B族維生素的作用及其補充來源
富含維生素B6的食物有：啤酒酵母、小麥麩、麥芽、動物肝臟與腎臟、大豆、美國甜瓜（cantaloupe）、甘藍菜、廢糖蜜（從原料中提煉砂 糖時所乘的糖蜜）、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃。 維生素B12是由內臟中的細菌合成的，而且維生素B12存在於一切以動物為來源的食物中。維生素B12很難被人體吸收。胃所分泌的一種物質是吸收維生素B12的必要因素。對維生素B12的吸收來說，鈣也是必要的元素。維生素B12對身體製造紅血球和保持免疫系統的功能也是必要的。維生素B12也已經用於哮喘、疲勞、肝炎、失眠和癲癇等的治療。維生素B12儲存於肝臟中，但是很容易通過尿排除體外。維生素B12是很安全的，而且沒有副作用。維生素B12缺乏者常是老人和酗酒者。富含維生素B12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、乳酪等。含維生素B多的水果有：西紅柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。含有豐富維生素B的食品有：①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 動物肝臟、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。食欲不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋（肌肉痙攣）說明您可能缺乏維生素 B 1 ；抽煙、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 B 1 的攝取量；妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 B 1 。假如您在飯後需要服用胃酸抑製劑，那麼您就會喪失這頓飯所攝取到的維生素 B 1 ；處於緊張狀態的人，如生病、焦慮、精神打擊、手術後等，不僅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的維生素。維生素 B 2 是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減；它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。與 B 1 不同的是， B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。需要維生素B2的人群：服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 B 2 ；不常只瘦肉和奶製品的人應當增加維生素 B2 ；因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素 B 2 不足的現象；對於所有精神緊張的人必須增加其複合維生素的攝取。另外補充維生素B2與維生素 B 6 、C及煙酸一起攝取，作用效果最佳。 葉酸以輔助因子四氫葉酸的形式存在，對於許多代謝功能，如血液紅細胞的形成（需要維生素B-12一起作用）、蛋白質和氨基酸的代謝以及利用來說，是一種重要的營養素。富含維生素B6（葉酸）、B9（葉酸）的食物有：菠菜、羽衣甘藍、甜菜、椰菜以及玉米、豆角、芽苗和小麥登。
維生素B1的用途以往主要用於防治維生素B1缺乏症，目前臨床上常用於治療失眠和疲勞症。其實和所有藥物一樣，使用維生素B1也有注意事項，以下「七忌」須牢記心中：一忌飯前服。要知道，飯後服用維生素B1最有利於其吸收。因為維生素B1是水溶性的，倘若空腹服用後就會被快速吸收而進入血液，在人體利用之前便經腎臟等排出體外，這樣一來就使藥物不能充分發揮作用。二忌與阿司匹林合用。由於阿司匹林在胃中水解為水楊酸,維生素B1可使胃液pH值降低，從而使阿司匹林對胃黏膜的刺激加劇。故兩者不可同時服用。三忌與口服避孕藥並用。口服避孕藥能夠加速維生素B1的代謝，降低其在血液中的濃度。長期口服避孕藥者應適當補充一些維生素B1。四忌與含鞣質的中成藥合用。中成藥四季青片、感冒寧、復方千日紅片、紫金粉、舒痔丸、七厘散、虎杖浸膏片、腸風槐角丸等含鞣質，可與維生素B1結合產生沉澱，不易被人體吸收利用，並可使維生素B1變質而降低藥效。五忌與氨茶鹼（鹼性藥物）合用。維生素B1在鹼性環境中不穩定，並會很快分解，使之遭受破壞，藥力降低甚至失效。六忌與藥用炭合用。維生素B1可被藥用炭吸附而降低藥效。倘若必須合併應用，可先口服維生素B1，2～3小時後再服藥用炭。七忌飲酒。因為酒精可損傷胃腸道黏膜，妨礙腸黏膜的運轉機能，進而減少維生素B1的吸收利用。
各類維生素的作用和正確補充維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。食物中維生素的含量較少，人體的需要量也不多，但卻是絕不可少的物質。如缺乏維生素A 會出現夜盲症、乾眼病和皮膚乾燥；缺乏維生素D可患佝僂病；缺乏維生素B1可得腳氣病；缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏維生素B12可患惡性貧血；缺乏維生素C可患壞血病。維生素A的主要作用:①維持一切上皮組織健全所必需。缺乏時，上皮組織乾燥、增生、過度角化，抵抗微生物感染的能力降低。例如淚腺上皮分泌停止，能使角膜、結膜乾燥，發炎，甚至軟化穿孔。皮脂腺及汗腺角化時，皮膚乾燥，容易發生毛囊丘疹和毛髮脫落。②促進生長、發育及繁殖。缺乏維生素A時,兒童生長發育不良，骨骼成長不良，生殖功能減退。③構成視覺細胞內感光物質的成分。倘若供應不足，會導致暗視覺障礙——夜盲症。每天的需求量：婦女需要0.8毫克副作用：每天攝入3毫克維生素A，就有導致骨質疏鬆的危險。長期每天攝入33毫克維生素A會使食欲不振、皮膚乾燥、頭髮脫落、骨骼和關節疼痛，甚至引起流產。維生素B1生理功能是能增進食慾，維持神經正常活動等，缺少它會得腳氣病、神經性皮炎等。成人每天需攝入2mg。缺乏維生素B1時造成胃腸蠕動緩慢，消化道分泌減少，食欲不振、消化不良等障礙。維生素B2人體缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等。成年人每天應攝入2～4mgB5又稱泛酸。抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術後腹脹。維生素B6它有抑制嘔吐、促進發育等功能，缺少它會引起嘔吐、抽筋等癥狀.人體每日需要量約 1.5～2毫克。日服100毫克左右就會對大腦和神經造成傷害。過量攝入還可能導致所謂的神經病，即一種感覺遲鈍的神經性疾病。最壞的情況是導致皮膚失去知覺。維生素B12，是人體造血不可缺少的物質，缺少它會產生惡性貧血症。缺乏維生素B12時會發生惡性貧血，體每天約需12μg（1／1000mg），人在一般情況下不會缺少。維生素B15用於抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。維生素B17劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。(杏含維生素B17)維生素C對預防感冒和抗癌有一定作用。成人每天需攝入50～100mg。能預防像癌症、動脈硬化、風濕病等疾病。還能增強免疫和，對皮膚、牙齦和神經也有好處。副作用：迄今，維生素C被認為沒有害處，因為腎臟能夠把多餘的維生素C排泄掉，美國新發表的研究報告指出，體內有大量維生素C循環不利傷口癒合。每天攝入的維生素C超過1000毫克會導致腹瀉、腎結石的不育症，甚至還會引起基因缺損。維生素C有分解皮膚中黑色素，預防色素沉著，防治黃褐斑、雀斑發生，使皮膚保 持潔白細嫩的功能，並有促進傷口癒合、強健血管和骨骼的作用。維生素D有調節鈣的作用,所以是骨及牙齒正常發育所必需。特別在孕婦、嬰兒及青少年需要量大。人體中維生素D的合成跟曬太陽有關，因此，適當地光照有利健康。每天的需求量：0.0005至0.01毫克。只有休息少的人，才需要額吃些含維生素D的食品或製劑。功效：能使牙齒堅硬。對神經也很重要，並對炎症的抑制作用。長期每天攝入0.025克維生素D對人體有害。可能造成的後果是：噁心、頭痛、腎結石、肌肉萎縮、關節炎、動脈硬化、高血壓、輕微中毒、腹瀉、口渴，體重減輕，多尿及夜尿等癥狀。嚴重中毒時則會損傷腎臟，使軟組織（如心、血管、支氣管、胃、腎小管等）鈣化。維生素E在臨床上試用範圍較廣泛,並發現對某些病變有一定防治作用,如貧血動物粥樣硬化,肌營養不良症、腦水腫、男性或女性不育症、先兆流產等，近年來又用維生素E預防衰老。是人體內優良的抗氧化劑，人體缺少它，男女都不能生育，嚴重者會患肌肉萎縮症、神經麻木症等。維生素B2缺乏是任何疾病的罪魁禍首（維生素B2是任何疾病的剋星）1．身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的根本原因。2．各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因為缺乏維生素B2引起的。3．痔瘡也是因為缺乏維生素B2引起的。4．女性的宮頸糜爛也是因為缺乏維生素B2引起的。5．通常所說的「上火」就是維生素B2短期、急劇缺乏症。6．及時、足量補充維生素B2，這些癥狀都會減輕直到痊癒。維生素B2是人體必需的一種營養物質，它是形成人體組織、器官表面的必需的一種物質，維生素B2在人體內無法儲存，但人體每天又需要，所以必須每天從食物中補充，食物中以動物肝、腎、心等維生素B2的含量較高（這也說明了B2的重要性），其次是奶及其製品，禽蛋類、豆類及其製品、穀類，一般蔬菜也含有少量的維生素B2。植物當中維生素B2主要存在於穀物的皮、殼當中，在糧食加工過程中大部分都流失了。因此現代人的飲食結構導致了人體無法從食物中獲取足夠的維生素B2，所以大多數人都處於缺乏維生素B2的狀態。輕微缺乏維生素B2人體不會有任何感覺，但到一定程度時就會出現明顯的癥狀，首先，在人體最薄弱的地方，通常是消化道的首尾兩端，即口腔或肛門的局部，出現充血、腫脹，隨後皮膚或粘膜出現潰瘍，然後開始出血，這即是口腔潰瘍和痔瘡。如果長期缺乏維生素B2，那麼人體其它部位也會出現同樣的癥狀。為什麼缺乏維生素B2會出現充血、腫脹呢？主要原因在於血管，構成血管壁的細胞離不開維生素B2，當缺乏維生素B2時，血管壁(主要是毛細血管,管壁本身就很薄)開始變薄，在血壓的作用下，血管開始向外凸起，當局部的血管都開始鼓起時，就形成了腫塊，最後血管開始裂開出血，如果發生在腦部，你猜到了嗎？對，這就是腦溢血。為什麼缺乏維生素B2會出現潰瘍呢？同樣的道理，構成人體皮膚和粘膜的細胞也需要維生素B2，當B2缺乏時，人體無法產生出足夠的皮膚和粘膜細胞，去頂替已經代謝掉的細胞，缺口就產生了，患處的皮膚或粘膜就像雪被融化了一樣，由一個小點發展成一個創面，這就是潰瘍，發生在食道，就是食道潰瘍，發生在胃裡，就是胃潰瘍，發生在腸道，就是腸道潰瘍，發生在女性的子宮頸，就是宮頸糜爛。潰瘍面如果長時間不能癒合，就會被細菌感染，產生炎症，單純使用消炎藥，只能暫時控制細菌的繁殖，並不能使潰瘍癒合。充血、腫脹長期、持續發展下去就會凸出組織、器官的表面，形成腫瘤，腫瘤發展到最後階段，表面糜爛，反覆感染、化膿，內部細胞瘋狂增生，這就是――癌症。所以說，癌症是人體長期、嚴重缺乏維生素B2，各種組織、器官功能即將衰竭，總崩潰即將發生的徵兆。這也就合理解釋了為什麼把癌變部位完全切除了，仍然避免不了癌症的擴散和複發，不是癌細胞擴散了，而是組織和器官相繼陷入崩潰了。知道了病因，治療就簡單多了，及時、足量補充維生素B2，紅腫就會消退，潰瘍面就會癒合，腫瘤會縮小甚至消失，癌症會停止惡化，逐漸好轉。維生素B2這個葯極其便宜，一元一瓶，一瓶100片，再窮的人也吃得起。藥瓶上標註的【適應症】為：用於預防和治療維生素B2缺乏症，如口角炎、唇乾裂、舌炎、陰囊炎、結膜炎、脂溢性皮炎等。很顯然，這些只是缺乏維生素B2的初期癥狀，現代醫學沒有對這個問題深入研究下去：既然缺乏維生素B2能導致口唇、牙齦、舌的潰瘍，那麼消化道內其它地方的潰瘍就與B2沒有關係嗎？正是在這個問題上的淺嘗輒止，導致了現在癌症的泛濫。需服用維生素B2的用量，藥瓶上的【用法用量】：口腹，成人，一次1－2片，一日3次。實踐證明，當人體沒有明顯的癥狀、用來預防時，這個用量也許是可以的，但是，如果身體已經有了明顯的癥狀，比如潰瘍、痔瘡、息肉、腫瘤，那麼這個用量是明顯不夠的，必須要一次4－6片，一日3－4次，才能看到明顯的效果。有些人就是因為用量不夠，覺得服用維生素B2沒有用，從而耽誤了病情。已經住院的病人，可以要求醫生在輸液中加入複合維生素B（裡面含有維生素B2），效果會更好。維生素B2對人體沒有任何副作用，過量的維生素B2 會從尿液中直接排出體外，所以，不用擔心服用過量的問題。還有個問題也必須引起重視，維生素B2見光極易分解，從而導致失效，一瓶維生素B2如果開蓋後一個月還沒吃完，那麼剩下的藥片估計就都失效了，再服用時就會覺得沒用了，這時就需要重新購買，最好生產日期在半年以內的。在此，我也呼籲生產廠家，最好能在維生素B2的外面包裹一層糖衣，從而減少維生素B2見光失效的機會。通常所說的「上火」與維生素B2有什麼關係呢？辣椒、羊肉、白酒等熱性食物進入人體後，會擴張毛細血管，加速血液的流動，而這會加速維生素B2的消耗，就像人跑步時肯定要比走路消耗更多的氧氣一樣。維生素B2被快速消耗而又得不到補充，於是就會產生牙齦腫痛、肛門肌肉充血腫脹等上火癥狀，只要馬上服用足量的維生素B2 ，這樣癥狀會很快消失。當然，吃一些涼性的食物如西瓜等，能中和身體中的熱性，也有一定的效果，但最根本的因素還是維生素B2。「十人九痔」是一個民間俗語，是指痔瘡患者的發病率很高，其實也證明了缺乏維生素B2在人群中的普遍性。流行病學認為父母得了癌症，子女也易得癌症，所以癌症具有遺傳性，這其實是個錯誤的結論。真正的原因是，父母與子女在飲食結構上具有高度相似性，父母愛吃辣的，經常上火，處於缺乏維生素B2的狀態，那麼子女也必定愛吃辣的，也會缺乏維生素B2,即使子女以後與父母分開了，他（她）的飲食習慣也會保留下來，所以，與父母得相同的病就不足為奇了。為什麼常吃五穀雜糧的人不易得癌症呢？現在你應該明白了吧，其實是五穀雜糧中（主要在皮、殼上）所含的維生素B2起了作用，如果把皮和殼都去除了，效果就會大打折扣。有些人常吃複合維生素，認為自己不會缺乏維生素 B2,實際上，複合維生素中所含的B2遠遠不能滿足人的日常需求，必須單獨補充維生素B2。寫這篇文章的目的在於救人，健康的人是體會不到病人的痛苦的，如果你從這篇文章中得到了受益，請多多轉貼，讓更多的人看到，早日擺脫病魔的糾纏，則善莫大焉。本文來自：太陽雨《健康知識》維生素B2的新用途 -養生網
維生素B2又叫核黃素。它能參與機體的糖、蛋白質和脂肪的代謝。在臨床上，維生素B2常用於治療角膜炎、口角炎、舌炎、陰囊炎等病症。近年來，臨床實踐證明維生素B2還有許多新用途。 治療心絞痛患冠心病、心肌缺血及心絞痛的人，若每次服維生素B275毫克，每日3次，用藥一個月後，就可使心絞痛的發作頻率降低，甚至消失。這是因為維生素B2可以改善心臟的血液供應。防治偏頭痛比利時和盧森堡的科研人員發現，大劑量補充維生素B2可使偏頭痛的發生頻率降低、發作持續時間縮短。偏頭痛是由於腦細胞的能量儲備減少所致。而維生素B2則能提高腦細胞內線粒體的潛能。因此，每天服用一次維生素B2400毫克，可以有效地治療偏頭痛。提高性生活質量研究證明，人體所含維生素B2的多少與性生活的質量密切相關。當人體缺乏維生素B2時，人體器官腔道內的黏膜層就會受到損害，出現黏膜變薄、黏膜層損傷及微血管破裂。對於女性來講這種損害更為嚴重。女性缺少維生素B2可表現為陰道乾澀、陰道黏膜充血、破潰，從而引起性慾減退、性冷淡及性交不適。出現這種情況時，可口服維生素B2，每次10毫克，每日3次。防治癌症科學家研究發現，若維生素B2缺乏，可增強化學致癌物的致癌作用。因此日常生活中多補充維生素B2可防治癌症。補充維生素B2的常用量是：每次10毫克，每日口服3次。 補充維生素B2，還可以進行食療，多吃富含維生素B2的食物，如奶類及其製品、動物肝臟、腎臟、蛋黃、鱔魚、胡蘿蔔、香菇、紫菜、橘子、柑、橙等。楠楠 的 維生素B2的新用途 -養生資訊 - 養生網維生素B族的生理功能1、幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量2、製造血液所需的營養素3、能量代謝的重要酶4、幫助食物消化吸收5、幫助肝臟解毒及幫助身體組織利用氧氣6、解除酒精和尼古丁等毒素，保護肝臟7、維護神經系統正常，舒緩頭痛、偏頭痛8、緩解壓力，消除疲勞，令人精神充沛9、幫助預防血管閉塞，維護心臟及血管健康維生素B族的特性：1、維生素B族必須每天補充。因為維生素B族屬水溶性維生素，多餘的維生素B族不會貯藏於體內，而會完全排出體外。2、維生素B族之間有協同作用，也就是說，一次攝取全部B族的維生素，要比分別攝取效果更好。3、維生素B1、B2、B6按1：1：1的比率攝取，協同作用效果更好。4、在日常生活中，由於各種各樣的不良飲食習慣，使一些人容易造成維生素B族缺乏，如食用精米及過分燜、煎、炸、煲等烹調手段，這都會導致大量寶貴維生素B族的流失。現代人越來越缺乏維生素B族由於盲目追求飲食的精細化，導致從食物中攝取到的B族維生素越來越少；另外，因攝入過多的糖類、脂肪而更加需要維生B族素促進代謝；還有，生活節奏快、壓力大、熬夜多也需要消耗大量的B族維生素。因此，目前人們缺乏維生素B族是非常普遍的。維生素B族對神經系統、心血管系統、造血功能、生殖系統、視力、緩解壓力、改善發質和皮膚等都有重要作用，如果B族維生素缺乏或補充不完全，極容易出現多種病症，如腳氣病、癩皮病、舌炎、皮炎、濕疹、脫髮、惡性貧血、極度疲勞、脂肪代謝障礙、食欲不振、噁心、抑鬱、消化道潰瘍等。維生素B族是溶於水的，很容易被代謝，在體內幾乎無法長時間蓄積，必須每日補充。維生素B族主要通過汗液和尿液排泄。夏天喝水多、流汗和排尿都增多，所以在夏天，人更容易缺乏維生素B族。如夏天人們更易疲勞、睏乏、精神不振，其原因就在於此。酵母：完整的天然維生素B族之源「而事實上，幾乎只有酵母、肝臟、米糠、麥芽等四種食物中含有完整的維生素B族。」（摘自阿德勒?戴維斯所著《吃的營養科學觀》）其中以酵母含量最為豐富，比例更為合理。而且酵母中B族維生素是以磷酸酯的形式存在，更容易被人體吸收利用。如果大家用過一些昂貴的天然維生素B族，大家不妨回家仔細看看其說明書中的介紹，都會註明是來源於特別培植的酵母。（2012年9月20日中午打開中央12套，正在講「口腔潰瘍」的治療，有的說用維生素E,有的說用維生素C,還有的人說用牛黃解毒片，那個帶肩章的好像是部隊醫院的醫生，也沒說出個子午卯酉來，只是建議大家患了「口腔潰瘍」要到正規醫院去檢查治療——難道他們都不曉得維生素B2的特殊療效嗎？我周圍很多人舌頭爛了沒法子吃飯，有的口角生瘡，我都建議他們用維生素B2，只用兩次，一共四片就康復了！看來，大醫院或者專家也不是啥都曉得啊！）維生素B2，安全的「核」武器維生素B2作用十分廣泛：1促進發育和細胞的再生；2參與細胞的生長代謝；3與其他物質配合參與多種新陳代謝；4促進生長發育，維護皮膚和細胞膜的完整性；5預防和消除口腔生殖綜合征；6促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長；7促進機體對鐵的吸收，可防貧血；8增進視力，減輕眼睛疲勞。維生素B2又稱核黃素，堪稱安全的「核」武器。註：口腔生殖綜合征又稱白塞氏病，以口腔潰瘍、生殖器潰瘍、眼炎及皮膚損害為突出表現，該病常累及神經系統、消化道、肺、腎以及附睾等器官，病情呈反覆發作和緩解的交替過程。維生素B2有3個特點：一是易被光線（特別是紫外線）破壞；二是在鹼溶液中加熱可被破壞，故與食物、藥物同用要多加註意；三是體內儲量有限，必須每天補充。我們平時每天可通過食物或營養品補充維生素B2，如能與維生素B1、維生素B6、維生素C及葉酸一同攝入，效果更佳。部分特殊患者則可用藥補充。正常情況下，維生素B2不會蓄積在體內，所以即使攝入過量一般不會中毒。用途廣泛維生素B2作用廣泛，除前面提到的促生長、防貧血、護視力等，研究還發現它有以下用途——1.治療心絞痛 冠心病、心肌缺血及心絞痛患者，每次服維生素B2 75毫克，每天3次，用藥2～3個月後，心絞痛發作頻率有所降低。藥理學研究證實：維生素B2因參與機體能量代謝，可改善心臟血液供應。另外，維生素B2還能抑制血小板凝聚、改善心肌缺血和縮小心肌梗死範圍，改善心肌功能，在保護心臟方面大有發展前途！2.偏頭痛是由於腦細胞的能量儲備減少或腦血管強烈痙攣所致。最新研究表明，大劑量補充維生素B2可使偏頭痛發生頻率降低、發作持續時間縮短。遵醫囑每天服維生素B2 200～400毫克，可有效地防治偏頭痛，至少可減少發作的頻度和程度。有偏頭痛史者可用適量進行預防性應用，如能與鎂劑潘金南（編者註：即門冬氨酸鉀鎂）合用則效果更佳。3.改善性生活 維生素B2與性生活質量有關，特別是女性。缺少維生素B2可表現為陰道乾澀、陰道黏膜充血、破潰，易患陰唇炎、陰道炎，皮膚呈鱗屑狀、皮膚粗糙，外表皮脫落，滲出增多，可擴展到近大腿部……從而引起性慾減退、性冷淡及性交疼痛等。故女性（特別是生育期）應注意補充複合維生素，不僅包括維生素B2，還包括葉酸。4.防治前列腺增生 藥理學研究表明，維生素B2有利尿消腫作用，有利於消除排尿不暢等癥狀。前列腺增生患者每天可服維生素B2 50毫克，半年後癥狀可改善，肥大的前列腺也會有所縮小，尤其適於前列腺肥大且伴有水腫者。5.增強耐寒能力 維生素B2與維生素E和鐵劑合用，可增強人體耐寒能力。這是因為它們都能參與和增強人體能量代謝或參與人體造血過程，其綜合效應是促使人體多產熱而達到禦寒目的。6.此外，研究還發現維生素B2有一定的防癌和防治腎炎水腫等作用。食補多已足夠維生素B2主要存在於奶製品、雞蛋、瘦肉、動物肝臟等動物性食物中，素食者或動物性食物攝取不足者易致維生素B2缺乏。只要合理膳食，一般不會缺乏。如果缺乏維生素B2，可選擇奶類及其製品，動物內臟（肝、腎和心等），蛋黃，多種魚類（特別是鱔魚、鯽魚等），菠菜、胡蘿蔔、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果食用，一般不必額外補充。部分嚴重缺乏維生素B2者，應在醫生、藥師指導下，補充藥用級的維生素B2片，或複合維生素B片。
治手指倒刺驗方：本人手指經常出現倒刺，接連幾個月又痛又癢，且極不雅觀。後聽人講服用維生素B6可治，我只服用了2天維生素B6,手上的倒刺便全好了。北京懷柔縣劉巍獻方。
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