這6類食物糖尿病人可以放心吃!最好的糖尿病飲食
對於糖尿病患者,或者患糖尿病風險較高的人群而言,除了要控制含糖量很高的精製碳水化合物的攝入,還需要多補充一些有助於降低血壓,降低膽固醇和減重的食物,今天營養小薦就給大家介紹這樣一些糖尿病人的健康飲食!
一、全穀物食品
對於糖尿病來說,並不是所有的碳水化合物都是一樣的!全穀類食品,像全谷麵包和藜麥這些都是富含纖維的,實際上是可以減慢消化以及減慢碳水化合物轉變成葡萄糖的速度的,這樣能防止血糖的急劇上升!另外像燕麥這種全穀物食品也可以補充鉀。總的來說,適量的全穀物食品不會像其它碳水化合物那樣急劇的影響血糖!
二、三文魚
三文魚中富含Omega-3脂肪酸,已經被顯示可以幫助降低心臟病的風險,對引起糖尿病的風險因素,比如炎症和高血壓也有健康益處。每周至少吃2次三文魚是最好的,除了三文魚以外,沙丁魚,鯖魚和鯡魚也可以!另外這些魚中還富含蛋白質,能促進飽腹感,以及預防血糖上升!
三、堅果(適量食用)
堅果中富含纖維和鎂,以及蛋白質,它們裡面都是健康的不飽和脂肪酸,能幫助促進飽腹感!兩餐之間吃一點堅果,比如杏仁,是可以保持血糖級別穩定的,另外杏仁中還有Omega-3脂肪酸,堅果類食品一定不要吃多,因為裡面的熱量高!
四、紅薯
紅薯可以給你補充維生素A和纖維,裡面的碳水化合物也不會很快的影響血糖!只要你吃的適當,也就意味著這些事可以幫助糖尿病人保持血糖穩定的!
五、早餐
對於糖尿病人而言,早餐尤為重要!研究顯示有吃早餐的糖尿病人比那些不吃早餐的會經歷更少的血糖上升!更穩定的血糖意味著更少的食慾,這能能避免你過度飲食,從而增加高膽固醇,高血壓和肥胖的風險!健康的早餐組合需要平衡纖維,蛋白質和健康脂肪酸來保持飽腹感!
六、生薑
新的研究顯示生薑可以幫助保持血糖穩定!不過如果你正在服用稀釋血液的藥物,那麼生薑可能會和該藥物產生干擾作用,須在醫生的許可下食用!如果沒有服用類似的藥物,那麼平時喝一些薑茶還是很不錯的!
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