生活中十大最具營養的飲食，牛奶排第二，菠菜排第七！

如果你不是一個真正的吃貨，那麼你永遠也不會了解到「...但是，我吃飽了」和「我吃飽了，但是..」這兩句話的天壤之別。

吃飯沒有錯，但一定要吃得飽吃得好！同樣一日三餐，我們會發現有些人身體素質好，長得高，頭髮茂密。

排除基因和環境等不可控因素外，食物中的營養至關重要！那哪些食物含有的營養豐富我們需要多吃呢？下面有關飲食營養價值排行榜，大家可以參考一下！

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第十名：花椰菜

不僅味道香，口感好，營養價值更是高出其他蔬菜許多倍。其蛋白質含量達4%，胡蘿蔔素的含量是菠菜的3倍，維生素B2和維生素C的含量亦極為豐富，被稱為是蔬菜中的上品。

第九名：紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。

第八名：豆漿

豆漿中含有豐富的植物蛋白，鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，比其他任何乳類都豐富。並且豆漿中含有異黃酮素，可以產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防骨質疏鬆。

第七名：菠菜

菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。可以增強生長發育，增強抗病能力，抗衰老！

第六名：牛肉

相對於豬肉和羊肉來說，牛肉是最值得推薦的紅肉。羊肉太膻，豬肉脂肪含量太高，而牛肉飽和脂肪酸含量較少，蛋白質含量較高，還富含維生素a，可增強抵抗力、明亮眼睛、抗氧化，對男性起到增強肌力作用。

第五名：菌類

古書中就經常讀到的「山珍」，指的就是營養價值超高的菌類。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素，多礦物質，同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。可增強人體免疫力。抗腫瘤、抗病毒、抗輻射、防治心血管病、保肝健胃的作用。

第四名：牛奶

牛奶中富含蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。科學家認為，牛奶是新生命最好的營養源，牛奶所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。

第三名：堅果

最具代表的就是核桃、瓜子、栗子等，果仁雖小，卻融蛋白質、脂肪、碳水化合物於一體，含有多種營養成分，包括煙酸、維生素B族，葉酸，鎂、鋅、銅和鉀，並含有大量纖維，常吃使人體獲得固齒、補益、養身的效果。

第二名：果汁

果汁是所有飲品中營養成份全、營養價值高、口感最好的液體食品。果汁中含有人體需要的多種維生素，特別是含有豐富的維生素C。每天一杯果汁可增強人體抵抗力，防止感冒，促進外傷癒合。當然這裡一定是100%的純果汁！

第一名：魚

魚是進補的良好水產食品，蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高，魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷等能有效地預防骨質疏鬆症。