鵪鶉蛋燉紅燒肉這道菜就因為多了它，變得更加美味可口！

07-01

愛吃肉的朋友大多都吃過紅燒肉，還有鵪鶉蛋燉紅燒肉，不過小編今天要推薦的是被同事種草的一道菜，雖說跟鵪鶉蛋燉紅燒肉這道菜很多人都吃過，但是加上海帶以後的鵪鶉蛋燉紅燒肉更加美味到爆。

食材佐料：五花肉、鵪鶉蛋、食用油、冰糖、白酒、海帶、鹽、蒜、姜、八角

製作過程：

先把準備的五花肉洗乾淨，洗凈以後切成條狀備用

在鍋里倒上油，等油熱以後放上冰糖，小火熬制，直到冰糖化掉。然後再把之前準備好的五花肉條倒入鍋中翻炒。炒到有糖色以後加上適量的水，蓋上鍋蓋燜二十分鐘左右。

把事先煮好的鵪鶉蛋，還有燙好的海帶倒到鍋里，繼續用小火燜個二十分鐘左右。這道美味的海帶紅燒就做好了。

愛吃紅燒肉還有海帶的吃貨趕緊碼起來吧。