冬季的補水潤燥食譜

推薦理由

豌豆有祛斑駐顏之效，在《本草綱目》中就記載了豌豆具有「祛除黑斑，令面光澤」的作用。而現代科學證明，豌豆中的大量維生素A原，可以在體內轉化為人體所需的維生素A，而這種物質具有潤澤皮膚的效果，同時吃豌豆還有消腫、舒展皮膚之效。 油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。冬季皮膚乾燥缺水少油，蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質，能改善皮膚的營養，保持皮膚的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素，如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等都為人體健康所必需。蜂蜜采百花之精，有女性美容聖葯之美稱，經常食用蜂蜜可使人「面如桃花」。 冬季皮膚容易乾燥缺水，那麼，不管豌豆、蜂蜜，還是綠色蔬菜，都具有很好的補水效果。常食用可以讓你在冬天水水嫩嫩。

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