普洱緊壓茶的代表性產品

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普洱緊壓茶的代表性產品主要有：餅茶、沱茶、磚茶、特型茶等。

(1)餅茶：是經蒸壓成型、外形呈扁平「餅狀」的茶葉。常以七塊餅茶為限，用筍葉將七個茶餅包裝為一筒，故又名「七子餅茶」。

(2)沱茶：是蒸壓成型的、外形呈「碗臼狀」的茶葉。舊時主產下關，多以鳳慶、雲縣等地的毛茶為原料，經茶馬古道行銷四川、西藏等地。

(3)磚茶：是經蒸壓造型、四方形、酷似「磚塊」的茶葉。以「磚」為形制的茶的歷史非常悠久，可以上溯到唐宋時代。有生、熟兩種，長方形或正方形，每塊重量250克到4000克不等。

(4)特型茶：指普洱緊壓茶中，除了餅茶、磚茶、沱茶三種最為傳統的形制以外的、根據市場不同喜好製成的形狀各異的普洱茶。常見的有班禪緊茶（俗稱蘑菇茶）、錢幣茶、葫蘆茶等。

來源：老茶匠

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