2克，干百合20克，清水、白糖或冰糖適量。

將黃豆、綠豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；百合清洗乾淨後略泡；桑葉洗凈，切碎待用。將浸泡好的黃豆、綠豆、百合和桑葉一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示綠桑百合豆漿做好。將打出的綠桑百合豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

盛夏酷暑，喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。小孩因天熱起排子，用綠豆和鮮百合服用，效果更好。百合具有潤肺止咳，補中益氣，清心安神的功效。桑葉有清熱涼血的功效。這款豆漿能夠祛暑、生津、潤肺。綠豆、桑葉、百合皆性涼，所以脾胃虛弱、體弱消瘦或夜多小便者不宜食用。

西米山藥豆漿

西米25克，山藥25克，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量。

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；西米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；山藥去皮後切成小丁，下入開水中略焯，撈出後瀝干。將浸泡好的黃豆同西米、山藥一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示西米山藥豆漿做好。將打出的西米山藥豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

西米有大小兩種，小的那種是經常見到的，大的一般在我們喝的奶茶中見到，是種很有營養的食物，適量食用可以對人體起到保健的作用。中醫認為西米對於我們健脾很有幫助，那些脾胃虛弱和消化不良的人適宜使用，另外因為其性味甘溫，所以也適宜體質虛弱和產後病後恢復期的人食用。山藥的外貌不出眾，但是健脾補氣的作用卻不可忽視。經常吃山藥，不僅可以提高人體免疫力，還預防胃炎、胃潰瘍的複發，並可以減少患流感等傳染病的概率。西米、山藥搭配黃豆製成的這款豆漿具有健脾補氣的功效。

玫瑰花紅豆漿

玫瑰花5~8朵，紅豆90克，清水、白糖或冰糖適量

將紅豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；玫瑰花瓣仔細清洗乾淨後備用。將浸泡好的紅豆和玫瑰花一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示玫瑰花紅豆漿做好。將打出的玫瑰花紅豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，以減少玫瑰花的澀味。不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

自古以來，玫瑰花就是女人養顏的佳品。很多人為了養顏，把玫瑰釀成玫瑰花酒，也有的人把玫瑰做茶飲當作日常保健之用。事實上，食用玫瑰花在我國早已有之，早在宋代，民間就有用糖腌漬玫瑰花瓣而製成的「玫瑰花醬」。玫瑰花之所以能夠起到養顏的功效，是因為它具有理氣活血的作用，能夠幫助女性改善暗黃的肌膚，讓肌膚變鍀更有光澤；小小的紅豆也是女人養顏的好幫手，紅豆能夠補血，多吃可以令人氣色紅潤。尤其是對於缺少維生素B12引起的貧血，食用紅豆更有效。紅豆和玫瑰花搭配而成的豆漿，有活血化瘀的作用，具有美容養顏，提升膚色的功效。孕婦不宜飲用。

火龍果豌豆豆漿

火龍果半個，豌豆20克，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量。

將黃豆、豌豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；火龍果去皮後洗乾淨，並切成小碎丁。將浸泡好的黃豆、豌豆和火龍果一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示火龍果豌豆豆漿做好。將打出的火龍果豌豆豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，也可不加糖。

火龍果熱量低、含有豐富的可溶性膳食纖維，故具有減肥潤腸、預防便秘的功效。家中的孩子如果有大便乾燥、便秘的困擾，可以試試火龍果豌豆豆漿，一般第二天大便就會通暢了。豌豆的膳食纖維對不同年齡的便秘都有效，所以也適合小孩子食用。

玉米燕麥豆漿

甜玉米20克，燕麥30克，黃豆50克，清水、白糖或蜂蜜適量。

將黃豆清洗乾淨後。在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；用刀切下鮮玉米粒，清洗乾淨；燕麥米淘洗乾淨，各用清水浸泡2小時。將浸泡好的黃豆、燕麥和玉米一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示玉米燕表豆漿做好。將打出的玉米燕麥豆漿過濾後。按個人口味趁熱添加適量白糖，或等豆漿稍涼後加入蜂蜜即可飲用。

玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄並把有害物質帶出體外；燕麥能夠預防便秘引起的熳脹、消化不良，還能抑制機體納入大量有毒有害物質。這款豆漿能刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄。

黃瓜綠豆豆漿

黃瓜20克，綠豆30克，黃豆50克，清水適量

將黃豆、綠豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；黃瓜削皮、洗凈後切成碎丁。將浸泡好的黃豆、綠豆和切好的黃瓜丁一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示黃瓜綠豆豆漿做好。將打出的黃瓜綠豆豆漿過濾後即可飲用。

清朝乾隆年間的《本草求真》記載，黃瓜「氣味甘寒，服後可清熱利水」。黃瓜不管是果肉還是葉蔓，都有清熱去火的作用，其果肉的主要功效為清熱利尿。綠豆也是消暑的主要食材之一，不管用它做綠豆粥、綠豆湯、綠豆糕都可以。不但吃起來味道清香，還具有許多食療功能。所以盛夏之時，每個家庭幾乎都會食用綠豆來防暑降溫、清熱解毒。黃瓜、綠豆搭配黃豆製成的這款豆漿具有瀉火、解毒的功效，很適合夏天飲用。

木耳黑米豆漿

黑米50克，黃豆50克，木耳20克，清水、白糖或蜂蜜適量。

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；黑米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；木耳洗凈，用溫水泡發。將浸泡好的黃豆、木耳同黑米一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示木耳黑米豆漿做好。將打出的木耳黑米豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖，或等豆漿稍涼後加入蜂蜜即可飲用。

黑米和黑木耳都屬於黑色食物，有補腎的功效。具體而言，黑米能滋陰補腎，長期食用可延年益壽。黑木耳具有補氣補腎的功效，黑木耳所含的發酵和植物鹼，還具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，並協同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。這款豆漿滋腎養胃，有很好的食療功效。

黑棗花生豆漿

黑棗4枚，花生25克，黃豆70克，清水、白糖或冰糖各適量。

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6~8小時，泡至發軟備用；黑棗洗凈，去核，切碎；花生去皮。將浸泡好的黃豆和洗凈的黑棗、去皮的花生一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示黑棗花生豆漿做好。將打出的黑棗花生豆漿過濾後，按個人口味趁熱往豆漿中添加適量白糖或冰糖調味，患有糖尿病、高血壓、高血脂等不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

黑棗有補中益氣、補腎養胃補血的功能，女性朋友在非經期多食用黑棗，一方面可以補充經期流失的營養，另一方面還可以起到補氣養腎的作用。花生可增強記憶，抗衰老，滋潤皮膚。這款豆漿具有補血、養腎的功效，尤其適合女人飲用。

糯米蓮藕百合豆漿

糯米20克，百合10克，蓮藕30克，黃豆40克，清水、白糖或冰糖適量。

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6~8小時，泡至發軟備用；糯米清洗乾淨，在清水中浸泡2小時；百合洗凈，略泡，切碎；蓮藕洗凈去皮後，切成碎丁。將浸泡好的黃豆、糯米、百合、蓮藕一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示糯米蓮藕百合豆漿做好。將打出的糯米蓮藕百合豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖即可飲用。

蓮藕是佳蔬，它潤肺的功效值得關注。另外，百合也是清肺潤燥食物中的佼佼者，它們二者加上糯米、黃豆製成的豆漿可以輔助調養秋燥咳嗽、肺熱乾咳，而且還能緩解因為咳嗽引起的中氣不足癥狀。

菊花雪梨豆漿

菊花20克，雪梨一個，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；菊花清洗乾淨後備用；雪梨洗凈，去子，切碎，將浸泡好的黃豆、切碎的雪梨和菊花一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示菊花雪梨豆漿做好。將打出的菊花雪梨豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

菊花味微苫、甘香，明目、退肝火，降低血壓，可增強活力、增強記憶力、降低膽固醇；可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經有幫助；夏天飲用菊花茶還有解暑降溫的作用。

雪梨有百果之宗的聲譽，鮮甜可口、香脆多汁，夏天食用可解暑解渴。雪梨富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素D和維生素E，鉀的含量也不少。患有維生素缺乏的人應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃雪梨可以讓你臉色紅潤。菊花、雪梨搭配黃豆製成的這款豆漿，是夏季解署降溫的極佳飲品。

南瓜綠豆漿

南瓜30克，綠豆70克，清水、白糖或冰糖適量

將綠豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；南瓜去皮，洗凈後切成小碎丁。將浸泡好的綠豆和切好的南瓜一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示南瓜綠豆漿做好。將打出的南瓜綠豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

中醫認為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒的功效。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍面癒合。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。綠豆具有清熱解署，止渴利尿等功效。這款豆漿可消暑生津、利尿通淋，適用於夏日中暑煩渴、身熱尿赤、心悸、胸悶等。用蒸熟的南瓜製作這款豆漿，會使豆漿口感更加細膩。

蘆筍香瓜豆漿

蘆筍30克，香瓜一個，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量

黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；蘆筍洗凈後切成小段，下入開水中焯燙，撈出瀝干；香瓜去皮去瓤後洗乾淨，並切成小碎丁。將浸泡好的黃豆和蘆筍、香瓜一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示蘆筍香瓜豆漿做好。將打出的蘆筍香瓜豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替，也可不加糖。

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為「十大名菜之一 」，是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍中氨基酸含量高而且比例適當。綠蘆筍的氨基酸總量比其他蔬菜的平均值高27％。蘆筍中人體所需的8種氨基酸含量都很高，其中精氨酸與賴氨酸之比為1.06，營養學家認為二者比例接近1的食物對降低血脂有作用。特別是在所有的氨基酸中，天門冬氨酸含量高達1.83％，占氨基酸總含量的1.23％，這對預防老年痴呆有很大作用。經常食用蘆筍還能夠開發大腦功能。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養。香瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B、維生素C等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。蘆筍、香瓜搭配黃豆製成的這款豆漿，可以活化大腦功能，補充營養，適合上班族飲用。

杏仁大米豆漿

杏仁10粒，大米30克，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；大米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；杏仁略泡並洗凈。將浸泡好的黃豆、大米和杏仁一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示杏仁大米豆漿做好。將打出的杏仁大米豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

甜杏仁味道微甜，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用；苦杏仁帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效。大米具有補脾、和胃、清肺的功能。黃豆有補虛、清熱化痰的作用。這款豆漿具有很好的潤肺止咳功效。

大米小米豆漿

大米30克，陳小米20克，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；大米、小米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時。將浸泡好的黃豆、大米、小米一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示大米小米豆漿做好。過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味即可。

大米具有補睥、和胃、清肺的作用，把它打成漿有益氣、養陰、潤燥的作用，適宜咳嗽的人飲用；陳小米又稱為陳粟米，中醫認為它性味甘、咸、微寒，有補中益氣、和脾益腎的功能。《食物本草會纂》記載，陳粟米「和中益氣、養腎。去脾胃中熱、止利、消渴利大便」；也就是說大米能夠補中益氣，小米則可止煩渴，搭配黃豆製成的豆漿，不僅能夠補虛，去除人體的中焦火。

香橙豆漿

橙子1個，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量。

將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；橙子去皮、去子後撕碎。將浸泡好的黃豆和橙子一起放入豆漿機的杯體中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示香橙豆漿做好。將打出的香橙豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

現代醫學認為，橙子含豐富維生素c，具有防止皮膚老化及皮膚敏感的功效。維生素C還有預防雀斑、美白的功效。油質肌膚、容易受外界物質刺激的敏感肌膚，尤其適合選用含香橙成分的護膚品。另外，橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力。這款豆漿的味道酸甜可口，色澤美艷，經常飲用能起到潤澤皮膚的功效。

菊花綠豆漿

菊花20克，綠豆80克，清水、白糖或冰糖適量。

將綠豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用；菊花清洗乾淨後備用。將浸泡好的綠豆和菊花一起放入豆漿機中，加水，啟動機器，煮至豆漿機提示菊花綠豆漿做好。套，將打出的菊花綠豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

中醫認為，菊花具有散風清熱、平肝明目的功效。經常飲用菊花茶可消除疲勞，養陰生津，用於胃陰不足，口乾口渴。綠豆具有清熱解毒、消暑利尿的功效。菊花搭配綠豆製成的這款豆漿，能夠清熱解毒，尤其是對於夏季外感風熱引起的一系列癥狀有一定改善。