一家店吃遍廈門所有美食，正港誒萌郎都愛去！

你是不是已經開始懷念正港廈門美食

恨不得一口氣把

海蠣煎、土筍凍、金牌黃花魚、蔥爆花蛤

海蠣炸、酸湯龍利魚、粉絲蒸龍蝦、魚丸湯

全部吃掉！

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今天小招為大家推薦一家古香古色

而且廈門傳統美食一應俱全的餐廳

來這裡就可以打卡所有廈門特色美味

滴！美食卡！

青磚黛瓦，燈籠、牌匾、楹聯、板凳

復古的茶樓酒肆裝修風格~

古樸的裝修環境

再現清末民初茶樓酒肆的舊貌

八仙桌台下有放置衣帽的小籮筐

置身其中，恍如隔世

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「廈 門 老 牌 檔」

㊣ 廈門老牌檔主營廈門特色小吃，有沙茶麵、海蠣煎、肉粽、拌面、扁食、土筍凍、五香、魚丸湯、金牌黃花魚，各種廈門小吃，應有盡有；

㊣ 大部分菜品價格都在3 - 38元之間，3元1份的拌面彷彿一晃回到十幾年前的物價，好吃到淚流滿面；

㊣不僅有超正宗的廈門特色小吃，還有廈門人超愛的大排檔美味，小招在這裡吃出了家的味道；

㊣ 黃金時間段還有閩南布袋木偶戲表演，熟悉而親切，深受喜愛。

粉絲蒸龍蝦

雪白的龍蝦肉緊實飽滿有嚼勁，口感鮮甜，鮮美的汁液被下面的粉絲吸收，也無比的美味。

看著這隻白白胖胖的龍蝦，頓時失去了鬥志，小招只想把這隻小寶貝吃進肚子里。

海蠣炸

廈門的特色小吃之一，新鮮的海蠣子和香蒜裹上地瓜粉下去炸，外酥內軟，營養又好吃。

海蠣煎

海蠣煎，閩南語里的蚵仔煎，採用新鮮的蚵仔，顆顆肥美碩大。在「老牌檔」吃到的是專為食客改良的烹飪手法烹飪而成的海蠣煎，煎得挺香而嫩，完全不會腥，彷彿徜徉于海洋里！

蔥爆花蛤

花蛤肉質飽滿，不管蔥爆還是錫紙，都不會蓋住海鮮原本的味道，炒雞鮮甜可口的一道菜~

番鴨麵線

店裡的招牌菜，正番鴨加入多種中藥進行熬制，與久煮不爛的麵線結合，味道鮮美，湯底超贊！

酸湯龍利魚

酸湯里的金針菇很嫩很好吃，魚肉無刺，吸收了湯汁的龍利魚，加上檸檬和辣椒的提鮮，好吃到與太陽肩並肩~

金牌拌面

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敲黑板！這裡有一碗3元的拌面而且味道還很正點！將細面過水煮熟後，淋上醬油、蔥頭油、蔥花、白芝麻等配料，上桌時先攪拌均勻，再跐溜跐溜地送入嘴裡。

閩南經典布袋木偶戲

不僅有地道的廈門菜

在茶餘飯後還能近距離

欣賞來自漳州木偶劇團的表演

閩南長大的孩子，小時候常跟著阿嬤到廟裡看布袋木偶戲，紅色布簾，閩南唱腔，鑼鼓喧天，一群人蹲在狹小的劇台前仰望木偶的一舉一動。

到現在，布袋木偶戲越來越少了，便覺得這不僅僅只是一種文化，更是一種情懷。店家說，傳承本身就難能可貴，所以我們更應該儘力去支持。

老牌檔在文化和美食上豐富了廈門的味道

本舍不下這濃濃的家的味道

廈門老牌檔：廈禾路885號羅賓森購物廣場負一樓（需從樂購超市入口進入）

來源：招商銀行信用卡廈門

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