蜂蜜這樣吃,效果勝過10副大補藥!
蜂蜜在我們生活中很常見,價格不貴,人人都能吃的起,是男女老少都很喜歡的一種保健食品!但是它的營養卻不比那些珍貴的補品差,可以說是大自然賜給人類的禮物。但是大多人在喝蜂蜜的時候,都只會用溫水兌,或者干吃,但其實只要在蜂蜜里加上一些小食材,營養會更豐富,養生功效也更多哦。
中醫認為,蜂蜜性甘、味平,且能入脾、心、胃、肺經,具有潤腸利便、清火祛燥的功效,常食之有益健康、防疾病。其中,人們食用蜂蜜最為常見的方法便是用水沖服。
對於選擇此吃法的人,提醒大家一定要用不超過50℃的溫水,千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為,在高溫作用下,蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞,且其中的酶會失去活性,既營養口感,還不利於健康。而除了生吃,推薦大家不如選擇巧妙的搭配,來增強蜂蜜的養生功效,感受別樣的舌尖體驗。
搭配生薑吃:
取適量的新鮮生薑切片,然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
和牛奶共飲:
蜂蜜能促進消化,而牛奶所含的鈣質十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,能使其所含的養分更好的被人體吸收,補益效果極強。適宜便秘、臉色黯沉的人群飲用。
搭配雪梨煎煮:
雪梨去皮、核,加入少許水燉煮,煮熟後待微涼後,加入兩勺左右的蜂蜜攪拌喝水、吃梨,對於祛燥、潤腸、止咳十分有幫助。
蜂蜜粥:
大米熬粥即將出鍋之前加入適量的蜂蜜攪拌即可食用。此款粥不僅美味升級,還能快速為人體補充能量、消除疲勞,並有調節血液循環的作用。
食用蜂蜜的注意事項
⑴蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖,且很容易被人體所吸收,雖說能及時為人體進行能量補充,但若食用過多,必然會誘發肥胖的產生。
⑵蜂蜜不宜和茶水一起飲用,以免身體出現不適癥狀。
⑶不宜長期空腹吃蜂蜜,以免促進胃酸的分泌而罹患腸胃疾病的產生。
總之,蜂蜜是極好的滋補養生佳品,一定要掌握其巧妙的食用方法,以此呵護健康。
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