寶寶補腦益智靠飲食 這5類食物要經常吃
07-01
我們知道,孩子在嬰幼兒時期是大腦發育的黃金期,如果父母們希望孩子能更聰明,更健康,完全可以通過日常飲食中攝入的多種營養成分來幫助孩子補充腦部發育所需要的營養,營養充足可以使孩子成長中的腦神經細胞活躍,並能讓孩子的思考及記憶力增強,有效的幫助寶寶的智力發展打好基礎。
切記切記!!!堅果類或者其他比較硬的食物,不要直接喂寶寶!要通過打成糊或做成泥狀的喂!
1.蛋白質
蛋白質大約佔人腦細胞成分的35%,僅次於脂質。蛋白質由多種氨基酸組成。其中色氨酸、酷氨酸對人腦思維活動有重要幫助;谷氨酸是增強人腦記憶的重要營養素;特別是牛磺酸,可使腦神經細胞總數增加,並促進神經細胞網路形成,使腦功能更健全,非常有利於胎兒及嬰幼兒的腦細胞發育、增殖和成熟,在嬰兒腦發育過程中發揮著重要作用。
推薦食物
1、各種乳類及肉蛋類,如母乳、牛奶、蛋類、鵪鶉及牛肉、羊肉、雞肉、豬肉。
2、各種動物腦,特別是豬腦、牛腦、羊腦所含的氨基酸比例,與人的大腦細胞氨基酸比例十分接近,是促進大腦發育的極佳食品。
3、大豆及大豆製品,如豆腐、豆漿、豆奶、腐竹及大豆油等,含有優質植物蛋白和豐富的不飽和脂肪酸及磷脂,對大腦發育非常有益。
4、各種魚和蝦,特別是非養殖性魚蝦的蛋白質含量更高。
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