2015養生攻略,全家健康指南

整理/希臘之心

圖/俞升昇

部分內容參考中醫養生(laozhongyi_)

2015.2.19——3.19
農 歷一 月

節氣:雨水 驚蟄

養生關鍵詞:降火 捂北暖足

春季氣候乾燥,易出現上火、口渴、便秘、乾咳等癥狀,所以春季養生應少吃辛辣及滷製品,可多吃些梨、黃瓜等降火。

從雨水(2月19日)開始,冷、暖空氣會頻繁更替,所以雨水節氣常出現「倒春寒」。注意保暖的春捂就顯得很重要。

春捂的要點是要捂好背、腹和足底。

背部保暖要護好「陽脈之海」——督脈(起於小腹內胞宮,下出會陰部,起於長強穴、止於齦交穴,單28穴,脊背正中是督脈的主要分布點),以減少感冒。

腹部保暖有助於預防消化不良和寒性腹瀉。

「寒從腳下起」,足部保暖身體才能真正暖和起來。

驚蟄(3月6日)後春風拂面,易引動肝陽,並伴多痰,可吃些海蜇清熱化痰、降壓消腫。

2015.3.20——4.18
農 歷二 月

節氣:春分 清明

養生關鍵詞: 清熱 潤燥

春分(3月21日)節氣後,人體新陳代謝旺盛,血液循環加快,呼吸消化功能加強,內分泌激素尤其是生長激素分泌增多,是孩子們長高的最佳時段。

而這個時節的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養都是很好的。中醫認為,香椿味苦,性涼,有清熱解毒、健胃理氣功效。

清明(4月5日)前後北方風大雨少,氣候乾燥,容易乾燥上火,而青蒿正是美味嬌嫩的時候,怕上火的朋友,不妨吃上一些青蒿蹄花湯,清熱滋補潤燥。

2015.4.19——5.17
農 歷三 月

節氣:穀雨、立夏

養生關鍵詞:控壓 排毒 拿五經

「三月三,薺菜當靈丹。」農曆三月初三(4月21日)這天,不少地區都有吃薺菜煮雞蛋的風俗。

初春是高血壓病好發的節氣,食用薺菜後可增強大腸蠕動,促進排泄,有降血壓、降低體內膽固醇和甘油三酯的作用。

穀雨(4月20日)前後,空氣濕氣大,要注意排濕排毒。此時竹筍紛紛破土而出,可食之通便護腸,排毒養顏。

立夏(5月6日)後,人們常會煩躁上火,食慾、睡眠不佳。可用中醫經典養生方法「拿五經」:即用五指同時分別點按人頭部正中線的督脈,兩旁的膀胱經、膽經,左右相加,共5條經脈。每次不少於3~5分鐘,可調節神經功能,使人的面容紅潤,精神煥發。

2015.5.18——6.15
農 歷四 月

節氣:小滿 芒種

養生關鍵詞:養陽 祛濕

小滿(5月21日)後,我國大部分地方高溫、多雨,體內濕氣會增加,情緒也會更易煩躁,汗液的排泄加快,中醫認為「氣隨汗脫」,陽氣會因此受損。

此外,熱天人們比較貪涼,易感寒濕而傷陽。

可按揉足三里(小腿前外側,當犢鼻下3寸,距脛骨前緣一橫指(中指)穴養護陽氣、補中益氣。

芒種(6月6日)濕度增加,使人易四肢睏倦,萎靡不振,出現痰濕體質特徵,如食量大、容易疲倦、舌苔白膩、不愛喝水、大便不成形等,不妨按摩豐隆穴(小腿前外側,當外踝尖上八寸,條口穴外,距脛骨前緣二橫指(中指)健脾胃祛痰濕。

2015.6.16——7.15
農 歷五 月

節氣:夏至 小暑

養生關鍵詞:養心 明目 艾灸

五月初五端午節(6月20日)是一年中陽氣至盛的時段。

端午養生用艾灸,能使人解除疲勞,享受輕鬆。在家中適量燃燒艾條還有驅蚊蟲和穢氣的效果。

夏至(6月22日)後,天氣時而炎熱、時而悶熱、時而濕熱,人的情緒也會一波三折。

此時可練中醫經典氣功「六字訣」中的「呵」字決防治心病,緩解焦躁情緒。

呵讀(hou)。口型為半張,舌頂下齒,舌面下壓。呼氣念呵字,足大趾輕輕點地;兩手掌心向里由小腹前抬起,經體前到至胸部向外翻掌,上托至眼部。

呼氣盡吸氣時,翻轉手心向面,經面前、胸腹緩緩下落,垂於體側。如此動作6次為1組,一般要連作6組。

進入小暑(7月7日)節氣後,為躲避炎熱很多人喜歡待在空調房裡,這樣非常不利於養生,最好採用自然的方法防暑降溫。

2015.7.16——8.13
農 歷六 月

節氣:大暑、立秋

養生關鍵詞:防中暑 貼秋瞟

大暑(7月23日)多在三伏中最熱的中伏,氣溫高多雷雨,易挾濕。這時暑濕之氣會乘虛而入,使人心氣虧耗,易引發中暑等疾患。

當全身出現明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、出汗等情況時,多為中暑先兆。

最好脫離高溫環境,解開衣領,喝點涼白開,吃點水果,盡量到陰涼的環境里休息。

經過酷暑的煎熬,人體的營養會耗損不少,北方立秋(8月8日)之後可「適當」貼秋膘恢復體力。

立秋(8月8日)後,可多食用豆芽、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、小白菜、萵筍等營養豐富又不容易發胖的食物。

2015.8.14——9.12
農 歷七 月

節氣:處暑 白露

養生關鍵詞:護髮 早睡早起

處暑(8月23日)與「七夕」(8月20日)常靠在一起。

「七夕」婦女洗髮的民俗頗有保健養生的功效。

湖南《攸縣誌》記載,「七月七日,婦女采柏葉、桃枝,煎湯沐發。」就是取側柏葉祛風濕,散腫毒、抑菌的作用。

處暑(8月23日)後,洗頭前要記得按摩頭皮,有利於頭皮部經絡氣血的疏通,讓人神清氣爽。

俗語「處暑十八盆,白露勿露身」是說,處暑每天洗澡,但到了白露(9月8日)就不要赤膊裸體了,以免著涼。

晚上睡覺也要避免寒涼之氣侵入,老年人基本上可以把席子撤掉了,並做到早睡早起。

「早睡」可調養人體中的陽氣,「早起」則可使肺氣得以舒展,可防止收斂太多。

白露(9月8日)時過敏性鼻炎、氣管炎和哮喘等容易複發,容易過敏的少吃海鮮。適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁、山藥等。

2015.9.13——10.12
農 歷八 月

節氣:秋分 寒露

養生關鍵詞:暖胃 解乏 安神

秋分(9月23日)後氣候漸涼,是胃病多發與複發的時節,應特別注意胃部的保暖。

中醫認為,南瓜性溫味甘,入脾胃二經,能補中益氣,是這個時候的暖胃護胃佳品。

秋分後,橘子大量上市,坐班族不妨在辦公桌上或者卧室里放一些橘子皮,適當聞聞可以芳香化濕、醒脾開竅解乏;橘子柔和的色彩還會給人溫暖的感覺。

寒露(10月8日)後柿子上市,可清熱去燥、潤肺化痰,是慢性支氣管炎、高血壓病患者的天然保健食品,但每天不要超過1個。

2015.10.13——11.11
農 歷九 月

節氣:霜降 立冬

養生關鍵詞:少吃秋瓜 防五寒

九九重陽(10月21日)後陽氣趨於沉降,生理功能趨於平靜。

這個時候氣溫涼爽,瓜果性寒吃太多易損胃陽,要少吃或不吃。體質虛弱怕冷的人此時應選溫熱性水果。

不少老人到了霜降(10月24日)後會腹瀉,可在醫師指導下選用生薑、大棗等食材食療,並注意腰腹部及下肢保暖。

立冬(11月8日)前後,要注意防「五寒」:防頸寒,薄圍巾立領裝出門穿;防鼻寒,晨起冷水搓鼻莫嫌煩;防肺寒,溫肺散寒來碗神仙粥;防腰寒,雙手搓腰腎陽暖;防腳寒;家庭足浴賽靈丹。

2015.11.12——12.10
農 歷十 月

節氣:小雪 大雪

養生關鍵詞:蘿蔔加梨 養藏精氣

平時大家都習慣熟吃蘿蔔生吃梨,小雪(11月22日)之後不妨反過來。

因為梨能潤肺清熱、養陰生津,對於剛入冬的燥咳效果很好;可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。

中醫認為生吃白蘿蔔可清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消食下氣。

所以,從清熱生津的角度來說,生吃效果更好。但脾胃虛寒者不要生吃蘿蔔。

大雪(12月7日)節氣時寒冷乾燥的天氣讓人體出現不適,中醫認為「冬不藏精,春必病溫」,對於中老年男性而言,大雪之後更要注意「養藏」。

從飲食養生的角度來說,在大雪時節適量吃些蓮藕粥,有較好的補益功效。蓮藕熟吃有健脾開胃,止瀉固精功效。

2015.12.11——2016.1.9
農 歷十一月

節氣:冬至 小寒

養生關鍵詞:防寒 保暖

冬至(12月22日)是養生的重要時間點,陽氣開始逐漸萌發生長,如果注意養生有利於健康過冬,甚至能為來年春天的健康貯備能量。

餃子最初是張仲景為治療百姓耳朵凍傷發明的,把驅寒活血的葯攪拌在肉餡里,給凍傷的百姓。

中醫認為「腎開竅於耳」,冬至(12月22日)前後常拉耳垂、提耳尖、摩耳廓,直到耳部感到發熱,有利於全身保健。

小寒(2016年1月6日)是寒冷期。氣虛、陽虛、血虛這三類人群最怕冷。可食用以下三種湯品驅寒取暖:氣虛怕冷喝黃芪牛肉湯;陽虛怕冷喝乾姜肉桂羊肉湯;血虛怕冷喝雞絲阿膠湯。

2016.1.10——2.7
農 歷十二月

節氣:大寒 立春

養生關鍵詞:防風寒 護肝

大寒(2016年1月20日)前後,年底應酬多、工作忙,缺乏運動,加上暖氣和室外寒冷的輪流考驗,很多人一不小心就感冒了。

預防感冒除了加強鍛煉,還可以多食用富含維生素的食物來增加抵抗力。

立春(2016年2月4日)是二十四節氣之首,也是春天的開始,要注重養護肝臟。

除了注意飲食之外,最簡單的就是伸懶腰。伸懶腰後,血液循環加快,全身肢體關節、筋肉得到了活動,也舒發了肝氣。

小北提示:哪些食物富含維生素?

富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。

富含維生素B1的食物有:穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;

富含維生素B2的食物:動物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

富含維生素B6的食物:肉類食物、全穀物食物(燕麥、小麥麩、麥芽)、豆類(豌豆、大豆)、堅果類(花生、胡桃)。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)

富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12,植物性食品中基本不含維生素B12。

富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。

富含維生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有維生素D。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。

富含維生素E的食物有:各種油料種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源。

富含維生素K的食物有:牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。

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