中醫食療理念和方法，逐步提高癌症患者放化療之後體質虛弱情況

手術治療、化學治療和放射治療已經成為腫瘤治療的三把主要利器。

每個癌症患者經過治療之後說的最多的一句話就是「元氣大傷」。

的確，有些病人經過化療後會出現白細胞降低、血象降低等情況，並會引起食慾減退，甚者發生嚴重嘔吐。

針對這類情況，我們該如何提高他們的生存質量，以一種更加積極正面的力量和疾病抗爭呢？

萬物精華濃縮在食物中，傳統的中醫食療理念和方法，可以逐步提高癌症患者放化療之後體質虛弱的情況，起到一個補液的作用，助力癌症患者的快速康復。

癌症患者不能「十全大補」

不同的腫瘤治療手段，會造成不同的副反應。

經過化學治療的患者，一般都會出現吃東西沒有味道，身體非常累甚至連走路都非常困難，或者有嚴重的嘔吐癥狀。

如果是進行放射治療的話，放射部位在頭頸部，患者會出現不同程度的口乾癥狀。放射照在腹部、盆腔等部分，會出現大便異常的情況。

出現各類副反應之後，對人體最重要的問題就是「元氣大傷」，對於這類患者，我們應該怎麼進補呢？

普通市民總是認為，冬蟲夏草、野生甲魚以及各類名貴藥材「齊上陣」是給癌症患者最為有效的進補佳品。

其實，通過正確的中醫食療將能減輕相關放化療引起的癥狀，增加體質，起到一個補液的作用。

中醫食療歷史悠久，《黃帝內經》早在2000多年前就提及到了「毒藥攻邪」的經典理論。

雖然當時理論誕生之時，還沒有如今的放化療治療手段，但是對於如今接受化療的患者而言，依然適用。

它是指患者在化療之後，要吃五穀、五果、五畜、五菜。其本意就是要求患者要注重穀物類食物的攝入量，再通過一些水果，一些肉類，一些蔬菜來進行飲食的全面調養，達到膳食均衡，增強體質的作用。

目前，針對中醫食療也有幾個大原則。

首先，我們大家都知道，腫瘤病人治療時和治療後，都需要充分的營養攝入，但也不能「十全大補」。

對於腫瘤患者而言，一般他們經過放化療之後，脾胃功能非常不佳，大劑量進補佳品的攝入，是很難補進去的，我們中醫注重的是人本觀念，「先天之本」是腎，「後天之本」是脾胃，我們在食療時一定要首先保證腸胃消化功能良好，只有這個大前提下，進補才能獲得時半功倍的效果，切勿因盲目的食療，破壞自身的腸胃系統。

其次，從傳統醫學上來說，我們中醫講究的是食物的性味，通俗而言，就像一碟菜，是偏熱，還是偏溫，還是偏涼。

只有了解食材的性質，我們進補才能有的放矢。比如：

現在的人蔘、桂圓、羊肉都輸屬於偏熱性的食物；

春季上市的薺菜、馬蘭頭、鴨子都是屬於偏涼的食物。

還有一些蔬菜瓜果是能夠開胃的，包括砂仁、佛手等，我們在燒肉的時候，放置這些食物，能夠來解除油膩，放一些砂仁可以給化療病人開胃，還有一些可以用在陽氣不足的患者。

多種食療避免「嘔吐之苦」

經過化療之後，患者最大的痛苦就是嚴重的嘔吐癥狀，嘔吐導致了許多患者食慾嚴重減退，有的甚至出現厭食情況，導致原本脆弱的免疫系統再受重創。

儘管各類西醫的止吐藥劑琳琅滿目，但患者在臨床工作中還是飽受「嘔吐之苦」。

目前，有幾個食療方子推薦給大家，不僅價格低廉，而且止吐效果顯著。

1 生薑

生薑，是止吐效果較好的一種食材。

患者可以在中醫方子中開一些含有乾薑的藥材，也可以食用菜場上買的生薑，或者是醬菜店裡買的醬的生薑。

另外，用生薑片泡茶對止吐也有明顯的效用。

再者就是橘皮湯，拿來新鮮的橘子皮，不要去掉裡面白的絡，把它洗凈後加上生薑然後泡茶喝。

2 大麥和西紅柿

除了這個，有些病人會問我，吐倒沒有吐，但是沒有胃口。

沒有胃口，你可以吃一些大麥，大麥我們現在燒飯是不用了，比如說焦的大麥、炒焦的大麥也是芳香開胃的，患者還可以吃一些雞肫，還有一些芳香的刺激味蕾的果品，那麼這個對於胃口不好都有好處。

同時，西紅柿的番茄紅素有抗癌作用，而且口味很好，酸酸甜甜，加上雞蛋一起煮湯，能夠大大地提高患者的食慾合胃口。

3 補髓丹

另外，元朝時期的《飲膳正要》所提及的一個補髓丹是一種可以補氣和止吐的食療方。

它的原料是豬骨髓、羊骨髓、甲魚、烏雞。在烹制的過程中，你可以放一些山藥、蓮子、大棗，從中醫角度講，這種食材的搭配對提高紅細胞、白細胞的水平有著重要作用，對康復期體質的提升有著積極的影響。

在進補過程中，有的人會覺得羊骨髓吃起來有點腥，可以用蹄筋來代替。

如果進補之時，胃口還沒有全面打開，患者可以不吃裡面的食物，只喝裡面的湯，同樣能夠起到補氣和恢復健康的作用。

腫瘤患者進補「以軟克堅」

從傳統醫學的角度，癌症患者可以吃一些軟堅的食品。

中醫界有一個比較樸素的說法，腫瘤是一個堅硬的東西，那麼有一些食物包括有一些中藥都有「軟堅」的作用。

最常見的食物就是芋艿，如果患者喜歡吃那很好，無論是甜的，鹹的都可以。

芋艿具有明顯的「軟堅」作用，對淋巴瘤以及其他一些甲狀腺、頭頸部腫瘤都有一些好處。

還有菱，也是可以吃的。還有荸薺，這個既好吃又便宜。當然其他還有一些菌類的植物，蘑菇、香菇，現在也都認為這些食物有提高免疫力的作用。

舉幾個例子，我們有幾個食療方子，大家可以去試試：

夏枯草甲魚湯，因為夏枯草我們中醫里用來治療腫塊的，認為這個葯有軟堅的作用，我們中醫甲魚也認為是進補佳品，同樣具有軟堅作用。

具體做法就是把甲魚和枯草放在一起洗乾淨，用煲湯的辦法來做，可以適合於各期的淋巴瘤。

這個方子要注意的就是甲魚還是比較滋膩的，胃口還沒有開的人還是不要吃得太多，不太容易消化。

第二個是個蔬菜了，菱角絲瓜。

患者可以把嫩的菱角搞一點，再弄點絲瓜，把它炒一個菜。菱角有軟堅，絲瓜也有清熱的作用。