一、豬種及改良配種 我區母豬以本地烏金豬為主。 公豬為引進的國外優良瘦肉型品種，主要有長白、大約克、杜洛克、皮特蘭四個優良品種。 優良的瘦肉型種公豬和我區本地母豬進行雜交改良，所產的雜交豬能集中父母雙方的優點，表現出適應性強、生長發育快、瘦肉率高。我們利用這一雜交優勢，在養豬生產中可獲得較高的經濟效益。 在改良配種過程中，要改掉亂交亂配的舊習慣，不能用雙月公豬進行配種（公豬年齡以8月齡為宜）；不能用雜交公豬配種；不能近親交配。
進行經濟雜交，母本要選擇發育良好、有效奶頭6對以上的個體。初配年齡不早於8月齡，配種方式以人工授精為主、本交為輔。採用人工授精配種，注意掌握以下幾個技術關鍵： 1、選擇適合當地條件的優良種公豬。 2、采精時間以上午6—7點為宜，採下的精液經過嚴格檢驗合格後，經稀釋方可使用。稀釋液要現配現用。儘管稀釋後的精液可保存72小時（3天），但最好是當天采，當天用。輸入精液溫度要求是35—38℃。 3、掌握輸精適宜期，應做到「三看」：一看時間，一般發情後2—3天適配，發情期為5天的，發情後3—4天適配，初配母豬可推遲一天；二看母豬表現：母豬接受爬跨，站立不動，觸摸臀部時，股部朝觸摸部位移動，眼淚到眼角與嘴角之間不再往下流；三看陰部：發情前期，陰戶潮紅腫脹，2—3天後陰戶淡紅或紫紅，腫脹消退，顯露皺紋，流出濃稠粘液，此時輸精，受胎率高。 4、輸精方法：讓母豬自然站穩，輸精管前端塗上精液做潤滑劑，將輸精管輕輕插入母豬陰戶，邊捻轉邊抽送，待插入進30厘米左右，感到插不進時，稍稍向外退出一點，即開始壓送輸精，一般約2—5分鐘輸完，不宜太快。輸精完畢，慢慢抽出輸精管，按壓母豬背腰部，防止因母豬走動，引起精液外流。 二、飼料與飼餵方式： 飼料是養豬的物質基礎，要養好豬，首先要有好的飼料，在有飼料的基礎上，還要懂得如何合理使用，了解飼料里有什麼養份，各種養份在豬生長中所起的作用，這樣才能使豬吃了飼料肯長、肯肥、快出欄。 飼料原料根據營養成份的特點，可分為以下幾類： 1、能量飼料：玉米、小麥、大麥、蕎子等谷實飼料，紅薯、洋芋、木薯、芭蕉芋等塊根塊莖飼料，麥麩、細米糠等糠麩飼料。 2、蛋白質飼料：各種豆類、餅粕、嫩樹葉糠、魚粉、血粉等。
3、粗飼料：蠶豆糠、混合米糠、草糠、紅薯糠等。 4、礦物質補充料：骨粉、貝粉、蛋殼粉、石粉、食鹽等。 5、飼料添加劑：補充必需微量元素、必須氨基酸、各種維生素等。 不同的飼料原料所含的營養成份各不相同，單一的飼料不能滿足豬的營養需要。我們只有根據不同豬只、不同生長階段對營養的需要特點，選擇多種飼料原料配合起來，才能滿足豬的營養需要，使豬生長快、生產性能高、經濟效益好。 把幾種不同的飼料科學合理地配合在一起，就稱為配合飼料。配合飼料營養全面、可以提高飼料利用率和縮短飼養周期，最大限度地節約飼料，降低飼養成本，增加農戶收入。 農戶餵豬的飼料歸結起來，有配合飼料（全價飼料）、濃縮料、飼料添加劑等幾大類。農戶可根據自己實際情況，分別選擇使用上述飼料餵豬，對養豬大戶和經濟條件較好的農戶，可購買全價飼料餵豬，對資金有困難、不能購買全價飼料餵豬的農戶，可用自產的玉米、麥子、豆類、糠等與魚粉、豆粕、骨粉、貝粉、生長素等配成自製配合飼料飼餵。 現列舉生長育肥豬飼料配方如下（供用戶參考）： 前期配方（體重20—50千克） 玉米56%、蠶豆10%、黃豆2.5%、細米糠19.7%、菜枯2%、魚粉7.3%、骨粉1%、貝粉1%、添加劑0.2%、多維素0.005%、食鹽0.3%。 後期配方：（體重50—90千克）
玉米53.6%、蠶豆3%、細米糠20%、麥麩9%、蠶豆葉糠4%、菜枯4%、魚粉5%、骨粉1.1%、添加劑0.2%、多維素0.005%、食鹽0.3%。 一些農戶喂單一料、節節料、即有啥喂啥、大春上場喂玉米、小春上場喂蠶豆，這樣既浪費飼料，增重效果也差。其實，糧食越不充足、越需要推廣配合飼料，這樣才能節約糧食。 大多數農戶特別是二半山區、高山區廣大農戶，可購買濃縮料搭配自產的玉米、麥子、糠麩、洋芋、紅薯等飼餵，避免用單一料餵豬，造成飼料浪費。 農戶買回濃縮料後，只需按說明配入穀物糠麩等能量飼料，即可餵豬。濃縮料與塊根塊莖飼料的搭配使用，可參照以下比例： 豬體重15—90千克 濃縮料∶鮮洋芋 1∶9—12 濃縮料∶鮮紅薯 1∶7—10 濃縮料∶鮮木薯（去皮） 1∶5—8 配合飼料、濃縮料、飼料添加劑、青飼料、青貯飼料要生喂，豆類、薯類（紅薯、洋芋）要煮熟後飼餵。 東川區烤酒主要是用玉米、玉米經過發酵制酒，澱粉已被分解，酒糟中餘下的主要是蛋白質、粗纖維、礦物質，可以直接與配合飼料搭配飼餵，而不宜與濃縮料搭配飼餵或單獨飼餵。每1千克配合飼料可搭配鮮酒糟3.2千克。
三、母豬的飼養管理 母豬是發展養豬生產的基礎，母豬生產包括良種選育、配種、妊娠、分娩、哺乳、育成等環節，技術性較強。我區母豬的飼養目標是達到「三高」：即高受胎、高產仔、高育成。母豬年產仔豬2窩，年提供斷奶仔豬16頭以上。 母豬初配年齡和體重：本地母豬在8月齡時體重達50—60公斤，培育品種或雜交母豬在10月齡，體重80—100公斤配種較好。 母豬配種以人工授精為主，本交為輔。母豬配種後20多天不再出現發情，即認為基本配准，母豬配種懷孕後，要做好飼養管理工作，懷孕早期要餵給優質配合飼料，保持圈舍清潔、乾燥，注意防滑。 飼料標準：依據「低妊娠、高泌乳」的原則，主要於哺乳期集中投料和優飼。 飼料精、青、粗、副搭配：母豬可以利用較多糠麩類、糟渣類副料和青飼料飼餵，特別是青料，必須保證全年輪供不斷，多喂青料，不僅可以節省配合料，還可以起到提高受胎率和產仔數的作用，妊娠期以副料和青料為主，適當搭配配合料，哺乳期則應以配合料為主，多搭配青料、適當搭配副料。 圈舍：改墊圈積肥舊式圈為圈外積肥衛生圈，圈舍保持清潔、乾燥、通氣、明亮，並設護仔保溫補飼欄、自動飲水器。 妊娠母豬預產期推算方法：用配種的月份加4，日期減6。 母豬的泌乳規律：產後泌乳量處於增長趨勢，到仔豬21日齡左右達到高峰，以後逐漸下降。由此可見仔豬產後21日前的營養主要由母乳供給，在這時期哺乳母豬要儘可能提高能量的攝入量。 飼料配方例舉：
妊娠期：玉米40%、蠶豆4%、細糠和麥麩22%、蠶豆糠25%、菜籽餅2.8%、豆餅4%、骨粉1%、貝粉0.6%，食鹽0.4%，生長素1%。 哺乳期：玉米43%、蠶豆8%、黃豆3%、細糠和麥麩26.7%，蠶豆糠10%、菜籽餅3%、豆餅4%、骨粉1%、貝粉0.6%、食鹽0.5%，生長素1%。 四、仔豬培育 養好仔豬，主要是減少死亡率，提高成活率，提高斷奶重，育成健壯的仔豬。 （一）新生仔豬護理 1、仔豬產下後，用乾淨毛巾擦凈口、鼻粘液和全身，臍帶停止波動時在距腹部三指寬處剪斷，用5%碘酒消毒，仔豬此時行動不靈活，抗病力差，要儘早吃到初乳（產後一周內分泌的乳汁），以獲得免疫能力，最晚不超過2小時。 2、固定奶頭：產後3天內，人工輔助仔豬固定奶頭，把大的、強的、會搶奶頭的仔豬固定在後部奶頭，弱小的仔豬固定在前面的奶頭。 3、做好「五防」工作：防壓、防凍、防咬、防貧血（於產後2—3天注射農業部推薦的富鐵力1毫升）、防下痢（初生未吃初乳前，餵給「痢凈」0.5—1克/頭，7日齡再喂一次）。 （二）哺育期飼養（初生至42日齡斷奶） 1、誘食：仔豬8日齡起，用乳豬料或炒香的豌豆、玉米、小麥誘食，至14日齡前教會仔豬採食。
2、補飼：15日齡起進入正常補飼，日餵乳豬料4次，青料2次，喂量每頭每天以顆粒料60—80克開始，逐日增加，到42日齡斷奶時，每天每頭喂料達350—400克。 （三）保育期飼養（42日齡至70日齡） 仔豬斷奶後，母仔分開飼養，餵給仔豬料至70日齡，牽走母豬，仔豬留原圈飼養，日喂4次，生料飼餵。 凡不留作後備種豬用的仔豬，於35日齡閹割。斷奶時注射豬瘟疫苗，49日齡和56日齡分別注射仔豬副傷寒菌苗各一次。70至90日齡之間，進行驅蟲一次。 五、育肥豬的管理 仔豬自70日齡保育期結束至出欄屠宰為生長育肥豬，生長育肥豬須採用直線育肥的方式進行育肥，飼餵配合飼料，總的原則是敞開飼餵，讓豬吃飽，採食量越多越有利，每天喂2—3次，每次以既吃飽又不剩餘為好。喂乾濕料，保證全天供給充足飲水。 飼料生喂：傳統習慣養肥豬是把飼料煮熟飼餵，以為熟食可以使豬長得快。其實只有少數飼料，如豆類、洋芋等熟喂比生喂好。多數飼料經過煮熟反而會使飼料中維生素遭到破壞，降低飼餵效果。廣大農村習慣把青料燜煮，這樣不僅造成營養損失，還容易引起豬的亞硝酸鹽中毒。 飼料生喂可避免對營養物質的破壞，提高飼料利用率；節省燃料，減少了對森林的砍伐，有利於保護森林和生態環境；可節省養豬勞動量。 生喂飼料要注意給豬驅蟲，特別是2—4月齡小豬。 育肥豬體重達100千克左右為適宜屠宰期，此時屠宰，可使料肉比、日增重、經濟效益和瘦肉率四個指標兼顧。
六、圈舍改造 豬圈是養豬的先決條件，農戶要因地制宜地建蓋衛生圈，有條件的農戶應建「三結合（豬舍、廁所、沼氣池）」衛生圈，圈內保持乾燥、通風、具備保溫、透光性能，設有食槽、水槽、豬床，便於管理、防疫，做到圈外積肥。按公、母、生長育肥豬分開飼養，公、母豬應一豬一圈，母豬圈內設有護仔欄、自動飲水器、紅外燈。 七、疫病防治 農戶飼養的豬，實行豬瘟免疫程序，同時開展豬肺疫、豬丹毒、鏈球菌等疫病的計劃免疫，適時驅蟲，一旦發生疫病，要立即報告村、鄉獸醫部門，請獸醫診治，採取綜合防制措施，減少生豬發病死亡數。
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